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- 法例規定
- 針對關鍵控制點的建議
- 免費2019冠狀病毒病檢測服務
- 總結
因應2019冠狀病毒病的最新情況，食物及衞生局局長根據《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）（《規例》）藉2020年10月27日在憲報刊登的公告發出最新指示，由2020年10月30日凌晨零時起生效，直至2020年11月5日。詳情請參閱附件一。
政府與公共衞生專家及飲食業界就食肆通風、協助衞生防護中心追蹤緊密接觸者的工作及減低在處所內受感染的風險作出溝通，以配合日後社交距離措施的檢視及調整，並建議食物業處所採取以下措施： 1. 安排衞生督導員／衞生經理接受食環署在10月9日發放有關食肆防疫措施建議的培訓。詳情請參閱食環署以下網頁：https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/advice_COVID19_FoodPremises.pdf； 2. 參與食環署在10月16日公布的餐飲處所換氣量自願申報計劃，讓市民得悉持牌處所的座位間換氣量或於處所內裝置具備紫外線-C(UV-C)或(如適用)UV-C結合高效顆粒空氣過濾技術(HEPA)的設備。詳情請參閱食環署以下網頁：https://www.fehd.g...
政府強烈建議餐飲處所(包括酒吧／酒館)積極安排其前線員工參與為特定群組安排自願性質的免費2019冠狀病毒病檢測服務，網上登記截止日期延至十一月三十日。食肆負責人可於限期前在食環署網站登記自願性質檢測服務，曾經登記並已接受檢測的高接觸群組亦可再次登記。詳情請參閱食環署以下網頁：https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/covid19_test/info_20200926.html。
政府會因應疫情發展及實際的相關情況檢討社交距離措施及指引。本署呼籲食物業經營者及從業員，作為社會同心抗疫的重要部分，同心協力及持之以恆地實踐上述措施及指引。本署會對罔顧有關預防及控制疾病及環境衞生法例和食物安全的人士採取嚴厲的執法行動。 2020年10月28日 註：這項規定亦適用於表列處所的夜店／夜總會。
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第599F章 《預防及控制疾病 (規定及指示) (業務及處所)規例》 (已期滿失效而略去) Timeline. Match case. Enable word stemming. Search: Point in Time: Monolingual Mode: Eng. Eng 繁. 繁 简.
2022年4月21日 · 食物及衞生局局長已在二零二二年四月二十日按《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）就表列處所包括公眾娛樂場所發出最新指示，在二零二二年四月二十一日至二零二二年五月四日的14日期間內，在符合詳列於 附件一 的規定及限制下，可予開放。 公眾娛樂場所負責人除了須繼續遵守以往的措施（如人數及場地限制、佩戴口罩、量度體溫、提供消毒潔手液、進入處所前掃描「安心出行」及保持社交距離等），亦必須遵守下列新增的防疫措施。 公眾娛樂場所的最新規定及限制. 請注意下列根據第599F章在四月二十一日至五月四日期間生效的規定及限制： 所有員工（包括表演者）須符合有關接種至少兩劑新冠疫苗的規定；
2022年1月6日 · 食物及衞生局局長已在二零二二年一月六日按《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）就表列處所發出最新指示，有關指示及指明由二零二二年一月七日零時零分起生效，為期14天，直至一月二十日（指明期間）。 詳情請參閱 附件 。 政府把收緊社交距離措施至第三及第四波疫情時的最嚴厲水平，以全力遏制市面人流、社交活動和人羣聚集，務求減少一切不必要的外出及活動，從而阻止病毒在社區傳播。 有關措施適用於所有第599F章規管的表列處所。 請注意，下列表列處所必須 關閉 。 浴室； 公眾娛樂場所； 夜店或夜總會； 卡拉OK場所；及. 泳池。 上述表列處所持牌人和經營者須同心協力、持之以恆，時刻遵守各項最新指引，這點至為重要。
附件一. 食物及衞生局局長在第599F 章、 第599G 章及第599I章下施加的要求 (2020 年8 月19 日至8 月25 日) 1 不包括的處所請見附件三. c. 進入或身處室內或室外公眾地方時, 須一直佩戴口罩. 附件二. 獲豁免停止售賣或供應供在有關業務的處所內進食或飲用的食物 或飲品的餐飲業務. 第 ) 一 ( 599F. 章附表. 所列的處所內經營的餐飲業及釋義. 醫院(《私營醫療機構條例》 (第 633 章) 第 4 條所指的醫院或菲臘牙科醫院)
