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喝咖啡的好处是能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物．可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。每天喝2～4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因 是咖啡中的 有效成分，其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。
清咖啡，是指喝 咖啡 时不在咖啡 中添加任何配料。. 一般喝咖啡时，都会事先加入 蔗糖 ，砂糖，牛奶，咖啡伴侣等配料，而清咖啡冲好后直接喝，不加任何配料。. 这种咖啡在国内并不受大多数人欢迎。. 因为 咖啡豆 的品种，产地，烘焙技术，咖啡会有酸，甜 ...
即溶咖啡(Instant Coffee)是从焙炒的咖啡豆提取咖啡有效成分后经过干燥而成粉末，可直接用水冲调制成咖啡饮料。如阿里山玛翡咖啡，属于台湾的精品咖啡，即溶咖啡具有使用方便的特性，破除了常规现煮咖啡的束缚，而迅速融入食品工业中。在国内，即溶咖啡的用途很广，除了供个人自行冲泡用途 ...
咖啡渗滤壶的工作原理是：使开水反复通过一中心管，再返回滤过的磨好的咖啡豆，所煮出咖啡味道苦涩，浓重且带有酸味。 percolator渗滤咖啡壶此类产品多销售于北美市场，作为家用咖啡壶深受老年人喜爱。 [冲泡前的准备]要注意长时间加温或以强火煮沸的话，会造成过剩抽出而变成混浊咖啡。 [冲泡方法]1.在水壶里将人数份量的开水加火。 其间将粗研磨的咖啡粉（约一人份10-12公克）放入后盖上。 2.水壶的开水沸腾后，先将火熄灭。 3.再以弱火加热，抽出情况可斟酌一下，再将火熄灭。 [渗滤式咖啡壶适合用粗磨的咖啡] 咖啡渗滤壶.
据工作人员透露，咖啡采用美国麦斯威尔的咖啡粉蒸馏而成，用热水壶倒出香味浓郁的黑咖啡，再添上适量的黑白淡奶，一杯闻名遐迩的廉记咖啡大功告成。. 廉记咖啡，是指由廉政公署所提供的咖啡，通常意指廉政公署调查，例如“请饮廉记咖啡”，便是指请 ...
除了咖啡、能量饮品和碳酸饮料，还有一些其它更为健康的饮品可供选择。. 特别是如果你想保持一整天的能量，而不是早上特别精神，下午就昏昏欲睡。. 如果你的血糖水平能保持稳定，你就不会有这种忽高忽低的状态，身心上都会感觉更加平稳。. 你妈妈说的 ...
医学术语. 咖啡豆征（coffee bean sign）：不完全性绞窄性肠梗阻时，气体可以通过近端梗阻点进入，却不能排出，以致闭襻肠曲明显扩大，闭襻肠曲的内壁因水肿而增厚且相互靠拢，形成一条致密线状影，形似咖啡豆。 [1] 别 名. 咖啡豆征. 常见病因. 闭袢性肠梗阻时. 常见症状. 软组织密度的肿块. 形 状. 形态上类似咖啡豆. 闭袢性肠梗阻时，肠腔内充满液体，在腹平片上表现为软组织密度的肿块，成为“假肿瘤”征。 如充气闭袢肠管呈"U”形，由于在形态上类似咖啡豆，则称“咖啡豆”征。 咖啡豆征（coffee bean sign）：不完全性绞窄性肠梗阻时，气体可以通过近端梗阻点进入，却不能排出，以致闭襻肠曲明显扩大，闭襻肠曲的内壁因水肿而增厚且相互靠拢，形成一条致密线状影，形似咖啡豆。
