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2024年8月2日 · 全台唯一五度榮獲米其林三星殊榮、以經典融合創新粵菜馳名的君品酒店「頤宮」中餐廳，2022 年秋季首度匯集五種產地直送的頂級規格活體美蟹 —「沙母」、「沙公」、「處女蟳」、「黃金蟹」、「大閘蟹」，由「頤宮」中餐廳兩位三星行政主廚陳 ...
2024年8月2日 · 有「Buffet 王者」美譽的台北喜來登「十二廚」，自推出龍蝦無限暢食的「龍蝦狂熱日」後，引起消費者熱烈迴響，特別加開週一場次！. 即日起每週一、三午晚餐以原餐價就能吃到限定供應多款龍蝦異國美食。. 有嚴選肥美的波士頓龍蝦，打造的『新加坡 ...
3 天前 · 圓山大飯店 吃到飽 再度登場！ 9 月限定「 金龍廳、圓苑廳 」接替推出「 浙粵佳餚‧秋季盛匯 」活動。 只要雙人就能成行，平日午、晚餐皆可無限暢吃。 此外，期間還有「 焗烤龍蝦 」、「 撈汁鮑魚海鮮匯 」等多項料理免費送，也可以加購「 西密道文化導覽之旅 」，不只享受美食，還能到世界最長秘密滑梯道一探究竟！ 圓山大飯店吃到飽「金龍廳、圓苑廳」9 月登場！ 圓山大飯店吃到飽「 浙粵佳餚‧秋季盛匯 」已於即日起開跑！ 9/5 至 9/8 及 9/12 至 9/16 限定於「 圓苑餐廳 」，而9/19 至 9/23 及 9/26 至 9/30 則是「 金龍餐廳 」。 平日午餐售價 1,280 元、晚餐售價 1,380 元，需要至少 2 人才能訂位。 （延伸閱讀： 飯店自助餐只要 808 元起！
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2022年8月17日 · 除了美味的菜色之外，廚藝團隊也重視上菜速度及菜餚入口的溫度，專注於料理純粹的本質，為顧客提供最佳的用餐體驗。 「九華樓」的料理不添加味精與雞粉，而是以自製天然的調味品增加食物風味，由左由右依序為「日本瑤柱粉」、「埔里香菇粉」及「埔里土雞胸肉粉」。 （吳文元攝） 空間設計亦是從「九華味」的精神延伸，自簡單卻又不簡單的料理概念中獲取靈感，以「Wabi Sabi 侘寂」風格為基底，利用柔和的弧線串連整體空間，呈現不對稱卻包容的美。 入口處以整片「HOT CHOCOLATE 熱巧克力色」弧形牆面迎賓，特殊造型的入口，引領饕客仿若進入奇幻世界；穿越一道一道的拱門，內部空間則分為開放用餐區及兩個包廂，利用「CHATEAU GRAY 城堡灰色」的牆面以及大小不同的弧線造型，創造出洞穴感的劇場效果。
6 天前 · 今年秋天台北凱達大飯店與新北市政府所舉辦的「2022 萬里蟹 ‧ 蟹正當食」合作，由行政主廚戴于益以創新融合粵式、異國風味設計出四道「邂逅金秋 ‧ 品蟹宴」萬里蟹主題佳餚，展現萬里蟹料理多變精妙的極致美味，讓民眾不用千里迢迢到漁港 ...
2022年10月6日 · 晶華軒「秋蟹饗宴」. 位於台北晶華酒店三樓的粵菜餐廳 —「晶華軒」，即日起推出多達 11 款蟹餚選項的「秋蟹饗宴」，主廚鄔海明選用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、處女蟳與鱈場蟹，烹煮出『 潮式花雕凍毛蟹 』、『 生拆膏蟹燴麻婆豆腐 』、『 花雕 ...
2022年4月12日 · 食材成本接連上漲，餐飲市場一片漲聲響起，御頂集團旗下晶宴會館逆勢操作，開設全新Buffet品牌「 峇里斯南洋海鮮百匯 」，以「千元有找」自助百匯餐廳跨足Buffet市場，插旗新北市新莊。. 峇里斯新莊創始店以深受國人喜好火烤BBQ、澎湃海鮮、爽口 ...
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