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    • 仙人掌和仙人掌果實:改善皺紋、淡疤、保濕。仙人掌豐富的營養和 抗氧化 劑能遏止自由基對肌膚帶來傷害,提高皮膚 的屏障功能,防止細紋和皺紋產生。仙人掌果實的高抗氧化活性,則能促進細胞修復與更新、改善膚質與外觀並提升肌膚的柔軟度。
    • 人參和人參果實:改善膚色黯沉、增加皮膚滋潤度。血液循環不佳或是壓力,都會導致膚色黯沉。人參能促進血液循環,所含的人參皂苷能減少壓力反應。人參含有的抗氧化劑能減少自由基的傷害,進而幫助 延緩老化。
    • 海藻:延緩肌膚老化、協助肌膚排毒。海藻對延緩肌膚老化尤其有效。海藻中的岩藻依聚醣可以保護皮膚免於自由基的傷害。岩藻依聚醣還可抑制會分解肌膚膠原蛋白的基質金屬蛋白酶。
    • 玫瑰:保持肌膚彈性、緊緻度。彈性蛋白和膠原蛋白能保持肌膚的彈性和緊緻度。玫瑰可抑制會分解彈性蛋白和膠原蛋白的酶。玫瑰萃取物能抑制晚期糖化終產物(AGE),AGE是與老化及老化相關疾病有關聯的物質。
  1. 2019年7月14日 · 植物性含膠質的食物,例如珊瑚草(又稱海底燕窩);白木耳也含膠原蛋白,能保養關節,延緩關節老化,多攝取,體內就能自動合成軟骨組織與 ...

    • 膠原蛋白食物 植物1
    • 膠原蛋白食物 植物2
    • 膠原蛋白食物 植物3
    • 膠原蛋白食物 植物4
  2. 2023年10月12日 · 膠原蛋白的營養價值使得它近年成為西方愛美人士的新趨勢,但中國古代女性數千年來一直食用富含膠原蛋白的食物,以獲得光澤如瓷的肌膚。

    • 軟骨素
    • 薑補充劑
    • 氨基葡萄糖
    • Msm(甲基磺醯甲烷)
    • 薑黃粉
    • 維生素d
    • 乳香
    • 爪鉤草
    • 葡萄
    • 菠菜

    軟骨素是人體軟骨內的物質,幫助關節起到緩衝的作用。軟骨素通常可以和氨基葡萄糖(glucosamine)一起服用,有助於緩解關節的疼痛。 在補充劑產品中,它叫做硫酸軟骨素(chondroitin sulfate)。臨床試驗中每天使用的劑量一般是800毫克至2,000毫克,分次服用。

    薑具有幫助消化和治療一些腸胃道疾病的功效,但是你可知道它對關節健康也有幫助? 一項在加利福尼亞大學洛杉磯分校完成的研究顯示,與服用安慰劑的參與對象相比,服用生薑的參與者中40%都感到關節僵硬和疼痛得到緩解。看起來生薑對一些特定的炎症起作用。

    氨基葡萄糖是人體軟骨組織內的一種化合物。軟骨組織幫助關節在運動中起到緩衝的作用。隨著年齡的增長,體內氨基葡萄糖水平逐漸會減少,因此服用一些氨基葡萄糖補充劑有助於維持關節的健康。 氨基葡萄糖補充劑有很多種,上面提到過的硫酸軟骨素就是其中一種。這種補充劑可以控制關節的炎症。歐洲骨質疏鬆症骨關節炎臨床和經濟協會(ESCEO)的建議是,每天服用1,500毫克結晶硫酸氨基葡萄糖,是「對骨關節炎患者有益的」。

    甲基磺醯甲烷是人類、動物和植物體內都有的一種有機硫化物,常用於控制關節炎,緩解炎症和疼痛。2017年一份發表於《營養素》(Nutrients)期刊的研究認為,MSM對緩解關節炎症狀很有效,「而且大多數人每天攝入量達到4克,都不會出現什麼副作用」。

    薑黃裡面的活性成分是薑黃素,常用於緩解關節炎。 薑黃具有抗炎的功效,有助於緩解關節炎帶來的痛感。建議每日服用500毫克~2,000毫克具有高濃度薑黃素提取物的補充劑,藥性成分比例大約為95%。(推薦閱讀:薑黃護肝、防心血管疾病 2種吃法更有效)

    接觸陽光是身體自然合成維生素D的途徑。對於不常接觸足夠陽光的人可以服用維生素D補充劑。 一些研究認為,維生素D含量過低也會導致關節不適和疼痛。維生素D能夠幫助身體更好地吸收鈣質、維護骨骼的強壯。進行一項簡單的血液測試即可知道自身維生素D的水平,根據檢測結果判斷自己是否應該服用維生素D補充劑,以及需要服用的劑量。

    齒葉乳香(Boswellia serrata),也叫印度乳香,具有抗炎的功效。 2020年發表於《BMC 補充醫學和療法》(BMC Complementary Medicine and Therapies)期刊上的一份研究,分析了七個臨床試驗的結果,發現使用乳香有助於降低關節疼痛、炎症和僵硬感。與安慰劑相比,乳香具有明顯改善關節功能的效果。研究者認為,至少需要服用這種提取物四周才會看到療效。

    爪鉤草(Devil’s Claw)是一種原生於南美的開花草本植物,所含的魔爪草苷(harpagoside)是一種環烯醚萜苷化合物,具有抗炎的功效。魔抓草苷是環烯醚萜苷化合物中強效的一種。 2019年發表於《植物療法研究》(Phytotherapy Research)期刊的一份論文說,爪鉤草有助於治療與關節炎相關的這類炎症。 接下來,再介紹一些有益關節健康的食物。

    德克薩斯女子大學(Texas Woman’s University)2014年發表的一份研究顯示,經常吃葡萄有助於緩解骨關節引起的膝蓋疼痛。葡萄內所含的白藜蘆醇(resveratrol)和原花青素(proanthocyanidin)有助於改善關節的靈活度和行動能力。

    菠菜富含抗氧化劑,有助於緩解炎症,支持關節的健康。菠菜菜內一種名為山柰酚(kaempferol)的抗氧化劑含量特別高。這種成分已被證明可以減少炎症因子對類風濕性關節炎的影響。(推薦閱讀:菠菜增強免疫力、補血 營養師分享2道美味料理)

    • 戒菸9個月 膚齡年輕13歲。在一項2010年的研究中,一組皮膚病專家、心理學家和營養師追蹤64位來自意大利的抽菸女性。研究一開始,研究人員根據每個女性的皮膚狀況,如皺紋、紅血絲、膚色均勻度、皮膚彈性、光澤度和膚質等因素進行評分。
    • 蘆薈凝膠抗老、除皺 自己也能製作。蘆薈是公認的搶救肌膚的外敷靈藥。但一項2009年的研究表明,食用蘆薈也能減少臉部皺紋。研究中,30位45歲以上的健康女性,將蘆薈凝膠(Aloe Vera Gel)作為補品服用。
    • 紅蔘改善氣血、促進膠原蛋白合成。紅蔘含多種生物活性物質,包括抗氧化物、免疫促進物和抗衰老劑。在韓國,82位40歲以上的健康女性參加了一個以安慰劑為對照組的雙盲試驗。
    • 松樹皮萃取物 淡化老年斑。2012年,一個由112名女性參加的研究證明,松樹皮萃取物能夠安全、有效地顯著改善膚色,減輕光照性皮膚老化造成的老年斑。日本研究人員將這些女性分為兩組,一組每天服用100毫克松樹皮萃取物,另外一組每天只服用40毫克。
  3. 2024年3月17日 · 最好是用牛骨,把骨頭輾碎以1份骨頭加5份水的比例,用弱火煮2小時,目的是把含有膠原蛋白的髓液溶解。 然後過濾,棄去骨頭。

  4. 2006年8月2日 · 一般指的膠原蛋白,「不論吃的或塗抹的」常指第一號或第五號,都提煉自魚類水產的骨頭或皮、豬皮或牛皮、骨頭等部分,屬蛋白質類。所以,含 ...