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1. 影片

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     蘇施黃 阿蘇教煮涼瓜炆排骨 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視

     2020年2月14日

     觀看次數：6.3萬

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     43:39

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     蘇施黃 阿蘇教你整姜汁撞奶 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視

     2020年2月6日

     觀看次數：30.4萬

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     43:27

     youtube.com

     蘇施黃 阿蘇教煮滷水乳鴿 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視

     2020年2月15日

     觀看次數：7.4萬

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2. www.youtube.com › watch阿蘇 蘇施黃教煮自家製燒肉 附食譜(一粒鐘真人蘇) - 有線電視 - ...

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   2020年2月8日 · 阿蘇 蘇施黃教煮自家製燒肉 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視 - YouTube. HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News. 523K subscribers. Subscribed. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9....

   • 影片時長: 45 分鐘
   • 觀看人次: 163.5K

   • 作者: HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News

3. www.discuss.com.hk › viewthread蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個餸) - 廚樂無窮 - 香港討論區 ...

   www.discuss.com.hk › viewthread

   2006年6月16日 · 蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個餸) 1. 蔥油淋雞翼 2. 豆卜炒大豆芽 3. 炆冬瓜 4. 沙薑鳳爪 5. 炸雞翼 6. 拔絲咕嚕肉 7. 薯仔炆雞翼 8. 涼拌茄子 9. 芫荽魚片湯 10. 鹹蛋節瓜湯 11. 大暑冬瓜湯 12. 蒸撻沙 19.

4. www.youtube.com › watch蘇施黃 阿蘇教煮腐皮卷 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視 - YouTube

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   2020年2月10日 · 蘇施黃 阿蘇教煮腐皮卷 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視 - YouTube. 有線電視 CABLE TV & 有線新聞 CABLE News. 501K subscribers. 187K views 3 years ago #請注意. ...more. 蒸東星斑：材料：一斤以下的東星斑、蔥特別工具：叉魚汁調味料：生抽、糖、水...

   • 影片時長: 46 分鐘
   • 觀看人次: 196.4K

   • 作者: HOY 資訊台 × 有線新聞 i-Cable News

5. 圖片

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6. www.youtube.com › watch蘇施黃家姐蘿蔔糕食譜用冬菇臘腸｜粘米粉份量1斤減1杯加入澄麵1 ...

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   蘇施黃家姐蘿蔔糕食譜用冬菇臘腸｜粘米粉份量1斤減1杯加入澄麵1杯｜蘿蔔絲煮軟熄火後調味避免有苦味｜SO FAR蘇GOOD過牛年 蘇施黃阿蘇往選購海味。 海味店負責人介紹各類冬菇的烹煮方法，店中由過萬元的溏心網鮑至數十元一包的髮菜，各式俱備，豐儉由人；阿蘇並教大家如何從罐頭鮑魚的包裝上得知罐中飽魚的數目。 賀年糕點不可...

   • 影片時長: 10 分鐘
   • 觀看人次: 27.1K

   • 作者: HK E News

7. zh-hk.facebook.com › SoGoodAhSo蘇施黃 - Facebook

   zh-hk.facebook.com › SoGoodAhSo

   蘇施黃. 64,885 個讚好 · 22 人正在談論這個. 蘇施黃，人稱阿蘇，自小受家族影響造就今時今日香港最牙尖咀利食家，主

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8. 其他人也問了

   紅紫蘇怎麼醃?

   • 做法： 紅紫蘇充分洗淨、瀝乾水分後，把一半的鹽巴加入紫蘇葉中充分搓揉殺青，擰掉多於的水分和雜質，加入剩下的鹽攪拌均勻、再次擰乾後放入容氣中，倒入足以蓋過紫蘇葉的水果醋，上蓋密封醃漬，約能保存一年。 梅醋紫蘇搭配蔬果類，做成清爽的小菜漬物。 日本人很常用紫蘇來醃醬菜，圖為紫蘇醃茄子。 (PhotoAC) 做法： 青紫蘇葉洗淨、瀝乾，放入容器層層堆疊，接著倒進足量的醬油，上蓋後輕搖容器讓醬油均勻沾裹在葉片上，放入冰箱冷藏一周即可使用，約能保存半年。

   入菜更方便！延長保鮮、聰明運用紫蘇的 3 個方法是… - 食譜自由配 - …

   food.ltn.com.tw/article/6813

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   紫蘇怎麼吃?

   • 紫蘇富含維生素和礦物質，鐵質為蔬菜之冠，營養價值倍受推崇，因為具有特殊香氣，跟蘿勒、薄荷等香草一樣是入菜添味的好幫手：備料時能用來醃漬肉品、幫助去腥和殺菌，可供生食、清炒、煮湯、調醬或榨汁，甚至作為辛香調味料、醃製香料等用途。 紫蘇大致上可以從顏色分成綠色與紫色兩種，都經常用來入菜，且因為栽種方便，非常適合作為家庭盆栽種植，隨時都能取用。 最常見的品種，葉片的顏色呈現 暗青色或紫紅色 ，會因為季節及日照度差異改變。 葉片有濃郁的氣味，可以煮成有著漂亮紅色的 紫蘇汁 ，也很常用來醃製酸梅、搭配果汁或汽水來調製飲品，許多梅子入菜的料理也幾乎都會搭配紫蘇。 葉片為紫紅色的紫蘇（赤紫蘇）。 (PhotoAC) 葉片為綠色。

   入菜更方便！延長保鮮、聰明運用紫蘇的 3 個方法是… - 食譜自由配 - …

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   黃魚的烹飪方法有哪些?

   • 黃魚的烹飪方法甚多，紅燒、糖醋、煨湯、清燉或配以其他菜煮成蛋蓉黃魚羹、捲筒黃魚、雪菜大湯黃魚、松鼠黃魚等。 用黃魚製作的各種菜餚，肉鮮味美，色彩艷麗，香氣四溢，形態美觀，是喜慶筵席上菜餚佳品。

   黃魚的營養價值 | 健康猴

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   山蘇的營養特色有哪些?

   • 山蘇的營養特色為蛋白質含量特別高，每100公克（約一盤分量）的炒山蘇就含約3公克蛋白質，比素有高蛋白質為營養特色的四季豆多出2倍，對蛋白質較容易攝取不足的素食者來說，無疑是優秀的食材選擇！ 粗纖維含量，為綠色蔬菜之冠！ 同時100公克山蘇含高達粗纖維近1.2公克，遠高過小白菜、高麗菜的0.4、0.5公克，可以說是「綠色蔬菜」中的纖維之王，對排便不順暢的族群，也是補充多量纖維的一時之選。 高鉀低鈉，高血壓族群不容錯過！ 此外，山蘇的鈉與鉀含量相差比四季豆來得懸殊，鈉、鉀在體內是兩種相互拮抗的營養素，口味過鹹的人體內容易累積過多的鈉，導致水分滯留體內，長期形成心血管壓力，而高鉀低鈉的飲食習慣則能舒緩這樣的情形，因此山蘇也是高血壓族群適合食用的蔬菜。

   【山蘇】綠色蔬菜中的纖維之王！多加 1 個步驟，口感更棒！ - 愛料理 …

   blog.icook.tw/posts/127796

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9. www.facebook.com › SoGoodAhSo › posts蘇施黃 - #惡補夏日食譜 升呢！升呢！ 終極高級版蒸水蛋在utube ...

   www.facebook.com › SoGoodAhSo › posts

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   2020年6月23日 · #惡補夏日食譜 升呢！ 升呢！ 終極高級版蒸水蛋在utube「教煮蘇」出爐了珞 比以前BB班的1-4-7蒸水蛋更滑更嫩 #教煮蘇 #thisissogood

10. recipevideohk.blogspot.com › 2008 › 03香港食譜影片網: 羅漢齋 新春齋菜 (蘇施黃) - Blogger

    recipevideohk.blogspot.com › 2008 › 03

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    羅漢齋 新春齋菜 (蘇施黃) 新春齋菜 chinese new year vegetarian 新春齋菜 材料:紹菜3棵、冬菇20隻、粉絲1大碟、髮菜1大碟、山根20隻、白果1碗、 雲耳1碟、荷蘭豆1碗、調味:蠔油 (半碗) 做法 1.紹菜洗淨去頭，切成粗段，下水，加少許鹽略灼至七成熟，備用。 2.另外，荷蘭豆亦略灼約10秒，過冷河，備用。 3.山根灼好，備用。 4.冬菇切薄片，備用。 5.將粉絲、髮菜、雲耳、白果沉水，瀝乾，備用。 6.鑊內下少許水，先下一半紹菜，略炒，再下其他材料和蠔油，炒勻。 7.打開蓋，將齋菜燜至收水，再放餘下的紹菜和荷蘭豆，炒勻，即成。 Newer Post Older Post Home. 本月熱門食譜影片. 豉汁蒸鱔 陳皮豉汁蒸白鱔 (高師傅)