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20款簡易節瓜食譜 味道清甜 價廉物美 湯餸皆宜. 節瓜味道清甜，價錢唔使，而且一年四季都有供應，係好受歡嘅家庭蔬菜。. 原來節瓜係冬瓜嘅變種，中醫認為節瓜不寒不熱，比偏寒嘅冬瓜更加正氣，四季皆宜。. 連醫藥經典《本草綱目》都有記述：「節瓜味甘 ...
蒸節瓜料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清蒸櫛瓜、銀魚蒸櫛瓜、節瓜蒸蟹肉馬鈴薯、蔬食鮮蝦釀櫛瓜。以及櫛瓜、蒸蔬菜、蒸櫛瓜等相關料理做法。一起來做好吃的蒸節瓜料理吧！
鹹蛋蒸節瓜. 清清地... 簡單又下飯！. 1 節瓜去皮、薄切片... 加入鹹蛋白略醃！. 2 逐片節瓜片排放在碟上成花形... 中間位置放入鹹蛋黃... 大火隔水蒸12分鐘即可！.
2015年5月26日 · 食譜作者. 連勸女 @cook_6828050. 發布於 2015年5月25日. 我想追蹤. 清蒸節瓜 的詳細作法：簡單的步驟，簡單的調味，吃到食物的原味 食後感想 連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/blog http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/287389024 http://icook.tw/users/100006794084160/recipes ...
材料. 菜式: 中菜 食譜 (70) 蒸 食譜 (24) 需時: 25 分鐘 份量: 5 人. 節瓜是種多元化的食材、節瓜粉絲、節瓜湯、節瓜脯…都是家常菜的首選。 而且中醫角度的節瓜比較正氣，可以利水清熱、生津驅暑、健脾、利大小腸，適合暑熱煩悶、水腫的人食用。 家中喜歡吃清淡點的可以不下芡汁，是有益健康的一道菜。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 處理食材. 冬菇洗淨去蒂浸軟，浸冬菇時間需時最少2小時，時乎厚薄大小和產地而異。 (如果趕時間就用熱水浸會快一點，但冬菇味會揮發)。 浸軟後切粒； 冬菇及免治豬肉以調料料醃好，備用。
節瓜 兩個. 細雞湯 一盒. 蔥花、金華火腿 適量. 1 節瓜去皮洗淨後，切成瓜脯形狀，鋪係鍋內，面頭加上金華火腿. 2 倒入3/4盒雞湯，蒸約8分鐘，焗5分鐘完成。 Tags: 蒸. 晚餐. 節瓜. 無水. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 是日晚餐：無水都可以蒸既節瓜？ ：超簡單，超簡單，呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以，冇花巧既功夫，15分鐘就搞點，煮完個煲又唔太肥唔黏底，最啱懶懶星期六日晚整.
節瓜 (櫛瓜)性平，味甘，有生津止渴、解暑濕的功效，對於暑熱煩渴有緩解的作用，因此節瓜 (櫛瓜)適宜在夏秋季節食用。 和冬瓜相比，節瓜性平，更加溫和，有健脾益胃的功效，適宜脾胃虛弱者食用。 而現代人普遍攝取不足的鈣，能強化骨頭和牙齒，容易骨質疏鬆的女性，可多吃櫛瓜補充鈣質。 另外肥媽用上鹹蛋去蒸節瓜 (櫛瓜)， 鹹蛋的鹹香，...
2015年5月26日 · 簡單的步驟，簡單的調味，吃到食物的原味 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/287389024 【關鍵字】：節瓜、清蒸、義大利、簡單 開啓美好生活 愛料理
2023年5月25日 · 節瓜不但營養豐富，低熱量、低GI、更有消水腫、有效提高免疫力等功效，而且老少皆宜，立即收藏 20 款節瓜食譜吧！節瓜老少皆宜好處多櫛瓜的鉀含量很高，能夠幫助預防高血壓、維持心血管健康，幫助身體排出多餘的鈉，能消水腫；同時也富含β-胡蘿蔔素
