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其實碳水化合物是一個很大的範圍，包括多種不同類別的食物，不是每一種碳水化合物都是相同的，而膳食內碳水化合物的種類及數量對保持健康及維持標準體重其實是很重要的。 碳水化合物是人體能量之源，吃進身體後會被轉化為葡萄糖，為細胞提供能源。 碳水化合物是食物內的三大「大量養料」 (macronutrients膳食內的主要養料)之一，另外兩種是脂肪 (fat)及蛋白質 (protein)。 不過差不多沒有食物單含一種養料，而大部份的食物都含碳水化合物、脂肪和蛋白質，只是不同的份量和比例。 碳水化合物可分三大類. (一)糖份 (sugar)：很多食物都含天然糖份，包括水果、蜜糖、果汁、奶和蔬菜等。 有些糖份是在生產時加進去的，例如糖果、朱古力、餅乾、汽水等，也有些是在烹調食物時加進去的。
2024年5月1日 · KORA西高貴林優越家園 匯聚大自然寧靜與時尚生活. [2024.05.01] 發表 推文. KORA由著名發展商Strand傾力打造而成，屹立於西高貴林優越地段，盡享西高貴林活力色彩新社區及本拿比山 (Burnaby Mountain)的大自然迷人美景。 繼早前成功推出的Alina及Komo，KORA是發展商Strand在Oakdale Collection整個系列的最後篇章。 KORA深植於大自然之中，步行直達本拿比山的小徑和步道，同時亦能徒步前往天車站及購物中心，完美地結合時尚便利與大自然寧靜環境。 KORA樓高35層，共321個1至3臥室的多戶型單位。 採用挑高樓底配以寬大室內面積並設有特大戶外露臺，令整個家居分外寬敞舒適。 室內設計由Ste.
2019年11月21日 · 【明報專訊】以往百多年間，香港不時成為內地人民逃離戰爭、災禍的避難所，背後除了地理因素，也與港府的開放政策有關。 當年港英政府採取政治中立姿態，同時容納左、中、右派別人物，令香港成為形象開放包容的社會，吸引不少逃難者帶同資金、技術前來，為經濟發展打下基礎。 滯港國軍聚居調景嶺. 1949年，國民政府退守台灣，但仍有大批國軍滯留香港，港府最初將他們安置在摩星嶺。 1950年6月18日發生「秧歌舞事件」，一批左派人物於端午節前往摩星嶺跳起共產黨節慶用的「秧歌舞」，令居於當地的國民黨人不滿，兩派打鬥，釀成流血衝突。 及後，港府將大批國軍及其家屬遷往相對隔絕的調景嶺，讓他們過着半自治式的生活。
2018年6月3日 · 明報 > 新聞 > 港聞. 陸上蜑家妹：我籍貫係銅鑼灣 「有啲特質 喺度長大先擁有」 [2018.06.03] 發表 推文. 李敏婷（圖）家族七代以前已扎根銅鑼灣避風塘，她是家族首代在陸上出生的蜑家人。 不在水上生活，她曾對蜑家人概念模糊，不知「籍貫」在何處，但現在問她，會毫不猶豫地答：「銅鑼灣！ 」再問她想買船還是買樓，她二話不說：「買船！ 」（曾憲宗攝） 銅鑼灣避風塘現時泊滿舢舨、帆船和遊艇，李敏婷（圖）坐在小艇內，細看爺爺與父親成長的地方，偶與艇家談起是否認識某個世叔伯。 她說，每年農曆四月初八，銅鑼灣避風塘都會舉行活動慶祝譚公誕，以往都會跟隨爺爺來參加，故認識不少避風塘內的水上人。 （曾憲宗攝）
2023年7月21日 · 目錄. 明報 > 新聞 > 國際. 美核潛艇停靠釜山 朝防長指受最直接核威脅. [2023.07.21] 發表 推文. 韓國總統尹錫悅曾登上美國戰略核潛艇參觀。 （美聯社） 朝中社報道，朝鮮國防相強純男譴責美韓召開核磋商小組會議，並強調美國戰略核潛艇停靠釜山港，是美國40多年來首次在朝鮮半島部署戰略核武器，對朝鮮構成最露骨和直接的核威脅。 強純男在聲明中指，由於美國及其追隨勢力的軍事妄動，朝鮮半島軍事安保形勢已發生根本性變化。 他警告美方，包括戰略核潛艇在內的戰略資產部署增強可能符合朝鮮核武力政策所闡明的核武器使用條件，美軍應意識到其戰略武器已進入極其危險的海域。
2024年3月1日 · 木村拓哉與前SMAP隊友分道揚鑣多時，衆人各有發展，像草?剛便落實主演影視串流平台Netflix新片《特快列車大爆炸》，重拍已故高倉健、千葉真一1975年同名電影，新版本由《新．超人》樋口真嗣執導。 妻夫木聰渡邊謙合演新劇. 另一方面，東京電視台昨宣布5月6日推出特備劇《芸芸眾生》，由《患難家族》妻夫木聰及《東京風雲》渡邊謙主演，分別扮演醫生及絕症病人，故事描述他們一起走遍日本，尋找人生。 《芸》劇亦是兩人繼電影《怒》後，相隔8年再度合作。 朝日電視台早前宣布今年內會推出特備劇《怪醫秦博士》，由《天國與地獄》高橋一生飾演天才醫生Black Jack，昨公布《東京愛的故事》石橋靜河擔任女主角，飾演奇利柯醫生。
2023年10月10日 · 【明報專訊】內地知名探險家韓頲在被譽為「中國水下珠穆朗瑪」的廣西都安縣九頓天窗潛水時失蹤，他是著名演員吳京的技術潛水導師。 據九頓天窗當地村幹部稱，韓頲上周六晚下水後失聯，事發景區已封閉。 相關部門正在現場搜救。 《新京報》引述事發地九頓天窗的村幹部石先生稱，7日晚上11點多有人看到韓頲下水，「8日早上8點多鐘人家在那露營，發現這個人還沒上來，就跟當地村民反映情况，但我們又不能確定。 第二天 (8日上午)11點確認還沒上來，很多人都在岸邊默默等待，我們一直在等」。 「上次有這種情况 還是他下去打撈」 都安大興鎮政府一工作人員表示，之前出現這種情况都是叫「藍旗」來幫忙打撈，韓頲是藍旗潛水創始人，「現在他自己出現這種情况，我們也沒有什麼更好的辦法。
