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2016年1月18日 · 台北市政府衛生局針對肉乾、肉鬆、香腸、漢堡肉及貢丸等的動物性成分進行專案調查，於台北市量販店、超市及早餐店等抽驗包裝肉加工食品24件產品，檢驗結果3件檢出產品標示成分外之動物性成分。 台北市衛生局表示
2023年3月15日 · 測試結果顯示，13款樣本檢出PAHs，包括9款豬肉乾樣本，分別為「黑橋牌」、「 快車肉乾」、「台畜」、「 紹香園 」、「冠華」、「759 阿信屋」、「味脯」、「 珍殿」 和 「山手作」， 以 及4款牛肉乾樣 本， 分別為「Field Trip」、「小牧味屋」、「華園」和「美珍香」，PAH4含量為每公斤0.6微克至18.2微克。 防腐劑方面，其中10款樣本檢出亞硝酸離子；其餘28款樣本均檢出含量介乎每公斤1.5毫克至79.6毫克的硝酸離子，含量亦低於《防腐劑規例》所訂的上限。 消費者或會關注亞硝酸鹽和硝酸鹽會否令人類致癌，但消委會指現時未有足夠證據證明從飲食中攝入亞硝酸鹽和硝酸鹽會令人類患癌。
2015年5月18日 · 車主收到「牛肉乾」後，假如於告票訂明的期限前，既不繳交罰款，警方會按例向法庭申請命令，要求車主繳付雙倍罰款連堂費共1,080港元。. 在司機清繳罰款前，法庭會向運輸署署長和警務處處長發出指令，凍結車主的權利，包括：運輸署署長拒絕向 ...
2018年1月17日 · 政府今日向立法會提交擬議決議案，建議將俗稱「牛肉乾」的定額罰款調高25%，包括在限制區上落客的罰款由450元加至560元；違例進入黃格、車輛作U字形轉向導致阻礙、未經授權在巴士及小巴站停車、在巴士及小巴站上落客時停車超時，罰款則由320元加至400元；議案在無人反對下通過，新罰款由今年6月1日起生效。 運輸及房屋局局長陳帆批評，本港違泊情況猖獗，部分駕駛者將定額罰款當泊車費，令社會承受代價，強調不應縱容。 他又指，去年有關違泊的投訴有2040宗，較前年增加6%，而去年首11月當局共發出168萬張有關交通擠塞罪行的定額罰款通知書，較前年同期的147萬張上升14%，政府會密切留意提高罰款後，司機行為及違例情況有否改變，並適度作出調整。
2021年3月19日 · 內地揭發一宗假牛肉乾騙案，發現一款聲稱來自內蒙古草原牛的牛肉乾，其實完全不含牛肉，反而是100%鴨肉。 商家靠直播主帶貨賣假牛肉乾，詐騙金額高達800萬人民幣（下同），輸出中國約30省，目前約20名疑犯被捕。 涉事的假牛肉乾。 綜合內媒報道，江蘇市民李先生看直播時，見到有主播在推銷一款牛肉乾。 主播說，這款牛肉乾產地是內蒙古，所選用的牛肉都來自草原牛，綠色健康口感好。 於是李先生以99元4包牛肉乾的價格購買。 幾日後，李先生收到牛肉乾，即場拆開試食，豈料牛肉乾咀嚼了幾下後，覺得與以前吃過的牛肉乾口感不一，於是他細看包裝，只見包裝上寫著「肉乾」二字，並非「牛肉乾」，於是報案。 警方「牛肉乾」送至南京一家食品檢驗機構檢驗，結果顯示，這款「牛肉乾」牛肉成分為0，鴨肉成分為100%。
2023年3月15日 · 消委會於去年10月至11月間搜集10款豬肉乾、8款牛肉乾、8款豬肉鬆和4款豬肉紙樣本，每包售價介乎$11.5至$170不等。 今次抽查主要著重肉乾類零食的食物安全及營養成份。
2016年3月28日 · 有車主便想出妙計，意圖以舊「牛肉乾」營造已被抄牌假象，竟在泊在旺角登打士街的座駕上夾上一張本月中於荃灣海盛街收到的「牛肉乾」。 不過這小技量逃不過警察的法眼，車主不.
