搜尋結果
滿滿的水梨棚下，穿著螢光橘上衣，充滿朝氣活力的葡萄爺爺，本名伊師正男，66歲，在去年從國家齒科醫師退休後，開始了他的自給自足生活。. 葡萄種類約20種，梨子7種，再配合季節種植不同蔬菜，甚至是蒟蒻與栗子，應有盡有。. 當了一輩子齒科醫師的葡萄 ...
由民宿主人夫婦用盡心思為客人們獻上的美味料理，選用來自當地栽種的新鮮食材，加上講究的餐具，更讓入住的旅人讓感受到完美的用餐體驗。 話說小編入住當晚，便是由民宿主人親自接待，從上菜到對餐點的仔細解說，都讓人備感溫馨。 晚餐包含有使用當地產的留壽都豬肉佐山葡萄醬，以及紅蘿蔔濃湯等份量豐富的七道特製料理套餐，相信男性也可以吃的非常飽足！ 取自洋蔥拌炒後產生的自然甜味與氣味濃烈辛辣的辛香料，特製而成的茄汁義大利麵，擁有絕佳的口感！ 據說，每年秋天民宿主人便會全家總動員，前往鄰近的山裡收集山葡萄、軟棗與獼猴桃等果實製成的美味水果酒，清爽的甜味中還帶有濃濃感動，相當美味。 此外，利用山葡萄所製成的冰品與甜點也絕對值得一試。 濃郁香醇但吃完卻又清爽的冰淇淋，也是用山裡親手採來的新鮮果實製作而成！
常備有100種以上日本酒的「日本の酒情報館」，以一杯100日圓起跳的費用提供試飲服務，若是不知該選哪些的話，不妨可以挑選既定的多款試飲組合進行比較。. 以館內的付費試飲日本酒單為例，標示了酒精濃度、原材料、酒造等資訊外，也簡單標示了風味與 ...
2017年6月23日 · 因為有東京有上野動物園，他們也推出了熊貓仙貝。 但我看到牠的眼睛被挖空整個大笑！ 那幾天在東京天氣超冷，讓我想吃碗熱呼呼拉麵。 東京車站一街有條拉麵街，欣欣帶我來這家拉麵「 斑鳩 」。 還好我們一開門就來，後來發現他真的是名店，一直大排長龍。 (欣欣真的懂好多好玩又好吃的地方～她是我的導航～) 雖然是拉麵店，但裡面裝潢卻是我喜歡的復古風格。 你看看這個玻璃彩燈，有夠美的！ 看看湯匙上蓋的那片紙巾，竟然也是配合店內的色調。 果然魔鬼就在細節裡呀! 斑鳩的味道很特別，是我們常吃到的豚骨拉麵的濃郁版！ 聽說他除了豚骨還有加柴魚等海鮮去熬湯，所以雖然吃起來濃但不會膩很清爽。 叉燒也很厚很給力！ (只可惜愛吃桃沒跟來)
肆虐全球的2019 新型冠狀病毒（COVID-19）在日本也備受關注，特別是東京感染新冠肺炎的人連日增加後，電視上新聞或政論節目隨時都在談論疫情發展。 記得上大學剛學日語的時候，日本老師講到一個詞，名叫「虎列刺（コレラ）」（即霍亂），當時真是談「虎」色變的感覺，令人印象深刻。 來到日本後發現，這個島國人口稠密，對於傳染病比較敏感，從幼兒園開始就教育小孩子勤洗手，回家第一件事要漱口。 開始以為只是一種良好的習慣，後來覺得其中可能還有其他原因。 查閱了一下資料，發現日本近代歷史上經歷的災難之中，就有極其嚴重的傳染病的事例，當時的報紙也和現在一樣，每天追踪報導，原來這是一種集體記憶。 據記載，最初霍亂流行是在1822年，源自印度的霍亂經中國傳入日本。
日本盛夏. 夏天的熱浪再度來襲！ 你準備好防曬了嗎？ 準備好卡位看花火了嗎？ 日本的各處在夏季都會有許多活動以及慶典，熱鬧的人群搭配多樣化吸睛活動，讓人怎麼玩都玩不膩！ 初夏風物詩. 日本初夏風物詩懂了多少呢？ 日本四季時序變化明顯，花開花謝，訴說著自然界時間的推移。 送走了四月櫻花，五月紫藤，六月就等著一簇簇的繡球花四處開花。 台日大不同！ 生活在日本的新鮮事！ 嚮往日本的生活嗎？ 開始在日本生活前需要準備好什麼呢？ 哪些資源是必備的呢？ 一起來看前輩們怎麼說！ 他們是我們的供稿人!
日本三大和牛到底是哪三大，其實沒有統一說法，一般而言是指松阪牛、神戶牛，以及近江牛和米澤牛的其中一種。 在日本一百五十多個和牛品牌百家爭鳴的狀況下，這幾個和牛品牌為何能夠脫穎而出，受到全世界饕客的喜愛呢？ 讓我們一起來看看其魅力之處吧！ 三重｜松阪牛. 你或許對於日本三重縣不是那麼熟悉，但你一定聽過松阪牛！ 被譽為日本三大和牛之一的松阪牛，飼育方式可是相當講究。 嚴選未經生產的黑毛和牛雌牛飼養，並在飼育後期讓牛隻飲用啤酒，以改善牛隻胃袋中的消化環境並刺激食慾，促進優良肉質生長。 此外，為讓脂肪均勻分布，還會為牛隻按摩。
