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2016年10月18日 · 作為「油尖旺」成員之一的油麻地,除了有地標 果欄,讓你掃來自世界各地的靚水果,筆者帶大家尋找新食力,游走砵蘭街與上海街,先試平價高檔食材,再嘗愛玩食字的串燒店;之後轉入上海街,走進新舊交融的冰室,覓食
2022年10月28日 · 太古歷史展覽. 生活副刊. 發佈時間: 2022/10/28. 早前去太古城中心濕平,地鐵行上去就見到有個展覽。. 行近一看,原來係太古的歷史展覽!. 昔日的太古船塢就係今日嘅太古城,今日嘅糖廠街就係昔日嘅太古煉糖廠,在太古城的停車場仍然可以見到太古船塢的小 ...
AI早已在Google網絡生態系統中無孔不入,由搜尋引擎的結果排序、電郵自動回覆、智能行事曆、街景地圖及交通信息、圖片搜尋、YouTube影片推薦等等,透過機器學習(Machine Learning)分析使用者行為,雲端資料庫的運算,從而不斷優化用戶體驗。
2023年3月17日 · 某年到上海旅遊,當地的朋友帶我去品嘗馳名的寧波菜「十八斬」。十八斬為何物?簡單來說就是生醃蟹,可是炮製這道菜的功架絕不簡單!要將蟹斬成18件,每件的大小肉眼看近乎一模一樣,最令人難以置信的是,每件都有分量相若的蟹膏!這刀工不能小覷!
2022年6月23日 · 說起香港歷史建築,第一時間想起終審法院大樓或鄧氏宗祠等標誌性建築物,但其實一塊小小的界石,同樣有過百年珍貴歷史及典故。以記錄香港城市和山野歷史及遺迹為宗旨的本地團體「香港行跡」,就專注鑽研軍部界石,將
Gensler建築團隊設計中一個核心元素,是包裹建築的雙層玻璃幕牆系統,超過二萬塊幕牆單元組件,構建上海新天際綫和城市地標。 若以文學故事角度來解構這超高層建築,與戲劇結構一樣,上海中心大廈呈現「起承轉合」的敘事手法,構成一個完整故事。
一件陳年舊事,當年有人問Chablis的中文如何譯,筆者隨手用了「莎比」,豈料上海方面傳來信息說這個「比」字絕不能用!其後才輾轉被譯成現在的「夏布利」,至於「比」為甚麼不能用,問你身邊的上海朋友便可知