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痛風症發作時會帶給患者極度的疼痛，而且是會經常復發的。 患者若能在飲食方面戒除 上述的高「嘌呤」(Purine)成分食物，並在有需要時配合使用醫生處方藥物，便可將痛風
2021年9月6日 · 痛風飲食原則. 痛風嘌呤（Purine，也作普林，食物於體內代謝後產生的化合物）為發病因子，以下是痛風 (高尿酸)飲食衛教指南，資料僅供參考，食用前務必洽詢專業醫生了解其安全性。 －. 一、痛風可以喝豆漿嗎？ 於非痛風發作期間，喝豆漿是可以的 ，但若正處痛風發作，就應避免這類中高普林類食物和食品。 豆漿屬中普林食品，但並沒有喝豆漿會引發痛風的說法，平時適量攝入豆製品是安全的，包括豆漿在內。 －. 二、痛風可以喝茶嗎？ 可以，其對痛風或無壞處，也無益處。 茶類既不會造成尿酸堆積，也不能代謝尿酸，平時適量喝是合宜的，但請避免喝濃茶，以免導致血管收縮，影響病情。 －. 三、痛風可以食魚嗎？ 可以，但需選普林含量較低的新鮮魚。
痛風飲食的原則是應盡量避免食用嘌呤含量較高的食物，包括酒類、海產貝殼類、動物內臟像是肝（如豬膶）、腎（如豬腰、雞腎、鴨腎）、腦（如魚頭）、心臟、肺、胰（如豬橫脷）、腸（如豬肚、豬大腸）等。. 高糖分飲品如汽水、果汁等，亦有機會誘發 ...
Title 痛風 Author 醫院管理局 Created Date 8/17/2010 5:21:38 PM
一般原則. 富含核蛋白質的食物有:內臟類、部分魚類、胚芽、豆類及肉汁、肉湯等, 患者在不影響正常營養的攝取原則下,宜儘量減少攝食此類食物。 嘌呤來源除了食物外,人體亦能自行合成(蛋白質攝取量過多時,則合成增加),為預防產生過多的尿酸且因患者較不易將尿酸排出體外,故需避免攝食過多的蛋白質,以每日每公斤體重一公克蛋白質為佳。 維持理想體重,體重過重時,應慢慢減重,每月以減輕一公體重為宜,以免因組織快速分解而產生大量嘌呤,引起急性發作;在急性發作期則不宜使用減重飲食計劃。 急性發病期時,應盡量選擇嘌呤含量低的食物(即食物選擇表所列之第一組食物),蛋白質最好完全由蛋類、牛奶或乳製品供應。
痛風的治療及預防：. 痛風不能根治，但適當的藥物及飲食控制可以防止痛風的復發。. 多飲流質 (每天最少8杯 # 流質飲品如清水或清茶)可以幫助排出體內過量的尿酸。. (#1杯=240毫升) 避免身體過胖。. 痛風的飲食控制，應避免進食以下的食物：. 酒類。. 動物的 ...
攝取普林含量中等的食物（表一）。研究顯示，多水果、蔬菜、堅果和豆、低脂乳製品、以及 全榖類食物，但低鈉、少進食紅肉和加工肉 的飲食，可助高危的高尿酸血症患者預防 痛風及相關合併病症 19。
2021年8月31日 · 另也應考量個人體質的不同，食物之份量或不同，如下整理痛風忌食清單表，任何疑問請諮詢專業醫生或營養師，以達飲食及藥物最佳療效。 痛風飲食禁忌表
健康飲食原則. 健康飲食金字塔 均衡營養好體格. 健康飲食高纖維. 日日二加三. 健康烹調方法. 膽固醇攝入量不再受限制？ 預防肥胖與飲食. 食譜改善建議. 常見有關飲食的謬誤. 新春健康錦囊 ─ 賀年小食. 新春健康錦囊 ─ 均衡飲食. 新春健康錦囊 ─ 健康享用盆菜. 月餅方程式. 均衡素食的要點. 健康中菜 ─ 選擇有道 配搭得宜. 在學校舉辦健康的聖誕慶祝活動. 有機食物全透視. 「粽」要有「營」 健怡睇波小食. 有關跑步的健康建議. 單張 (10) 識飲識食識選擇 – 健康飲食金字塔. 熱量知多少. 膽固醇. 高纖飲食. 水果蔬菜不可少，日日記得二加三.
痛風不能根治,但適當的藥物及飲食的節制是可以防止痛風的復發。 編撰:醫管局骨科統籌委員會 醫管局專科護理諮詢小組( 骨科) 二零一九年三月.
