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2021年11月23日 · 生活今日熱門. 網友回應. 美酒釀咖啡是什麼滋味? 國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系博士生莫芷晴是咖啡愛好者,偶然接觸到國外風味獨特的「酒漬咖啡」,特別嘗試運用紅酒及原住民小米酒,結合魚池栽種的精品咖啡豆,製作「酒漬咖啡」,沖泡時聞得到陣陣酒香,喝起來又有果香、蜂蜜、龍眼乾甚至烤木頭的香味,奇特感覺讓喝過的人都愛不釋口,也為自己爭取未來創業契機。 莫芷晴是香港僑生,來台就讀觀光休閒與餐旅管理學系,選讀咖啡相關課程,也到鄰近魚池鄉的咖啡莊園打工,學習咖啡栽種、協助經營莊園及培養產品研發相關基礎,讓學識與實務兼備,從咖啡選豆、挑豆、烘培到沖煮都很有心得,2019年首度參加南投全國咖啡烘焙賽即勇奪冠軍,一鳴驚人。
2019年9月12日 · 經過2天的咖啡烘焙及杯測評鑑,結果今天出爐,冠軍是來自香港的莫芷晴、亞軍邱瑞粧、季軍沈詠為、第4名洪心玹、第5名林永祥,莫芷晴今年23歲,還是國立暨南大學觀餐系碩士生,接觸咖啡烘焙還不到3年,本次大賽一鳴驚人,令人刮目相看。 「這都要感謝我的老師全力指導。 」原來莫芷晴大學時就到魚池鄉咖啡青農沈詠為的咖啡民宿打工,才接受沈的指導,也對咖啡烘焙、沖泡愈做愈有心得,這次國姓公所舉辦全國烘焙競賽,師徒則是一起報名參賽,無奈冠軍只有1位,莫芷晴拿下冠軍,沈詠為也獲得季軍的好成績。 沈詠為則替徒弟感到高興,也自豪能教到這麼傑出的徒弟兼員工,咖啡烘焙的領域本就無年齡、資歷之分,用心學習交流,掌握咖啡豆的特性與烘焙火候,就能做出「好咖」。
」南投縣國姓鄉公所舉辦第三屆全國咖啡烘焙競賽,上演精彩師徒對決戲碼,廿三歲來自香港,目前攻讀國立暨南國際大學觀餐研究所碩士的莫芷晴 ...
2023年10月20日 · 「這次終於贏徒弟了! 」沈詠為在第3屆賽事獲得季軍,但冠軍則是向他拜師學習咖啡技藝的莫芷晴,這次終於風光扳回一城,沈詠為表示,賽前的試烘特別仔細研究咖啡生豆,設定好要的烘豆溫度、時間與想要呈現的風味,很開心團隊能包辦冠、亞軍,冠軍可保送參加11月下旬的高雄大港盃咖啡國際交流賽,他已經買好比賽賽豆開始備賽,期待能拿到更好的成績,誓言把大獎留在南投。 鄉長邱美玲也表示,今年也首次舉行賽後分享會,將烘焙賽1至5名的咖啡豆,現場研磨、沖泡,透過杯測與得獎者說明烘焙的溫度、時間等重要數據,再由主審賴昱權的精闢解析,彼此毫不藏私,讓每位參賽者從比賽中收穫滿滿,進而提升國產咖啡的品質。 國姓鄉公所舉辦第6屆全國咖啡烘焙競賽,今年首度舉行賽後分享會,由1至5名得獎者及評審進行經驗交流與講評。
2022年3月7日 · 網友回應. 網紅「貴婦奈奈」本名蘇陳端,其丈夫黃博健經營的醫美診所「杏立博全」2018年11月惡性倒閉,夫妻捲款10億元潛逃加拿大,導致債權人催討無門,另有一名何姓女患者曾赴診所接受減脂手術後死亡,家屬向黃博健與其父黃立雄、胡姓麻醉師提告求償1913萬多元,台北地院判3人應連帶賠償834萬多元,但黃姓父子滯留海外,這筆834萬多元恐由麻醉師先扛。 何女家屬主張,何女於2016年10月19日赴診所接受腋下除毛、陰部除毛、雙腿聚焦超音波減脂及雙側眼周電波拉皮療程,胡姓麻醉師術前卻未依醫療常規,卸除何女水晶指甲,導致何在療程實施中發生唇色略白及膚色異常現象、血氧飽和度的探測數值持續降低,即便療程結束仍昏迷不醒,診所見狀也僅提供鼻腔通氣道。
2015年5月18日 · 〔記者蔡彰盛/新竹報導〕擁有美國依利諾大學醫學博士學位、有20餘年經驗的蘇姓婦產科醫師,替一名從未看過婦產科的25歲黃姓女子看診,蘇男竟疏於注意她還是處女,直接用擴陰器(俗稱鴨嘴)內診,導致處女膜破裂,新竹地檢署依業務過失傷害罪嫌將他提起公訴。 黃女指控,蘇身為婦科專業醫師,內診前有詢問患者有無性經驗的義務,若無性經驗者,原則上不做擴陰器檢查及雙手內診,並應依醫師法規定,向病人或其家屬告知可能的不良反應。 蘇姓醫師竟疏於注意,未詢問她有無性經驗,看診時得知她陰唇紅腫、發癢、陰道有分泌物、肚子痛等症狀後,未先採取其他侵害性較小的治療方式(給予口服藥或藥膏塗抹等),直接使用擴陰器內診,使得她的處女膜上、下處有撕裂傷。
2018年10月29日 · 2018/10/29 06:00. 〔記者黃捷/台北報導〕1980年代當紅八點檔連續劇「星星知我心」,賺盡不少觀眾熱淚,當年飾演「珮珮」的童星蘇慧倫,現為國際智慧財產權專業律師,她母親去年因房產問題與人起糾紛,她親自出面替母打官司,成功討回千萬房產。 擁台、中、港、美律師執照. 當時6歲的蘇慧倫在「星星知我心」飾演老四「珮珮」,她戴著圓厚近視眼鏡、缺了門牙的形象,深植觀眾心中。 蘇慧倫小學畢業後,前往新加坡、日本等地求學,大學讀台大法律系,畢業後再至美國加州大學洛杉磯分校攻讀法學碩士,現有台灣、中國、香港、美國等地律師執照,也是「中華為孝協會」的發起人兼理事長。 蘇母吳陵艷多年前因工作結識宏鼎、陸通公司負責人莊居旺,進而成為該公司股東,負責資金調度工作。