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  1. 2024年6月19日 · 食物安全通訊. 時令食品與節日食建議. 食物安全焦點. 抗菌素耐藥性. 營養資料查詢. 少鹽少糖. 食安查一查. 更多資訊.

  2. 2024年6月19日 · 食物警报 / 致敏物警报. 28.6.2024. 食安中心呼籲市民不要食用两款可能受动物粪便污染的日本进口饼干. 24.6.2024. 进口瓶装椰汁饮品含未标示致敏物(奶类). 24.6.2024. 预先包装冷藏虾肉样本检出硝基呋喃类代谢物. 13.6.2024. 进口急冻龙脷样本甲基汞含量超出法例标准.

  3. 2018年1月24日 · 食物安全中心隸屬於食物環境衞生署,負責監察食物安全的機構,通過政府、食物業界和消費者三方面合作,確保香港出售的食物安全和適宜食用。. 如欲瀏覽有關食物安全的資料,請到 食物安全中心 網站。. 最近修訂日期:2018年1月24日.

  4. 普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人,可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。. 由2023年3月1日起,放寬小食食肆售賣食物種類的限制. 餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時 ...

  5. 食物安全中心(中心)設計的系統是一個可在網上搜尋的資料庫,包羅大眾關注和感興趣的一般常見食品的營養資料。 系統包含了兩個免費功能: 食物營養搜尋器 (提供瀏覽或搜尋特定食物或營養素的資料的功能)和 食物營養計算器 (提供從系統內可用數據來計算 ...

  6. 食物安全中心密切留意本港及海外發生的食物事故,評估其對本港的影響,並及時向市民發放食物警報。 你可瀏覽食物安全中心網站,緊貼最新資訊,網站內的「消費者資訊天地」更提供全面的食物安全及營養資料。

  7. 食物安全中心 (食安中心) 設計的資料庫是一個包含《規例》附表1列明的最高殘餘限量和最高再殘餘限量,並具有搜索功能的網上資料庫。 資料庫旨在協助業界和市民為所需食物或按食品法典委員會食物分類方法的相關食物亞組別∕食物組別,檢索合適的在《規例》附表1列明的除害劑最高殘餘限量∕最高再殘餘限量。 如使用本網站及從本資料庫檢索所得的資料,即表示使用者不能撤回並無條件地接受和同意受本資料庫的“使用條款及細則”(“使用條款及細則”可隨時作出修訂)所約束。 因此,使用者每次瀏覽本網站或利用本資料庫檢索資料,均應細閱有關的“使用條款及細則”。 使用條款及細則. 食安中心並沒有對本網站所發布的資料及資料庫檢索所得資料的準確性、完整性和適切性作任何明示或默示的陳述或保證。

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