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2022年6月22日 · 冷藏雞蛋、牛奶、豆漿、海鮮等，該如何處理？如何延長食物保存時間？假如你也有這個疑問，不妨參考香港食物安全中心近日撰文分享《停電食安冷知識》，若然不幸遇到停電的情況，應留意3大雪櫃食物保存原則。
2024年1月5日 · 可保持食物新鮮和飲料冷藏，配備AC及DC轉接器、12/24V車用電源線，適合自駕露營人士使用，亦可作為家中後備冰箱。 內部尺寸為35x24.6x18.5cm，淨重量8.6kg，15公升容量約可裝入20罐罐裝飲品、 備有溫度顯示器，可調較-20°C-20°C，只需15分鐘由20°C降溫至0°C ...
2024年3月6日 · 吸濕劑居家必備｜回南天又到，若然環境濕度高，放在衣櫃、鞋櫃或儲物箱內的衣服、物品就有機會發黴，除了可以添置一部抽濕機外，此時家用吸濕劑亦可以大派用場。 消委會在2021年曾測試市面上20款家用吸濕劑，包括白元強力抽濕器、3M 強力吸濕器、雞仔牌超強力除濕雞、吸濕大笨象吸濕器等，究竟邊款家用吸濕劑好用？
2020年12月15日 · 1712次閱讀. 消委會 食用安全. 消費者委員會首次實試5間網上超市的服務，包括百佳、惠康、HKTVmall、city'super及big big shop，包括絕大部分實試均發現冷藏食品在送抵時溫度偏高，食安風險不容忽視，當中以「city'super」有最多新鮮和冷藏食品送達時溫度在8℃以上，實試中出現肉類明顯經解凍，衛生存疑。
2024年1月9日 · 本文將為大家整合目前舊衣回收、傢俱回收、舊書回收、食物回收等不同途徑資訊，讓大家捐出衣物用品或食品延續其價值，同時亦可以幫助有需要的人。
2024年5月23日 · 兒童癡肥陷阱｜最高鈉另一款迷你型烤肋骨餐配蕃茄汁飲品的兒童餐則最鹹，一份已含有2500毫克鈉，是7歲兒童每日攝取量的1.7倍。兒童癡肥陷阱｜最高糖糖含量方面，一款肉醬意粉配熱朱古力的兒童餐含糖80克，比世衞建議7歲兒童每日糖分份攝取量高出 ...
2023年11月7日 · 矽膠飯盒安全度如何？ 應如何除味、清洗或保養呢？ 消委會測試市面14款可摺合矽膠食物盒和摺杯，發現逾6成樣本的可揮發性有機物質含量超過德國規限，指或會影響食物安全／肝臟健康。
