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爭取6年裕民坊鐘錶匠獲發牌安置 地區組織倡設機制准牌照繼承 | am730
觀塘市中心2018年起收地重建,因錯失登記而無法申請工匠牌照的裕民坊古董鐘錶工匠佘永盛,經過6年爭取,終獲食環署建議發牌,並獲准於觀塘觀點中心外位置經營。一直協助佘先生的「活在觀塘」創辦人袁智仁表示,年逾70的佘生在過去6年堅持開檔服務街坊,卻因無牌經營屢遭罰款,估計最快11月可正式營業,但希望政府容許工匠牌照有繼承權
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1 小時前
冰室同茶餐廳有咩分別?網民插現今冰室貨不對辦 質問是否高級啲 原來冰室只可以賣呢啲嘢
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖,詢問為何現時眾多茶餐廳都命名為「冰室」,是否因為會變得較高級。帖文引起眾多網友討論,紛紛指出現時不少茶餐廳打著「冰室」旗號,去販賣懷舊情懷吸客,實則已忽略本身「冰室」的原意,有較為年長的網民指出以往冰室所賣的食物種類沒有茶餐廳豐富,道出兩者的分別。翻查網上資料,據食環署所指,原來茶餐廳跟冰室領取的牌照並不一樣,冰室只可售賣特定食品,立即睇下文了解啦!
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3 日前