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頭髮愛出油的人最好使用含有吡啶硫酮鋅或水楊酸成分的洗髮水，它們多存在於去屑洗髮水中，能夠幫助控制頭皮出油。頭髮經常剪 頭髮越長，在重力作用下就會越下垂，發根受到的拉力就越大，因此就越容易出油、顯得扁平。
選擇食油：MCT油. [2022-10-28] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 上一期和大家討論中鏈三酸甘油酯 (medium-chain triglycerides，簡稱MCT)對健康的好處和富含中鏈三酸甘油酯的食品，今期繼續和大家探討中鏈三酸甘油酯的另一個來源：MCT油。. MCT油是中鏈三酸甘油酯高度集中的來源 ...
做好補水修復 - 頻繁的燙染造型難免損傷頭髮，所以春夏選擇護髮產品不能以偏概全，還要針對個人髮質做好補水修復。 夏季護髮產品建議以草本配方為主，清爽補水，溫和修復，即便每天使用也不必擔心油膩。 常梳頭更能護髮 - 春季天地間陽氣升髮，人體內陽氣也要升髮，使人體適應春季氣候變化，早起練梳頭功可助陽氣升髮。 頭是五官和中樞神經所在地，常練梳頭功，能改善頭部血液循環，使頭髮滋養，光潤烏黑，能明目聰耳，緩解頭痛，預防高血壓、中風等。 多吃肉蛋奶 - 頭髮的主要成分是蛋白質，因此，要適當多吃些肉、魚、蛋、奶、豆等優質蛋白質，同時注意葷素搭配，營養平衡，控制脂肪的攝取，有利頭髮生長。 黑芝麻能促進黑色素合成，海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環，消除黑色素生成障礙，有效保護秀髮。
三文魚. 紐約營養師莉莎•德雷耶博士表示，三文魚中的蛋白質和維他命D 都有益增強發質，三文魚中的歐米伽3 脂肪酸對頭髮的重要性猶如水對人體的重要性。 該脂肪酸有益頭皮細胞健康，防止頭皮、頭髮乾燥。 核桃不但富含歐米伽3 脂肪酸，而且還富含生物素和維他命E，它們能在一定程度上幫助頭髮抵禦陽光照射。 另外，核桃中還含有銅，有助頭髮保持光澤。 蠔富含鋅，如果缺鋅則導致脫髮、頭皮發乾，並易生頭皮屑，甚至睫毛也會脫落。 此外，蠔還富含蛋白質。 德雷耶表示，頭髮最主要的成分是蛋白質。 如果體內缺少足夠的蛋白質，則脫落的頭髮無法及時補充，還會讓新生的頭髮乾枯、脆弱。 蛋類. 除了富含優質蛋白質外，蛋類還富含有益頭髮健康的四種礦物質：鋅、硒、硫和鐵。
健腦安神. 梳頭不只是對頭皮的按摩，還能刺激頭部穴位，促進顱內血管擴張，使淋巴液回流加快，從而改善顱內的供氧，減緩腦細胞老化過程，進而起到健腦防衰作用。 梳法：先梳開發尾打結處，從中段梳向發尾，再由發根輕輕刺激頭皮梳向發梢，頭髮被梳拉的方向要與頭皮垂直，梳理的順序是先從前額的髮際向後梳，再沿髮際從後往前梳。 然後，從左、右耳的上方分別向各自相反方向梳理，最後讓頭髮向頭的四面披散開來梳理。 最好每天早、中、晚梳3次，每次10分鐘。 每一處梳5—6遍，整個頭髮一天梳理約100次為宜。 用黃楊木梳最好，牛角梳也可以。 梳齒宜寬大，以確保梳頭時既可有一定的按摩力度，又不至於劃傷皮膚。 治療頭痛.
(一)食油所含的熱量很高：無論那一種食油都是脂肪，每一克的脂肪所含的熱量是9卡路里，相比碳水化合物和蛋白質，每一克的碳水化合物和蛋白質所含的熱量同樣只是4卡路里，就算是較健康的食油 (例如橄欖油和牛油果油仍然是脂肪，所以，必須限制每天攝取的總熱量只有25-35%是來自脂肪)。 (二)注重均衡的營養、而不單只是限制進食脂肪：限制進食脂肪和食油很多時會添加糖份和其它調味料，以彌補味覺的損失，這並不是一個健康的選擇，必須考慮進入口部的所有食物，目標是營養均衡、含各樣的營養素，並包括適量的健康脂肪。
2023年12月16日 · 不過很多人擔心蛋太多會令飯太濕，很難將飯炒至乾身。 蛋炒飯有很多炒法，而我就不會將蛋液直接淋在飯上炒，又或將蛋液混合白飯來炒。 我會分開兩個步驟。 先將雞蛋打勻，加少許鹽調味。 將蛋液倒進熱油鑊中，以中大火快炒至半熟，隨即離火，利用餘溫將蛋炒至八成熟，盛起待用。 接?，不用清洗鑊，直接加油燒熱，加入白飯，炒至鬆散，我的兒子Timothy很喜歡加入美極鮮醬油的炒飯，我會在鑊邊灒入少許，炒飯即時散發醬油香，再加鹽調味；繼續兜炒，當飯炒至粒粒分明、乾身時，把蛋回鑊，一同炒香；然後將炒飯鋪平在可放入焗爐的器皿內。 想炒蛋既滑又鬆軟，秘訣在於油要多、鑊要熱，以及炒得快。 至於白飯，我使用絲苗米，不太黏，兜炒時不易黏成一團。 還有，不一定要用隔夜飯，只要把飯煮好放涼，便可以用來炒飯。
