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赤子心 民族情 企业魂. “金味”，最先进入中国谷类食品市场的著名外资品牌。. 在中国12年的创业历程，“金味”不仅奠定其谷类食品领袖品牌的地位，更成为中国谷类食品市场潮流的引导者。. 专业，是“金味”的立足之本. 1991年，庄坤平先生在广东汕头建立 ...
海外中餐业如何更好发展？. 传统文化是“金钥匙”. “如何让中华美食走向世界？. ”带着这个问题，记者最近走访了不少京城侨界和餐饮业界人士，他们用事实回答了这个问题。. 8月24日，适逢北京中华厨皇协会成立3周年，该会主办了“走向世界的中华美食 ...
2024年1月30日 · 中新社北京1月28日电 (记者 金旭 徐文欣)龙年将至，多位海外中餐从业者迎来忙碌时刻。. 他们在接受中新社记者电话采访时表示，对华侨华人来说，年夜饭有着特殊意义。. 亲友围桌而餐，推杯换盏，是团圆，亦是中华传统习俗的延续。. 随着春节临近 ...
金村中餐馆规模不大，店内约有60个座位，正值晚餐的高峰期，订购外卖的电话不时响起，堂食的却无一人。 说起餐馆的生意，陈炎文大吐苦水。 他说，仅房租每月就是4200加元，还有水电气税费等各种开支，都不是小数目，一些中餐用品还需要从阿尔伯塔省 ...
2016年2月2日 · 自1945年澳洲华裔厨师威廉发明中式点心Dim Sim，不少澳大利亚人带自家锅盆到中餐外卖店购买点心。. 与此同时，华人餐馆为适应当地人口味，专门推出被“澳化”的中餐。. 海外华人在中西餐饮融合与中餐创新上的努力，助推国际餐饮业掀起“华流 ...
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2017年2月3日 · 随着时代的变化，人们对饮食的要求也不同，中餐如何改善创新是如今面临的一个大难题。 裘援平认真听取了大家的发言，与大家热烈讨论。 座谈会后，裘援平向奥地利华人餐饮服务联合总会会长、维也纳四川饭店东主赵小凤赠送了国侨办礼品——书法“蜀韵飘香”并合影留念。 裘援平向赵小凤赠送“蜀韵飘香”的题词。 (法国《欧洲时报》/丁兆琨 摄) 当日上午，裘援平首先访问了奥地利钢琴艺廊有限公司 (KLAVIER GALERIE)。 裘援平仔细听取了公司负责人白琳对其公司基本情况的讲解，并参观了公司的展销厅、音乐厅和钢琴学校，了解这一华人公司在奥地利的历史与发展。
