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2023年1月19日 · 花膠湯水食譜1. 響螺頭淮山杞子花膠湯 滋肝補腎明目養顏. 花膠含豐富蛋白質，能補充骨膠原，有養顏美膚之效；響螺滋陰補腎，清肝潤肺；淮山補脾胃、益肺滋腎；杞子滋肝補腎，有明目的功效；沙參清熱祛痰；蜜棗止咳潤肺及化痰平喘。 按此查看： 響螺頭淮山杞子花膠湯 詳細食譜. 響螺頭淮山杞子花膠湯（圖片來源：Sammy Says授權圖片） 回到目錄. 花膠湯水食譜2. 螺頭燉瘦肉花膠湯 產後補腰膝暖身. 呢個燉湯除咗滋補肝腎、養陰潤燥之餘，仲對腰膝酸軟，手腳冰冷及水腫嘅人任好啱飲，尤其適合孕媽咪產後調理。 以瘦肉清燉及預先汆水，可減少燉湯嘅油份喔 ！ 燉湯亦比較清甜濃郁，所以唔加蜜棗及鹽都一樣夠味。 按此查看： 螺頭燉瘦肉花膠湯 詳細食譜. 螺頭燉瘦肉花膠湯（圖片來源：傑。 斯與晴授權圖片） 回到目錄
2021年10月8日 · 今次推介10款響螺 湯水食譜 ，配搭不同食材，簡單幾步烹調出鮮美湯水。 1. 蟲草花響螺花膠燉湯. 2. 響螺蜜瓜湯. 3. 冬菇響螺瘦肉湯. 4. 淮山杞子響螺湯. 5. 響螺煲烏雞湯. Photo from TVB Official《肥媽食好D食平D》影片截圖. 6. 霸王花響螺湯. 7. 蓮藕章魚響螺湯. 8. 木瓜雪耳響螺湯. 9. 響螺雞腳湯. Photo from TVB USA Official《食好D 食平D》影片截圖. 10. 合掌瓜豬?響螺湯. 延伸閱讀： 【雪梨湯功效＋食譜】10款雪梨湯水食譜推介！ 清熱化痰、潤喉解渴、滋陰養顏. 延伸閱讀： 【雪耳湯食譜＋功效】入秋必飲11款雪耳湯水推介！ 潤肺益腎、補脾健胃、滋陰養顏.
2024年2月14日 · 花膠和響螺都是滋補食材，兩者都含有豐富的膠原蛋白，具有養顏美膚、滋陰補腎的功效。今天我們就為大家介紹7款滋潤的花膠螺頭湯水食譜，包括花膠螺頭杞子雞湯、花膠冬菇螺頭湯、花膠螺頭紅棗湯等，讓大家可以根據自己的喜好來選擇合適的湯水來煲。
今次為大家介紹7款滋潤花膠螺頭 湯水食譜 ，包括花膠螺頭杞子雞湯、花膠冬菇螺頭湯等。 1. 花膠螺頭湯. 2. 花膠響螺頭淮山湯. 3. 花膠螺頭杞子雞湯. 4. 螺頭瘦肉燉花膠. 5. 花膠冬菇螺頭湯. 6. 紅蘿蔔響螺頭花膠湯. 7. 花膠螺頭雞腳湯. 延伸閱讀： 【節瓜章魚湯功效】益氣補血、防感冒、適合一家大小飲用！ 10款節瓜章魚湯食譜推介. 延伸閱讀： 【木瓜魚湯食譜】9款湯水推介！ 開胃健脾、強健筋骨、最佳「上奶湯」 母乳媽媽必飲. Text : UrbanLife Health Editorial Photos : UrbanLife Health Editorial. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk.
2023年1月26日 · 響螺湯水食譜1：合掌瓜蓮子響螺煲豬展. 合掌瓜營養豐富，含豐富膠原蛋白，有美肌的功效；粟米是豐富的植物纖維來源，有助腸胃蠕動；瑤柱滋肝補腎；蓮子健脾、養心安神；果皮化痰健胃；蜜棗止咳潤肺。 食譜詳情即睇：合掌瓜蓮子響螺煲豬展 化痰止咳 開胃消滯 滋陰補腎健脾胃. 響螺湯水食譜1：合掌瓜蓮子響螺煲豬展（圖片來源：Sammy says授權圖片） 回到目錄. 響螺湯水食譜2：蜜瓜響螺花膠雞湯. 蜜瓜具有開胃、潤肺清熱等功效；沙參養陰清肺；玉竹養陰潤燥；瑤柱及花膠補肝腎；無花果開胃健脾、潤腸助消化；杞子明目滋補肝腎。 這個湯，坊間稱之為爵士湯，是西苑的招牌湯，堪稱是平民 補氣、滋陰、補肝腎的極品 。 雖然材料準備比較多，但煲出來的湯非常香濃，鹽也不用放。 要注意感冒者不宜飲用此湯。
2021年8月6日 · 今次介紹12款美味螺頭配搭 湯水 食譜，加入不同材料，如猴頭菇、霸王花等，更可提高 免疫力 、延緩衰老。 1. 淮山響螺煲烏雞湯. Photo from TVB USA Official《食好D 食平D》影片截圖. 2. 霸王花雪梨螺頭湯. 3. 花生眉豆螺頭雞腳湯. Photo from TVB USA Official 《食好D 食平D》影片截圖. 4. 燉花膠蟲草螺頭湯. 5. 猴頭菇沙參玉竹螺頭湯. Photo from Big Big Channel《健康食平D》影片截圖. 6. 淮山杞子螺頭瘦肉湯. 7. 節瓜響螺瑤柱湯. Photo from 《Gigi煮嘢》影片截圖. 8. 合掌瓜粟米螺頭湯. 9. 冬菇響螺瘦肉湯. 10. 冬瓜薏米螺頭湯. 11. 椰青哈蜜瓜螺頭雞湯.
2024年2月27日 · 今次為大家介紹10款花膠湯水食譜，例如花膠雞湯、花膠螺頭湯等，看看花膠搭配不同食材能發揮什麽功效！ 1. 椰子花膠雞湯
2019年8月27日 · 響螺花膠蟲草花湯. 燉湯絕對是女人恩物😝，蟲草花的淡淡菇味，金華火腿的咸香再加花膠和響螺的鮮味，相當好飲，膠原蛋白也是滿滿的。. 我自己煲前隨手加多左堆日本菇落去煲，都係個人喜好用了腰果代替瘦肉 . 材料: 花膠, 瑤柱, 蟲草花,螺頭, 金華火腿 ...
1蟲草花(洗淨，浸水，浸大約半小時，水留下用來燉湯)，螺頭 (浸軟， 需數小時以上)， 紅棗去核， 淮山洗浸好， 乾瑤柱浸軟， 陳皮浸軟刮囊， 瘦肉切小塊汆水， 花膠 (用了自己預先已發好的)， 杞子洗淨略浸
響螺和花膠則具有滋陰養顏、生津止咳、清肝明目功效。 加入有獨特的清香味道的猴頭菇煲，也是百搭的煲湯材料，令湯頭更加可口美味。 ♥ FB專頁 ♥: https://www.facebook.com/yeungmakitchen ♥ IG ♥: http://www.instagram.com/Yeung_Ma_Kitchen
