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1. www.news.gov.hk › chi › 2019/01/20190125香港政府新聞網 - 緊貼趨勢 廚藝學院添新菜系

   www.news.gov.hk › chi › 2019/01/20190125

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   2019年1月27日 · 陳彥樺是該學院西式包餅及糖藝文憑課程畢業生，現年20歲，來自廚師世家，有志成為包餅師。 「小時候看到媽媽做蛋糕，覺得很有趣，自己也就跟着學習，加上哥哥、爺爺都是廚師，可能在家庭背景影響下，我也愛上煮東西吃。 陳彥樺中學畢業後修讀學院課程，廚藝精進，去年10月代表香港到澳門出戰第十屆穗港澳蓉青年技能競賽，在糖藝/西點項目奪得銀獎，並獲選為香港區傑出選手。 今年她會再度代表香港出戰，8月到俄羅斯喀山參加世界技能大賽糖藝/西點項目。 目前，她一周三日回校受訓，其餘時間則在五星級酒店當兼職包餅學徒。 她期望累積經驗，朝個人最終夢想進發。 「我的短期目標是完成世界技能大賽，長遠目標是從工作中汲取更多經驗。 至於夢想，是自己開一家咖啡店。

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2. www.news.gov.hk › chi › 2024/01/20240111香港政府新聞網 - 社區客廳 關愛共享

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   2024年1月14日 · 在剛過去的冬至，她與其他使用深水埗社區客廳服務的家庭一同製作湯圓，本月初也參加了製作朱古力蛋糕的活動。 而不同家庭日常也可在備餐間一同做飯。

3. www.news.gov.hk › chi › 2023/07/20230707香港政府新聞網 - 政府禮品店開幕 售香港特色精品

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   2023年7月7日 · 禮品款式多元化，有碗碟套裝、茶壺、茶杯、咖啡杯、餐具、文件夾、筆記簿、購物袋、玩具熊等。 該店的實體店鋪設於香港添馬添美道2號政府總部東翼1樓，供政府總部職員和訪客光顧，星期一至五上午10時至下午6時營業。

4. www.news.gov.hk › chi › 2018/10/20181004香港政府新聞網 - 這盞街燈不簡單

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   2018年10月7日 · 政府計劃在全港四個人流較多地區，包括中環和金鐘、銅鑼灣和灣仔、尖沙咀、觀塘和啟德發展區，試驗安裝約400支多功能智慧燈柱。 試驗計劃首階段會在觀塘和啟德發展區安裝約50支智慧燈柱，預計明年中或之前陸續啟用；餘下約350支燈柱計劃2021至22年度前在其餘地區完成裝設。 .

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5. www.news.gov.hk › tc › city_life香港政府新聞網 - 類別 - 都會生活 - 麒麟紮作迎喜慶

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   2014年2月14日 · 三種麒麟 各具特色. 冒卓祺這次為康文署綵燈會製作三頭紙麒麟，客家、東莞和海陸豐款式各一，均屬本地主流麒麟，色彩同樣豐富，但就各有特色。 客家麒麟額上獨角畫有八卦，耳朵翹起如牛，面上繪有金錢和牡丹花圖案，象徵富貴吉祥。 東莞麒麟色調以紅綠為主，角上有鰲魚，寓意「獨佔鰲頭」。 頭部畫有鳳凰、鯉魚和玉書，乃聖人降世的佳兆。 相傳孔子出生前，有麒麟「口吐玉書」於其家中院子，這典故成為後世「麒麟送子」和「喜獲麟兒」的來源。 至於海陸豐麒麟，面部呈青綠色，白角比其他兩種麒麟大， 彎而突出，並繪上八仙像，下頷有長鬚。 製作三頭紙紮麒麟和居中的巨型六角綵燈，歷時兩個多月。 麒麟頭各高約一米多至兩米，麒麟身長約四米，比用於舞動的麒麟大一倍。 冒卓祺表示，作品難度在於比例得宜。

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6. www.news.gov.hk › tc › categories香港政府新聞網 - 類別 - 社區與健康 - 玩具銀行「存」愛心

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   2013年12月1日 · 那個僅約二百呎大小的活動室，展示了過百件玩具，款式包羅萬有，對她們來説跟真實的玩具店沒兩樣。 小姊妹做了銀行會員已兩年，品行一直良好，成功「兌現」了近50件玩具，包括女孩子最愛玩的「煮飯仔」、洋娃娃，還有積木、電子音樂盒、迷你 ...

7. www.news.gov.hk › chi › 2023/03/20230315香港政府新聞網 - 管制即棄膠餐具及產品法案提交

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   2023年3月15日 · 2023年3月15日. 政府今日向立法會提交 《2023年產品環保責任（修訂）條例草案》 ， 建議 禁止在本地銷售即棄膠餐具和禁止餐飲處所向顧客提供任何即棄膠餐具，並管制即棄塑膠產品的製造、銷售和供應。 法案建議分兩個階段管制即棄膠餐具，第一階段禁止銷售和向外賣顧客提供發泡膠餐具，以及其他體積細小而回收困難或已有成熟替代品的即棄膠餐具，包括飲管、攪拌棒、進食用的叉、刀、匙、碟；並禁止餐飲處所向堂食顧客提供任何即棄膠餐具。 第二階段則全面落實所有管制，進一步禁止銷售和向外賣顧客提供即棄膠杯、杯蓋、食物容器和食物容器蓋。