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2021年6月15日 · 痛風症飲食 | 以下是六大高嘌呤食物，高危一族要注意： 豆及豆製品 ：例如豆腐及咋喳。 酒精類 ：特別是啤酒及烈酒，其他酒精類飲品亦會增加尿酸積聚情況。 所以愛飲酒的朋友，痛風簡直是他們頭號大敵。 當然還有其他食物含嘌呤，但一一列出恐怕什麼都沒得吃了，所以以上只是最高嘌呤含量的食物。...
- 紓緩痛風食物 — 芹菜素、芒果葉。多食天然保腎食物，有助減少尿酸形成和積聚，改善關節疼痛不適，例如芹菜素可以保護腎臟，抑制黃嘌呤氧化酶，減少尿酸和易發炎物質的堆積。
- 選擇合適保健品。都市人生活節奏急速，難確保三餐健康，亦不可能每日都食芹菜和芒果葉，可以考慮服用合適保健品。揀選時要留意大學研究報告，具有臨床實證功效，無副作用更安心，可以持之以恆地長期服用。
- 補充足夠水分。平日多飲水有助增加尿量，促進排走尿酸。醫生建議，每日飲水量應該是「體重公斤 x 30毫升」，例如體重60公斤人士，每日便需要攝取「60 x 30毫升 ＝ 1800毫升的水」。
2021年12月24日 · 他建議減少進食嘌呤含量高的7類食物： 1. 內臟：腦、肝、腰、心臟、胰（豬橫舌）等； 2. 全麥食品：如全麥包、麥餅、全麥穀類早餐； 3. 紅肉：牛肉、乳鴿等； 4. 海產：沙甸魚、魚卵、鯉魚、鱸魚、蝦、蟹、貝殼類的海產，如青口、帶子； 5. 蔬菜：菇、椰菜花、菠菜、鮮露筍等； 6. 酒類：啤酒、白蘭地、威士忌等； 7. 濃的肉湯：老火湯、濃縮肉汁製品，如雞汁、雞精等。 另外還要注意：...
2023年8月11日 · 不過兩者同時進食則會減緩鈣質吸收，若攝取過量容易降低腸道蠕動引起便秘。 菠菜與豆腐共同進食不會增加結石風險！ 食物相剋組合 3. 海鮮+酒 (容易誘發痛風) 痛風是一類會造成關節疼痛和腫脹的關節炎，由於「普林」代謝異常，使體內尿酸生成過多或排泄就會出現。 當中海鮮含有豐富的嘌呤，進食過量容易引起高尿酸血症，誘發痛風出現。...
2024年5月24日 · （1） 避免高嘌呤飲食 ： - 酒類：啤酒、紅酒、白酒、烈酒. - 動物內臟：肝臟、腎臟、心臟. - 魚類：沙甸魚、鯖魚、馬介休、銀鱈魚、銀魚仔、鯷魚. - 海鮮類：青口、扇貝、蝦、蟹、魚子. - 經長時間烹煮的肉汁、老火湯. （2） 多飲水，每天2000-3000ml。 - 茶療 -
2021年3月30日 · 飲食控制是治療痛風的主要方法。痛風患者應減少攝取高嘌呤食物，包括鵝肉、肉汁、動物肉臟、海產類、魚卵、果仁等等。而勿以為奉行素食、減少肉量就足夠，豆類這種高蛋白質食物亦都屬於高嘌呤食物。而酒精、老火湯、打邊爐都需要避免。
2023年8月21日 · 【嘌呤飲食】內地幼兒園午餐享海鮮生蠔烤肉 網民調侃根本是「痛風餐」 Health Concept Editorial. 2023年8月21日. 黑龍江省寧安市一間幼兒園，近年憑藉「豪華海鮮午餐」惹人於社交平台上廣泛討論。 學生可於校園內享用由生蠔、鰻魚、大螃蟹及各種海鮮製成的豪華午餐，有網民調侃根本是「痛風餐」。...
