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2023年6月8日 · 哈佛醫學院曾於2021年發布，11種食物可以幫助降低膽固醇。 哈佛醫學院表示，這些食物會以不同形式阻止身體吸收膽固醇，或將其加速排出體外，從而減低患上心血管疾病的風險，預防中風、糖尿病、心臟病等疾病。 若想改善膽固醇超標，日常飲食方面可以選擇這11種食物。 最新影片推介： 活得健康啲. 【活得健康啲】皮膚科醫生拆解惹蚊迷思 驅蚊劑成分選購使用指南. 11種可降低膽固醇食物. 1.燕麥. 哈佛醫學院建議，成年人及青少年每日攝入25至30克膳食纖維，其中至少5至10克來自可溶性膳食纖維。 因此早餐吃一碗燕麥片能有助降低膽固醇，當中可提供1至2克的可溶性纖維，同時還可以搭配香蕉或士多啤梨等水果，增加纖維攝取量。 2.大麥和其它全穀類.
2019年4月24日 · 健康飲食降膽固醇. 想要減低血膽固醇水平？ 最直接的方法當然是減少進食壞脂肪來源的食物，尤其是高飽和脂肪的食品，例如肥肉、午餐肉、腸仔、鹹牛肉、全脂奶、牛油、公仔麵等等，都要可免則免。 此外，每日宜進行半小時帶氧運動，同時透過一系列的飲食調節，以達致理想的血膽固醇水平。 建議增加攝取含豐富水溶性纖維的食物，如蔬果、豆類、燕麥，多進食豆類及大豆食物取代部分肉類，多選含好脂肪的食物如果仁、三文魚、牛油果及植物奶，並且每日攝取2克植物固醇，例如每日飲用1盒維他奶 TM 鈣思寶 TM 大豆高鈣植物固醇飲品，便可獲取足夠份量的植物固醇，幫助降低膽固醇。 經臨床實證，持續3個星期每日飲用1盒維他奶 TM 鈣思寶 TM 大豆高鈣植物固醇飲品，可有助降低膽固醇約8% 2 。
2024年4月17日 · 8大食物補充精胺酸. 高敏敏表示，三高（高血壓、高血脂和高血糖）、身體老化、不良生活習慣等因素容易造成血管硬化，為此推薦以下8大天然食物，透過補充精胺酸改善血管硬化問題： 點擊圖片放大. +8. 營養師引述世界衛生組織（WHO）建議，人體每日精胺酸需求量為每公斤體重117毫克，換言之以1名60公斤重成人為例，每日需攝取7克精胺酸；精氨酸有助血管放鬆、促進血液循環、促進血管內皮細胞修復，如果精胺酸攝取過量，則有可能導致消化道不適；而且部分富含精氨酸的食物會有較高的脂肪含量，如火鍋牛肉片、帶子等，提醒大家必須要多加注意，斟酌食用避免熱量超標或身體不適。 3類人要補充精胺酸. 1.
2018年4月16日 · 牛油反式脂肪吃出高膽固醇 消委會驗出4款真零反式脂肪牛油. 消委會檢測30款牛油產品，只有4款符合零反式脂肪定義。. 消委會測試30款預先包裝牛油、人造牛油及相關產品，發現近半牛油樣本的營養標籤失實，當中有人造牛油樣本的鈉含量比標示高10倍 ...
2019年12月5日 · 初榨橄欖油使用冷壓方式搾取，不經加熱處理，它以不透光玻璃盛載，是避免因陽光照射或氧化而變質；它的煙點低，約160°C，遇高溫容易會冒煙搶火，甚至釋出有害致癌物質，所以並不能用作高溫煮食，只適宜作涼拌菜式如沙律或製成醬汁。 周詠苑表示，精煉橄欖油煙點較高，約230°C，適合日常煎炸煮等烹調方法。 （iStock圖片） 精煉橄欖油：宜煎炸. 橄欖油經高溫加工精煉，減少了橄欖的青澀味，顏色上亦變得淡黃，它的煙點較高，約230°C，適合日常煎炸煮等烹調方法；要留意「純正」或「Pure」字樣只是代表它是由百分百橄欖製造，並非有高級或高品質的含義；Light解作味道較清淡，並非低脂肪或低卡路里之意。
2023年11月13日 · +7. 力薦2款天然甜味劑. JC最推薦的「OOHA」3款汽水，使用的是天然甜味劑「赤蘚糖醇」，有助穩定血糖水平，而且不易被人體消化吸收，對需要控制血糖人士來說相對上比較適合。 另外，赤蘚糖醇熱量極少，近乎沒有熱量，所以減肥人士如果想吃甜食，又想節省熱量攝取的話，可以選擇這款飲品。 並且相比起其他甜味劑，這款甜味劑並不會造成消化問題，因此也適合腸胃較弱的人士。 另外，「樂天零卡忌廉溝鮮奶」使用了「阿洛酮糖」，是一款較新型的甜味劑，被歸類為稀有糖。 阿洛酮糖是一種單醣類，所以身體代謝的方法與果糖不同， 當我們攝取含有阿洛酮糖的食物或飲品時，有接近70%至84%都會被消化道吸入到血液裏，並不會用來當熱量使用，可以直接經尿液排出。
2022年7月19日 · . 最後，Sally建議，成人運動後應攝取20至25克蛋白質；女士/骨架細小人士，進食10至15克蛋白質已足夠。 若想增加肌肉量，不能只看運動後一餐的攝取，而是要按全日的蛋白質攝取及分布來評估。 因此，若日常飲食中已攝取足夠全日的蛋白質份量，便無需再額外進食蛋白粉等補充劑，否則攝取過多反有機會致肥。 內容獲「澳洲註冊營養師 陳司卓（Sally）」授權轉載。 陳司卓（Sally），澳洲註冊營養師 ，現於Nutri Life 營養顧問中心執業，主理體重管理及運動營養，專為三高患者及運動員提供面對面及WhatsApp營養諮詢。 熱愛運動，享受美食，助人輕鬆增肌減脂。 —————— hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。
