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      • 學員在成功修畢此課程及考試合格後,可獲頒發證書,此證書獲食物環境衞生署認可為食物衛生經理的資格。 考試安排 課程包括一次考試,如學員第一次未能考取合格成績,可獲 2 次補考機會。 首次補考免費,第2次補考需繳附HK$250。
      www.hkpcacademy.org/10011305-hygiene-manager-training-course-nov-2021/
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  2. 1.獲食物環境衞生署認可為食物衛生經理的資格證書 學員在成功修畢此課程及考試合格後,可獲頒發證書,此證書獲食物環境衞生署認可為食物衛生經理的資格。考試安排 課程包括一次考試,如學員第一次未能考取合格成績,可獲 2 次補考機會。

    • 課程搜尋

      課程搜尋 課程範疇 創新製造技術及管理 人工智能、數碼轉型 ...

  3. 培訓課程 生產力學院 背景 最新培訓課程 新型工業化及科技培訓計劃 (NITTP) 關於香港生產力促進局 背景 背景 附屬公司 全球合作夥伴 企業管治 企業管治 企業管治及理事會成員 管理層 組織架構 願景 / 使命 / 價值 獲獎殊榮 註冊專利 獲政府資助項目 獲政府資助

    開課日期
    課程名稱
    2024年5月30日
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    2024年5月30日
    【知創企業家.聚匯】中小企業網絡安全:構建更具韌性的商業體系 ...
    2024年6月12日
    TTI DISC & Driving Forces 國際認證課程 ...
    2024年6月12日
    Generative AI for Business Optimisation
    • 張劉麗賢女士
    • 梁毓晴女士
    • 李心福先生
    • 連順開女士
    • 學費

    張劉麗賢女士,現任香港大學和中文大學講師,國際食品安全協會會長。擁有超過30年在中國、香港及英國從事食品安全及品質系統的豐富經驗。張女士現任德信食品安全顧問公司行政總裁。此公司於 1991年在英國倫敦成立,該公司更是英國食物環境衞生署註冊的培訓中心及CIEH認可發證機構。

    梁毓晴女士在本地大學修讀食品科學及安全學位後,再攻讀香港大學的食物安全及毒理學碩士學位。畢業後任職德信食品安全顧問公司的食品安全顧問及國際食品安全協會青年委員。她亦已考獲由英國標準學會舉辦的ISO22000主導審核員課程及ISO22000:2018 內部審核員課程。

    李心福先生現為德信食品安全顧問公司的食品安全顧問,國際食品安全協會執行委員。他已考獲ISO22000:2018內部審核員資格,有多年從事食品安全及品質系統的豐富經驗。李先生已為多間食品製造中央工場成功考取ISO22000:2018證書,同時為多間大型食品公司進行食品衛生培訓。

    連順開女士現為德信食品安全顧問公司的質量管理體系顧問(食品安全管理系統 ISO22000和品質管理系統ISO9001)。她擁有酒店管理學士學位並獲得院長的推薦(澳大利亞格里菲斯大學), CIEH HACCAP 基礎及中級証書, 亦已完成了BSI ISO22000:2018 內部審核員課程和 ISO9001:2015 實施課程。

    會員學費: HK$ 1,000 (本會 / 國際食品安全協會 / 香港餐務管理協會會員 / 已獲取食環署頒發「衞生督導員」證書*的學員 (*報名時請連同「衞生督導員證書」副本乙份一併寄回)) 非會員學費:HK$ 1,200

  4. 職業訓練局(VTC)轄下的匯縱專業發展中心(IVDC),聯同現代管理(飲食)專業協會合辦衛生經理基本食物衛生證書課程」,對象為在職飲食從業員是次課程由資深食環署衛生督察教授

  5. 2024年4月25日 · 衞生經理及衞生督導員計劃. 衞生督導員訓練課程. 分享: 衞生經理及衞生督導員計劃. 為加強持牌食物業處所對食物安全的監督食物環境衞生署現正推行衞生經理及衞生督導員計劃。 規定. 這項計劃規定所有大型食店∕食物工場及製造高風險食物的食店∕食物工場必須委任一名衞生經理及一名衞生督導員其他食店∕食物工場則須委任一名衞生經理或一名衞生督導員。 須委任衞生經理及∕或衞生督導員的食店∕食物工場類別載於 附件I ,衞生經理及衞生督導員的職責則載於 附件II ,以供參閱。 培訓 / 委任衞生經理及衞生督導員. 食物業經營者須培訓員工或委任合資格人士,負起衞生經理或衞生督導員的職責。 獲本署認可的衞生經理及衞生督導員訓練課程名單載於 附件III 及 附件III (a) ,以供參考。

  6. 香港食環署認可衛生經理 課程目的 目前世界各地食品製造商多已採用「食物安全重點控制」 (Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)系統預防食物出現問題本課程旨在培訓食品從業員為公司產品設計食品安全計劃保障食品符合國際衛生標準提高公司食品 ...