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自助餐，亦称 顿饭 ，有时亦称 冷餐会 ，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的 商务活动 中尤为多见。 它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的 主观能动性 ，而由其 自己动手 ，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。 至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。 当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。 中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 起 源. 西餐. 特 点. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 形 式. 由客人自己随意取食，自我服务. 费 用. 固定.
粤是全港最顶级的粤菜馆之一，聆沨咖啡厅的酒店自助餐深受美食家的青睐。 香港黄金海岸酒店坐拥十亩优美翠绿园林，环视南中国海，是全港位处海滩旁的五星级度假及会议中心，酒店内450间布置优雅的客房及套房，均饱览优美海景，而大部分房间皆拥有私人 ...
是香港人直译的 外来语 ，就是自助的意思，但和传统自助餐又有区别。 一般的 自助餐 ，是将烹制好的食物陈列出来，客人想吃什么便拿什么；“放题”却是先让大家一人一桌次序坐好，食物即点即做，有条不紊地端到桌上，既可以像自助一样扶墙进、扶墙出，又不失日料尽善尽美的劲头。 中文名. 放题. 外文名. ほうだい. 拼 音. fàng tí. 释义1. 自由的，不受限制的. 释义2. 毫无限制地. 引证解释. 放题（ほうだい）【结尾】 自由地，随便地（意のままに）；毫无限制地（制限なく）；要……多少就……多少。 （必要なだけ。 例：食い放题。 /随便吃；乱吃。 したい放题のことをする。 /为所欲为；爱做什么就做什么。 言いたい放题のことを言う。 /想说什么就说什么；信口开河。
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如何参加自助餐?
自助餐是什么?
自助餐有什么限制?
自助餐有哪些菜?
香港金域假日酒店内设有五间各具特色的餐厅及酒吧，环境宽敞而富现代风格室内设计的雅梵妮餐厅，提供独特的现代欧陆美馔，龙苑中餐厅提供正宗粤菜及精美点心；维也纳咖啡阁每日供应五场丰富自助餐及设有国际美食菜谱。
- 1香港中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓 · 2522 6366
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- 3香港荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓 · 2408 3771
- 4香港荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓 · 6279 6299
- 5香港灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓 · 2584 7722
香港凯悦酒店在餐饮方面，包括宴会大礼堂、凯悦厅、天天吧、中菜厅沙田18，及提供自助餐的咖啡厅，当中设有4个不同主题的开放式厨房，贯彻「即时烹调，新鲜制造」的理念。食物包括即制甜品、糕点、寿司、沙律、刺身、海鲜薄饼、意大利面及地道美食
香港南洋酒店房内设备齐全，配备现代化浴室、中央空调、卫星及有线电视、冰箱、迷你酒吧、房内免费茶啡设备、私人保险箱、电风筒等。全新概念之君好扒烧西餐厅，设计时尚，特设崭新开放式厨房，即点即制各款扒烧美食，供应特色铁板扒烧自助餐。
领鲜环球自助餐是香港稻香集团旗下的自助餐厅，是稻香集团旗集团的第九个品牌，也是稻香集团旗集团第一次冲出中餐，经营自助餐，是 深圳 唯一的最大型和最全面的自助餐。 中文名. 领鲜环球自助餐. 企业性质. 国有企业. 地 址. 罗湖区友谊路57号友谊城B座6楼. 公司规模. 集团附属子公司. 主营业务. 自助餐. 目录. 1 简介. 2 基本概述. 简介. 播报. 编辑. 领鲜环球自助餐. 午餐和夜宵“128元/位” (周末148元/位），晚餐“168元/位” (周末198元/位）。 有来自 日本 、 泰国 、欧陆和中式风格菜式，品种超过300种，汇集了“中、日、泰各类餐食以及各类甜品和酒水”，每份含一枚金币，金币可以用于在6道主菜内任选1道享用（有时是4选一）。
