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2018年8月30日 · 白川鄉合掌村和五箇山合掌集落同為列為世界遺產，每到冬季靄靄白雪覆蓋在合掌造建築上如夢似幻，成為許多遊客冬季必去的秘境景點之一。為了能更深入體驗當地人民的生活，相信會有許多人選擇留宿，這次就替大家整理了世界遺產 白川鄉和五箇山周邊的住宿推薦，以及2019白川鄉最新點燈活動 ...
2020年5月29日 · 通过这则视频，看一看400年对制造清酒的热情意味着什么？ 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商，其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪，对清酒的热情》纪录片中，片方探索了这个古老的请酒厂，清楚呈现出清酒制作的过程和要素，解密丰岛家族核心成员的灵感和动机 ...
2017年12月7日 · 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！神戶肉流通推進協議會的定義，神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，高品質的肉質讓神戶牛成為日本料理中的珍饈，神戶牛排、神戶牛壽喜燒、神戶牛拉麵等等，運用廣泛，不要以為 ...
2022年4月21日 · 日本登錄世界遺產的總數目前為全世界的第11名，雖然少於共有26個，從1979年開始登錄第一個世界遺產的伊朗，卻著實地以相當快的速度增加中。 本篇將概略介紹未來有機會成為世界遺產，以及日本文化廳已經提交給聯合國教科文組織的暫定遺產。 以金礦為中心的佐渡礦山之遺產群. ©PIXTA. 史跡佐渡金山位於新潟縣佐渡市的佐渡島，島上從16世紀正式開始挖掘金礦銀礦，在江戶到平成初期（1989年）的388年間，號稱是日本產量最大的金銀礦山，也支撐了當時江戶幕府的財政。 佐渡金礦山在全盛期時約有五萬人從日本全國慕名而來，礦山都市．相川也因此而誕生。 進入明治時代後，佐渡金礦山導入了西方國家的技術，再加上日本獨自開發創新的開採技術後讓產量更加提升，也成為日本現代化的一大功臣。
若是想要製作上述的日式小吃， 少了最基礎的伍斯特醬也沒關係，一樣可以利用廚房裡最基礎的番茄醬、醬油、胡椒以7：2：1的比列調製。. 取用製作好的伍斯特醬加上蜂蜜或砂糖，以3：1的比例加熱，即可調和成接近中濃醬的風味 ；或是利用中華料理常用的 ...
2022年5月23日 · 深度日本：江户切子，玻璃上的光影狂欢. 闲云野蛋 2022年5月23日 更新. 酒吧 传统手工工艺 东京 关东. “江户切子”，但看这几个汉字，很难和玻璃杯联想起来。. 事实上，历史虽不过百年，江户切子已经被认定为日本国家指定传统工艺品，还俘获了无数 ...
2022年7月20日 · 「Omakase」是一種信賴也是一種責任. ©PIXTA. 站在消費者的角度，「Omakase」代表的是一種對職人信賴；而站在職人的角度，「Omakase」代表的是一種對消費者的責任。 現今，「Omakase」已廣泛的使用在各行各業，只要有令人難以下判斷，或是懶於處理某些事物時，只要搬出「Omakase」這一詞即能得到相應的服務。
