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2024年8月12日 · 薯粉卡路里. 每100克乾薯粉（約為一碗半煮熟之薯粉）卡路里只有350卡；高纖高碳水化合物，要作為一餐中的主食當然沒有問題，但Alyson提醒，不應每餐都只食薯粉。 「從均衡飲食角度來說，建議大家可以多進食不同類別的主食，例如糙有較高膳食纖維的糙米、含有豐富蛋白質及抗氧化物蘆丁的喬麥面等。 堅果｜食堅果可減肥？ 營養師拆解好處/營養/卡路里/每日份量！ 附2款食譜推介. 米糠油健康嗎？ 營養師拆解好處/壞處/對皮膚功效｜減肥人士也可食用. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 薯粉食用配搭. 如果想只以薯粉作為一餐，則有可能缺少蛋白質、各種維他命及礦物質，因此需要配合蔬菜、水果及蛋白質食物，如鮮牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋等，才能算食得健康，維持均衡營養。 1.
2022年8月1日 · 紅薯粉的原材質為紅薯 (即甜蕃薯, sweet potato). 照原材料來看, 應該是薯粉較健康, 因為紅薯除了澱粉質, 亦含有少量纖維, 胡蘿蔔素, 和其他微量營養如鉀和鎂等.
2021年7月15日 · 薯粉主要由番薯製成，在控制體重角度上，比米線或米粉更優勝，主要原因是，薯粉纖維較高，而且其升糖指數，比米粉等都要低，飽肚感更容易維持，可是，一定要忍一忍酸辣的魔力，畢竟，薯粉的吸油能力也高。
2023年1月23日 · 很多人以為河粉卡路里十分高，但由於越式河粉與港式河粉製造方式並不一致。 越南河粉並不會加入油脂在粉面之間，因此卡路里較港式河粉低。 加上湯底多以香葉、香茅等天然湯料製成，是健康的好選擇。
2020年6月5日 · 如何選擇米線、薯粉？ 米線、薯粉都是低脂選擇，不過普遍份量比較多。一碗清湯米線或薯粉的熱量已高達350kcal。因此Hayley建議，無論是男生或女生，都應減少米線份量。 麻辣湯底最肥油分最高
2024年6月12日 · 薯粉好處比米線更多｜營養師拆解卡路里+3大優點！ 應避免連湯食 薯粉是米線以外的常見麵食選擇，不少正在減肥控制體重的女生都會選擇薯粉。
2021年10月26日 · 甚麼麵才是真正健康又低卡？哪一款麵其實暗藏高卡陷阱？註冊營養師潘卓琳（啊家）為此比拼20款港式粉麵的卡路里，從而挑出最低卡及最高卡的3款粉麵！ 最新影片推介：
