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2024年3月13日 · 車厘子 功效好處1.低升糖指數. 車厘子雖然味道偏甜，但其實其升糖指數只有22（55或以下屬低水平），適合控糖人士（例如：糖尿病患者、 妊娠糖尿病 的孕婦）。 車厘子亦含有豐富的膳食纖維；1杯車厘子（約20粒）含有3.2克膳食纖維，相等於大約3碗熟生菜的膳食纖維含量。 圖片來源：新傳媒資料庫. 車厘子 功效好處2.豐富維他命C. 1杯份量的車厘子（約20粒）含有29克維他命C，相等於健康成年女性每日建議攝取量的39%，以及健康成年男性的32%。 冬天是流感高峰期，而維他命C幫助維持免疫系統的正常運作；綜合63個研究的統合分析發現，平時每天補充維他命C能稍微縮短感冒時間（成年人 8%，小童 14%）。 除了車厘子，建議多進食富含維他命C的蔬果（例如：番石榴、奇異果、橙、木瓜、苦瓜、西蘭花等）
車厘子含有天然的褪黑色素（melatonin），可以幫助調節生理時鐘，改善睡眠質素。 車厘子壞處、車厘子禁忌. 糖尿病. 雖然車厘子為低升糖食物，但過量食用有機會營養血糖穩定性，糖尿病患者應避免過量食用。 腎功能欠佳者. 車厘子 鉀 含量偏高，有機會加重腎臟負擔，令血液中鉀的含量過高，引致其他不良反應，或致心律不正，甚至心臟停頓。
2020年8月16日 · 車厘子的5大好處. 1. 抗氧化抗發炎. 車厘子含有豐富的維他命C，只要攝取100公克的車厘子，就能滿足人體每日應攝取維他命的1/10，而維他命C的抗氧化作用，也可以減少自由基對人體的傷害。另外，發布於分子期刊（Molecules）的其中一篇研究表示，車厘子有多種植化素（Phytochemicals, 植物性化學成分），其中的多酚（Polyphenols），如花青素（Anthocyanin）與類黃酮（Flavonoid）等，具有抗發炎的功效，根據營養期刊（Nutrients）的研究指出，多酚對於預防慢性病，如心臟病（Heart disease）、糖尿病（Diabetes）和部分癌症等，可能有所幫助。
2023年7月19日 · 車厘子6大神奇功效. 1. 助抗氧化. 車厘子含豐富胡蘿蔔素、維他命C、花青素，有助抗氧化，減低自由基對皮膚細胞的損害。 2. 改善睡眠質素. 車厘子含天然褪黑色素，幫助調節生理時鐘，有助失眠者入睡，並改善血液循環。 3. 防便秘. 車厘子含豐富膳食纖維，每100克便有1.6克纖維，纖維量已佔每日建議攝取量的6%，連皮進食可幫助排毒。 4. 改善關節炎. 美國國立衛生研究院資料，發現進食車厘子有效減輕16項研究中的11項炎症，車厘子在幫助抗炎、助細胞抗氧和預防慢性疾病上有不錯的效果。 5. 減少肌肉酸痛. 車厘子含有多種植化素、抗發炎物質，可能有助緩解運動引起的肌肉痠痛。 6. 降血壓. 車厘子富含抗氧化物，如花青素、桂酸鹽及黃烷3醇，具有降血壓的功效。
2024年1月22日 · 車厘子功效 1. 有助於減肥. 車厘子是一種低卡路里且含有豐富纖維的水果。 每100克車厘子僅含有大約50千卡的熱量，同時提供1.6克的纖維，佔每日建議攝取量的6%。 這不僅有助於控制體重，還能增加飽腹感，減少過度進食的可能性。 2009年刊登於《醫藥食品雜誌》的一項動物研究發現，老鼠連續90天每天攝取酸車厘子粉後，其血脂、身體脂肪量和腹部脂肪均有所減少，顯示車厘子可能對人體減肥有正面影響。 車厘子功效 2. 預防慢性疾病. 車厘子營養豐富，富含抗氧化物質、維他命A和C，及鉀質，以及少量蛋白質。 這些成分有助於對抗氧化壓力，從而減少患慢性疾病的風險。 研究表明，在16項關於車厘子的研究中，有11項顯示車厘子有效減少炎症；在10項研究中，有8項發現車厘子能有效減輕氧化壓力。
2020年1月17日 · 車厘子營養價值高，6大健康好處要知道。 車厘子 主要有兩大類，甜車厘子及酸車厘子，在北美許多地區，夏季是車厘子當造的旺季，華盛頓、加州及俄勒岡州等盛產甜車厘子；密歇根州、紐約州及猶他州等產酸車厘子。 在澳洲和新西蘭，車厘子在12月下旬收成，在他們的聖誕節中常見。 車厘子在夏季收成。 （VCG） 選購車厘子時，挑選莖梗新鮮，色澤深紅，果實飽滿，表皮光澤有彈性，沒有損傷的車厘子為佳。 當車厘子梗發黑，表面暗淡及發黏，已經不新鮮，不宜食用。 清洗時，用軟毛刷輕刷表面，用水浸泡約10分鐘更好。 此外，別空腹吃車厘子，否則胃酸與車厘子中的果膠結合，或引起消化不良或腹瀉等不適。 莖新鮮，色深紅，果實飽滿，表皮光澤有彈性，沒有損傷的車厘子為好。 （VCG）
車厘子的7大功效. 1.豐富的維生素C，可以提高免疫力. 車厘子含有豐富的維生素C，每100g的果子中就含有10mg的維生素C。 維生素C對人體免疫有著很大的幫助，通過攝入維生素C，可以提高免疫力和降低感冒的幾率，還有可能達到美白效果。 2.升糖指數低，可以降低糖尿病患病風險，有效控制體重. 升糖指數（GI）是評估某種食物對於增加體內血糖快慢的影響力數值，車厘子的升糖指數為22，為低GI食物，因此也能有效地控制血糖，降低糖尿病患病風險。 同時，低GI食物可以延遲飢餓感發生，有效控制體重。 3.富含褪黑素，可以改善睡眠質量. 果實中含有天然的褪黑素，褪黑素是一種可以調節生物鐘的激素，可以幫助人入睡、調整睡眠質量。 因此在睡前適量食用，可以幫助改善睡眠的質量。 4.含有抗氧化物，可以有效緩解疼痛
2019年10月18日 · 【車厘子】高纖、抗炎症、改善睡眠質素 車厘子健康6大功效. 健康飲食 食物營養. By Irene on 18 Oct 2019. Digital Editor. 水果 作為均衡飲食的一部分，不過你又知道應如何選擇購買，或進食什麼 水果 嗎? 不同的 水果 功效都不太一樣，營養價值都有所差異，這次就為大家介紹車厘子。 根據《Healthline》"7 Impressive Health Benefits of Cherries"一文，細數了車厘子不同的益處： 1 - 含豐富營養. 1杯約154克的新鮮去核車厘子，含有以下營養： 卡路里：97. 蛋白質：2克. 碳水化合物：25克. 纖維：3克. 維他命C：每日建議攝取量18％. 鉀：每日建議攝取量10％. 銅：每日建議攝取量5％.
2022年5月5日 · 車厘子當造季節，味甜、進食方便，成爲小朋友喜愛的水果之一，但家長及小朋友都須留意每次進食份量。 註冊中醫馬琦傑醫師在 Facebook專頁 發文，解釋車厘子屬性及適合食用的人群、熱氣等體質人士最好忌口，同時提醒不同年齡者每次適宜的食用份量。 最新影片： 活得健康啲. 【活得健康啲】夏天長開冷氣有助霉菌滋長 一文睇清坊間3大去霉產品除霉功效. 馬醫師解釋，櫻桃屬火性，溫熱，類似於荔枝。 因此，熱氣咳嗽、有黃痰、便祕、糖尿及腎病患者最好忌口。 反之，櫻桃對於孕婦、新手媽媽則有較好功效。 因鐵是合成人體血紅蛋白重要原料，妊娠婦女對鐵的需要量高，而櫻桃含鐵極其豐富，是水果之首，可補充哺乳期對鐵的高需求量。
2020年7月20日 · 每碗車厘子能夠提供了我們每天所需 (DV)10％的鉀質，能幫助去除體內多餘的鹽分以調節血壓水平、促進心臟健康。 除此之外，車厘子更含多酚類抗氧化物，包括花青素和兒茶素。 能通過防止細胞損傷和減少炎症，能減低達27%的心臟病風險。 改善痛風. 另外，針對痛風患者進行的研究表明，進食新鮮的車厘子能減低35%接下來兩天痛風發作的機會。 而以車厘子配合傳統痛風藥物使用，痛風發作的可能性更要減低75％。 改善睡眠. 車厘子中的高濃度的植物化合物及褪黑激素， 有助於調節睡眠。 研究表明，連續喝了7天的車厘子汁能增加人體的褪黑激素水平，並顯著提升睡眠時間和睡眠質量。 作者：陳曼婷 | Aranth安曼營養 澳洲註冊營養師. 即刻follow我地Facebook同Instagram，隨時接收最新資訊！
