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2024年4月3日 · 《香港01》母企南海控股主席于品海屢傳財困，債權人建銀國際海外去年入稟呈請于品海破產，連本帶利拖欠約4.7億元。 于品海早前以南海控股過 Menu
2024年7月17日 · 一位港人老闆便於網上親自解釋凍飲加錢的3大理由. 曾擔任米芝蓮二星餐廳燒味主管、現為天龍燒味老闆的阿成哥於網上分享，不少粉絲都有一個疑問. 當旅客來港旅行時. 對香港茶餐廳凍飲需要加錢感到不解. 懷疑自己被餐廳欺騙了. 老闆表示跟餐熱飲一般是免費的. 凍飲確實需要額外加錢. 老闆嘗試以3大理由解釋. 第一原因是沖茶的成本. 他們多以一整包茶葉來沖茶. 一包通常可以沖出一壺茶. 再將200毫升左右的茶倒進熱飲杯內. 如果製作凍飲時，就會加入約360毫升. 凍飲與熱飲所需的茶量不一樣，成本自然不一樣. 第二個原因，如果是奶茶或咖啡的話. 額外需要用上樹脂奶. 第三個原因與製冰有關. 香港餐廳地方大多都較為狹窄. 有些餐廳不會安裝製冰機. 如果餐廳入手製冰機的話.
2024年8月8日 · 香港飲食業難請侍應 人工$2萬仍無人問津 茶記老闆親解2大原因慨嘆「工搵人」. 近年香港飲食業 市況低迷 ，加上港人多北上消費，令到不少食肆老闆大呻「難做」。. 除了經營環境困難之外，原來飲食業亦難以聘請員工，即使樓面人工高達$2萬元仍然 ...
2023年8月8日 · 最新回應. 《香港01》母企南海控股（0680）大股東于品海近46%股份早前遭接管，聯交所股權披露資料顯示，于品海前妻龔愛明及兒子于本熙，共同持有.
11 小時前 · 香港衛視報道，中國銀行行長職位發生變動，劉金不再擔任行長，據傳已經落馬，且是本人自首。 今年57歲、已擔任中國銀行行長3年多的劉金，缺席了一次中國銀行董事會會議。8月19日晚間，中國銀行發佈公告稱，公司當日召開了2024年第七次董事會會議，由董事長葛海蛟主持，會議應出席董
11 小時前 · 近來，香港的餐飲業界的服務態度備受關注，早前有港男在社交平台分享親身經歷，稱在旺角一間食肆目睹有估計是初次來港的遊客，遭到店員粗魯對待，直言態度如「趕乞兒」一樣，身為港人覺得「丟架失禮又震驚」，事件在社交平台引起網民熱議。
2023年8月24日 · 香港01母企｜南海控股加7董事議案 除牌死線前夕表決. 商人于品海旗下、《香港01》母公司南海控股（0680），早前接獲主要股東Pippen Limited提出加入7名董事，最新訂於9月29日在荃灣舉行股東特別大會表決，為聯交所復牌指引最後期限9月30日的前夕。.
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