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有夢最美，事在人為！. 專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒人──陳韋仁. Xiaogui's TRAVEL LIFE. 傳統工藝 島根 中國地區. 「以後我要釀酒！. 」廣告設計出身的陳韋仁，經過五年釀酒試煉後，深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好，因此他 ...
三溪園. 1909（明治39年）年，由蠶絲貿易實業家原三溪先生對外開放的私人庭園。 在約18萬平方米的廣大庭園內，有著從京都、鎌倉等地被直接原樣移植過來的歷史建築，身處園中更可欣賞一年四季的時令花草與自然的美妙身姿。 從2009年2月至今，園內共匯集了10棟日本重要文化財，3棟橫濱市指定文化財產，觀賞價值極高。 由於部分古建築只在規定期間內才對外開放，建議旅人在出發前可要特別注意喔。 官網： http://www.sankeien.or.jp/
2016年6月10日 · 17世紀80年至18世紀20年代，是日本的元祿時代，德川幕府時代步入中葉，而日本在此時出現了一段文化繁榮期。 天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。 此時的日本商品經濟日趨繁榮，市民階層壯大，有錢人窮奢極欲，有閒人窮娛極樂。 著名的日本俳句詩人松尾芭蕉就生活在這個時代。 而咖啡這種西洋淫巧也是在元祿中期首度出現在日本。 彼時的德川幕府早已頒下鎖國令，全國商阜市廛，禁通外國，唯有長崎港享有豁免。 而來路繁雜的西洋商人中，只有荷蘭人得到了幕府的青睞，被准許通商。 1641年，日本在驅逐葡萄牙人之後，將長崎出島的外國人居所轉予荷蘭，荷蘭商人在此設立商館。 咖啡東渡日本即肇始於此。 http://kosublog.com/nagasaki-day3-part1-1602/
2021年1月27日 · 一塊彷彿從地面下隆起的巨石，臨著淺淺的水池，悄悄地聳立在東京都近郊。 日本大型出版社「角川出版社」，在琦玉縣所澤市所執行一項名為「所澤櫻花城」的計畫區域中，打造了一個新的文化新場域「角川武藏野博物館」。 這座由兩萬多片的花崗岩所構成的巨石城堡，在陽光的照射下，不同的角度，閃耀著不同層次的光芒。 © 角川武蔵野ミュージアム. 以埼玉縣所澤市的東所澤站為據點，角川武藏野博物館結合了編集工學家 松岡正剛 先生、博物館學家 荒俁宏 先生、藝術學與藝術教育研究者 神野真吾 先生、以及以「弱建築」著稱的 隈研吾 建築師等四位的專長，共同打造具有創造思維的新式文化空間。 在這座巨石裡，內裝採用木頭結構創造了如森林般的溫暖氛圍，也以石與木，連結了地與天，將刻意人為回復成自然的不造作。
日本最新洋芋片的世界. 日本的洋芋片世界超乎想像深遠，即便日本洋芋片的口味不及其他國家，但鹹甜辣嗆口味各有所好，希望大家在日本的旅遊途中，都能找到一款令自己心動不已的口味。. 【深度日本】探索日本的海上機場！. 日本填海造陸奇蹟與航空旅遊 ...
秩父威士忌「Ichiro’s Malt」 | All About Japan. 【深度日本】品嚐職人的種種堅持與溫暖！. 秩父威士忌「Ichiro’s Malt」. BBQ 2022年2月14日 更新. 美食 酒吧 居酒屋 酒精飲料 威士忌 在日生活 埼玉 關東地區. 在COVID-19重創日本餐飲業同時，位於埼玉縣秩父市的威士忌酒廠 ...
翻修80多年的高齡老屋改造而成的「燕CAFE」，是鎌倉當地老屋重生的經典代表。老宅的咖啡不一定美味，但日式房子帶給人的溫度，一定會讓整體的用餐體驗加分許多。為了大量的外國遊客，更設置了書法免費體驗區，從窗外邊欣賞紫陽花，邊練習書法的一筆一畫，除了練耐心，也增加了許多情趣。
