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2023年6月8日 · 膽固醇是維持人體正常運作的重要成分，而膽固醇過高是不少慢性疾病的成因之一，要降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，調整飲食也很重要。 哈佛醫學院曾於2021年發布，11種食物可以幫助降低膽固醇。
2024年4月10日 · 公認的降膽固醇食物，即植物性蛋白質、植物固醇、水溶性纖維和植物性單元不飽和脂肪酸，哈佛大學為研究這些以植物為基礎的組合飲食模式，對降低膽固醇的作用，曾追蹤收集了約21萬名成年人的飲食習慣和健康報告，並每4年使用組合飲食評分，對 ...
2017年9月5日 · 其實，要降低膽固醇及有效減肥，除了進食富含水溶性纖維的食物外，還可進食果仁協助降低低密度脂蛋白，減肥人士尤其要注意。 麥麩片不是降醇最佳之選. 要降膽固醇，除了更改高脂飲食習慣外，進食水溶性纖維是極之重要的。 可是，何謂水溶性纖維？ 這就是大家經常誤解的地方。 曾有戰友拿着一盒老人牌的麥麩片（Wheat Bran）問：「這盒東西有助降膽固醇嗎？ 「這並非最佳之選，因為麥麩片主要的成份是非水溶性纖維，主要作用是幫助腸道暢通，所以，你買普通麥皮便行。 」我跟她解釋。 水溶性纖維有一個特點，進食時的口感總是有點黏黏的，或是有點啫喱狀的。 除了人所共知的麥皮外，食物如豆類、海藻類、菇類、水果的果肉、奇亞籽，甚或現時很流行的秋葵，都是水溶性纖維的「集中地」。 每周三日半小時帶氧運動.
2016年7月7日 · 醫生真實個案實測 8星期餐單可降膽固醇. 香港衛生署2014年資料顯示，心臟病是香港致命危疾排行榜第三號殺手，高膽固醇是主要元兇。. 由BBC製作的《醫生話你知III》第2集會進行實驗，測試哪種食物能最有效降低膽固醇。. 首先要知道，膽固醇並非萬惡 ...
2021年12月9日 · 無添加的果仁，本來就是健康護心食物，它含有豐富多元不飽和脂肪，有助降低壞膽固醇，但問題是，你必須有所節制，因為果仁屬高脂食物。 我太了解你，要是我建議你只吃7粒，你定必呱呱大叫，跟著便跟我說寧願不吃，對麼？
2020年7月25日 · 功效. 白肉火龍果： 膳食纖維較多，有助順暢排便。 紅肉火龍果： 含甜菜紅素，有抗發炎作用。 花青素含量是車厘子的15倍。 一粒粒的黑色種子含豐富維生命E，有助抗氧化、清除壞膽固醇。 進食紅肉火龍果後，尿液會呈紅色。 麒麟果： 口感滑嫩，營養價值與白肉火龍果相似，有助順暢排便。 營養師高敏敏提醒，吃火龍果的時候不用把果皮剝得非常乾淨，因為果皮的抗氧化營養更豐富，所以殘留一點點薄膜是可以接受的。 文章獲 「高敏敏 營養師」 授權轉載. TOPick新聞編輯部製作電子書《食用安全手冊》，提供自家檢測報告，包括雞蛋、搓手液、兒童口罩等，更有牛奶、清潔用品等食安檢測報告 【按此免費下載食用安全手冊】 實時追蹤香港新冠肺炎確診者住所/出現地點，立即下載經濟日報App： bit.ly/2JdOaiS.
2023年1月19日 · 每日吃燕麥糠助降膽固醇. 「水溶性纖維中的β-葡聚醣，可在小腸中與膽酸結合，將膽酸排出體外，促進消耗體內膽固醇再製造膽酸，從而降膽固醇。 而由於燕麥糠中的β-葡聚醣含量比麥皮濃度更高，根據FDA建議，每日進食三克β-葡聚醣，即是4湯匙半燕麥糠，便可有助降膽固醇，而麥皮則要進食雙倍分量，因此燕麥糠的效用更佳。 」我解釋。 「明白了！ 還有其他食物可有助降膽固醇嗎？ 」Canny再問。 「其他含高水溶性纖維高的食物，例如番薯、薯仔、香蕉、西蘭花等，也有相同功效！ 另外，添加了植物固醇的飲品，或是洋車前子殼粉，都有助降膽固醇。 撰文：黃雅婷（尚營坊註冊營養師） 減肥 膽固醇 養生. 減肥戰友Canny滿臉笑容來覆磅，一坐下，便將最新的驗血報告遞上。
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