pratunam水門海南雞飯 相關
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2022年2月25日 · 「水門泰式海南雞飯專門店」（水門雞飯）以供應地道泰式海南雞飯而馳名本港，找來泰國大廚坐鎮、嚴選惠州走地雞，烹調出地道泰式海南雞，入口汁多爽滑，備受不少港人喜愛，最近卻傳來噩耗，水門雞飯稱難敵疫情，隨時要結業！
2019年10月5日 · 【1】日限八隻秘製雞海南雞飯@大雄海南雞. 去觀塘搵食，除了可以到工廈尋寶，熟食市場也是另一個深藏不露的美食天堂。 這間位於駿業熟食市場的泰菜店，菜單上不外乎海南雞飯或其他泰式小菜，不過老闆大雄師傅著重煮雞方式，以及醬汁調配，讓雞件嫩滑之餘，辣汁味道令人回味，餐廳亦成為不少觀塘打工仔的飯堂。 老闆大雄師傅，每天開店前會先用雞湯浸雞。 浸完的雞，會趁熱過冷河，來一個冰火五重天，讓外皮金黃，雞件肉質柔韌有彈性。 按圖睇「大雄海南雞」有咩食！ 遢羅無骨海南雞飯 $48。 (e肚仔圖片) + 4. 大雄海南雞. 地址：觀塘駿業街駿業熟食市場1樓42,46及47號舖. 營業時間：星期一至五 11:30am-3pm；6pm-11pm. 電話：6121 7847.
2020年2月10日 · 泰國水門市場的海南雞飯最出名，所以亦有別稱「水門雞飯」。 飯不如星馬那種黃色的，而是以大蒜、生薑等與雞骨高湯一同熬煮的油飯，味道較黃薑飯清香。
2023年7月28日 · 海南雞飯雖不是湖南菜，但太子湖南老家飯店則長期以$20外賣海南雞飯，$20的海南雞飯究竟如何？ 同事早前就去了一趟實試，有6件雞其中一件是雞翼，飯是黃油飯、還有片青瓜，醬料則只有一款紅色的酸辣醬。
2021年4月22日 · 誰說海南雞飯要去海南島吃？Facebook香港海南雞飯關注群組就推介了全港12大海南雞飯店，有金雞海南雞、雞仔去骨海南雞專門店、蘇山雞飯、好時沙嗲、文華雞飯（新加坡）等。
2018年10月24日 · 教煮. 【打工仔e肚日記】觀塘$48海南雞飯！. 日限八隻秘製雞. 撰文：唐家儀. 出版： 2018-10-24 19:00 更新：2018-11-19 19:43. 1. 去觀塘搵食，除了可以到工廈尋寶，熟食市場也是另一個深藏不露的美食天堂。. 這間位於駿業熟食市場的泰菜店，菜單上不外乎海南 ...
2018年5月29日 · 正宗的海南雞飯，需以蒜、薑、葱、斑蘭葉等醃雞，還以滾水又燙又過冷河，重複來回三四次，最後還要把它風乾……步驟繁複，不過，海南雞飯，最大的吸引力，至少對於我來說，還是那碗帶黃帶香的雞油飯。
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