課程簡介 相關
廣告本廚藝技巧，飲食服務營運，餐牌分析及款待客務，劍橋大學課程大綱科目共15科. 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
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提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。
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2023年11月28日 · 課程會：新科配合愛國教育 大家很明白 教局首場人文科學簡介會 教師關注何時有書. 【明報專訊】小學常識科分拆為人文科、科學科，學校最快下學年起可試行。 教育局昨舉辦首場新科簡介會，會上不少教界代表關注何時有教科書可用、教學人手安排等。 課程發展議會小學人文科課程專責委員會主席蔡世鴻稱，未有提問涉開科原則，稱人文科開科為配合愛國主義教育，指教界近年有經驗推動國民、國安教育，「大家已很明白」。 至下月辦4場簡介會. 教育局昨回覆稱，本月至下月就兩新科目展開4場課程簡介會，對象為校長、副校長及課程領導等，共提供2400個名額，昨日場次約530名學校領導出席。 指科學科多做實驗. 籲接受「課程較緊迫」
2023年11月15日 · 【明報專訊】小學常識科兩年後將分拆為「科學科」及「人文科」，教育局昨公布前者的課程框架擬定稿（下稱框架）。 科學科設四大學習範疇，較常識科大幅增加「航天與創新科技」內容，其中小四起要學國家航天員的事迹和貢獻、小六要關注國家在 ...
2 天前 · 升學攻略．幼稚園及小學篇：K2課程深 自信全失. 【明報專訊】問 小朋友快5歲，現念K2，在一間課程很深、教得快的幼稚園上學。. K2上學期開始後，或者因為受太多挫敗，導致他出現行為倒退，看見其他小朋友和同學都會退縮，甚至打人；他不跟同學打招呼，在 ...
2024年5月21日 · 圖1之1. 【明報專訊】教育局本月先後公布高中中史科、倫理與宗教科改革內容，昨宣布高中經濟科課程內容有改動，並「微調」中學文憑試（DSE）分數佔比，不再要求學生必答「選修單元」，只答必修部分也有機會獲第5級。. 局方表示旨在「騰出空間 ...
2 天前 · 【明報專訊】教育局正積極推廣職業專才教育，包括在高中推展應用學習（Applied Learning，ApL）課程。 考評局數據顯示報考ApL的學生人數正呈升勢，今年有7542人報考，按年升近九成（88%），亦創中學文憑試（DSE）以來新高。 學友社指今屆DSE首以公民科取代通識科，騰出課時，不少人因此選修多一科，但估計修讀ApL人數已到高峰。 有中學校長說，ApL課程更切合未來社會需要，認為ApL遜於傳統學科的觀念將「愈來愈過時」。
2022年11月13日 · 【明報專訊】傳統直資名校英華書院昨日舉行中一收生簡介會，逾1300人出席。校長陳狄安會上宣布擬開辦國際課程，正與校董會商討，冀今年內完成程序，再待教育局審批。他強調開辦國際課程並非為應對移民潮或為「賺錢」，旨在給學生多一個選擇。
2024年4月24日 · 在課堂外開展人文科教學. 人文科課程指引「建議學校靈活善用學時，整體規劃人文科課堂內外的學習」。 筆者認為該建議中的「外」字是關鍵，這說明有部分的人文科教學活動將在課節外進行。 要明白人文科學習要點範圍廣、學習要點多，若單靠人文科課節進行教學活動，也有點強人所難。 但具體將要怎樣做呢？ 疫情使小學有相當長時間只能半日上學。 由此學界開始反思當年小學轉為全日制的初心，就是讓學生於早上課堂學習，飯後就向學生提供其他學習經歷。 因此不少小學在疫後仍保持上午學習、下午全方位活動的格局。 筆者認為將來人文科教學將會更多使用下午時段，提供課節以外的人文科學習活動，包括參觀活動、戲劇學習及專題研究活動。 例如上午講授歷史課題，下午就可以有相應的戲劇教學或博物館參觀活動。
