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2017年4月11日 · 插圖中提到的「絲襪奶茶」、「鴛鴦」、「茶走」，是「茶記」的熱門飲品。. 對行外人來說，其名稱的由來充滿問號，現解構如下：. 「奶茶」指熱 ...
2017年5月30日 · 在餐飲業的行頭裡，把食品送往客人桌上的行為如同售賣東西，所以會叫「賣嘢」。 如茶客叫「阿華田（Ovaltine）」，對廳面來說就是「賣田」，而「敗家仔」（敗家子）的典型行為就是「出『賣』祖先『田』地」，因而有「敗家仔」作為「阿華田」的代稱。 飲品中，「阿華田」和「好立克（Horlick）」的受歡迎程度可謂不相伯仲，有人就用「敗家女」作為「好立克」的代稱了。 說到「敗家」，古有名訓（見仁見智）： 寧生敗家仔，莫生蠢鈍兒。 「敗家仔」或「敗家精」，舊指那些使家庭、家族破落的子弟，後泛指揮霍無度的人。 「蠢鈍」，猶「愚鈍」、「魯鈍」；「蠢鈍兒」就是指那些愚蠢、反應遲鈍的子弟。 這句古訓的意思是：生了「敗家子」當然是「遺憾」，可生了「蠢鈍兒」就是「遺憾中的遺憾」。
2014年8月5日 · 文匯網是香港文匯報全資附屬網站，面向全球華人，溝通兩岸三地，每日提供大量及時準確的新聞及資訊。Wenwei(Wenhui) is a wholly-owned subsidiary of Hong ...
2001年3月8日 · [2001-03-08] 二 七年前銷毀毒彈 放大圖片 日方工作人員在小心排除毒彈 窮國的「原子彈」 九十年代中期，就在中國堅持要求日本承擔處理化學武器的 ...
2017年2月3日 · 2017-02-03. 港企美馳圖廠長吳克翰。 記者盧靜怡 攝. 老闆溫情留人 發賀年福利與員工共度時艱. 一張寫着「生意興隆」的嶄新紅色揮春貼在珠三角某廠房門口，寄託着新年祝願。 經歷一年外貿訂單縮水、東南亞競爭增強，原料、人工、土地租金成本紛紛上漲，香港老闆直呼頭疼。 提及人民幣兌美元全年貶值近7%，外貿獲匯率差價利潤，港商們才難得露出笑顏。 傳統製造業外憂內患，近十個受訪港商不約而同地以「艱苦經營」來形容2016。 即便如此，在珠三角從事傳統製造業的港商依然為員工發放賀年福利溫情留人，盼新年廠房開工，新老員工歸來共度時艱。 香港文匯報記者 盧靜怡 東莞報道. 距離農曆新年還有10多天，「世界工廠」東莞已提早進入放假狀態。 在街頭不少年輕人背着半人高的背囊、拉着行李箱四處張望。
2018年10月30日 · 走廊上有一幅名人書法令我至今難忘，它是為實現中日邦交正常化而破冰訪華的田中角榮首相的墨寶。 因為作品是日本書道，我只認得其中的「海 ...
2017年2月3日 · 王湛華是東莞康年製帽有限公司董事長，同時身兼香港廣東社團總會永遠榮譽會長，以及香港東莞石排同鄉會榮譽會長。 他也曾多次帶隊港商到東莞「吃荔枝」考察投資，反響熱烈。 讚東莞扶持企業計劃精準. 「港商來內地投資，與當地政府管外貿出口的官員接觸比較多。 」王湛華坦言，自己作為東莞市港籍政協委員，也曾遞交過提案參政議政。 「因為親身參與，了解內地政府運作、計劃執行，對政府的效率和出台的政策越來越認可。 政府裡頭的官員也有很多精英人士，提出的扶持企業的計劃都很精準。 為了扶持當地港企等外資企業，東莞市政府今年提出效益倍增計劃。 王湛華就讚賞政策制定者熟知經營管理。 「三年倍增計劃，拆分開來是公司利潤每年增長30%，3年後就一個倍增，很符合企業運作規律。
