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2024年5月27日 · 餐點由8間餐廳提供，食物包括火腿長法包、凱撒沙拉和馬卡龍等。 有參加者表示，當日天氣很好，在香榭麗舍大道野餐是好主意。 （法新社/衛報）
2024年5月7日 · 香港淺水灣露台餐廳The Verandah Restaurant在母親節期間分別推出母親節星期日早午自助餐及下午茶，讓大家可以用迷人風景、色香味美的菜式，答謝母親的無私奉獻及關愛。
2024年3月15日 · 李先知. 聞風筆動. 下一篇. 聞風筆動：北上消費持續 飲食界估3000食肆瀕結業 ／文：李先知. 圖1之1. 【明報文章】香港疫情結束後，去年年中開始，掀起一陣北上消費熱，至今這股熱潮仍然持續。 以上星期六為例，出境港人就有37萬，其中機場離境僅2.6萬，換言之，大部分離境港人都是北上；同日入境旅客大約14萬，其中10.4萬為內地人。 大量人流淨流出，令到飲食零售業界叫苦連天，筆者聽聞，有飲食界高人私下估計，未來一段時間會有3000食肆結業。 筆者向香港餐飲聯業協會會長黃家和求證，他說自己未至於看得那麼灰，但承認農曆新年過後飲食業生意非常惡劣，的確極可能會出現結業潮，但他拒絕評估數量。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。
2024年5月14日 · 明報即時新聞. 港九街頭除了有趣壁畫，亦有別具特色的樓梯畫。 九龍紅磡道連接戴亞街的樓梯有「魚兒暢泳的海洋」；港島南漁暉苑「百步梯」匯集南區特色；西區堅尼地城山市街樓梯更有昔日讓船舶上岸維修的船臺。 明報電子平台組記者以短片帶大家一一欣賞。 （拍攝及剪接：莊靜芝）
2024年5月3日 · 食譜1：薑蒜炒潺菜. 【材料】蒜頭2瓣、薑2片、潺菜半斤、鹽少許、油1茶匙. 【製法】 1. 蒜頭切蓉、薑切絲，潺菜洗淨. 2. 用油熱鑊，爆香蒜頭和薑. 3. 加入潺菜，大火炒至變軟，加鹽調味即成. 食譜2：潺菜豆腐滾魚湯. 【材料】潺菜1斤、硬豆腐1磚、紅衫魚*2條、薑2片、鹽少許、油1茶匙. *紅衫魚可按喜好改為其他適合滾湯的魚，如鯇魚和鯽魚等. 【製法】 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨.
2023年9月22日 · 周末北上玩樂，不少人會選擇去深圳的大型商場行街食飯。 本文整理深圳其中5大商場好去處，供讀者參考。 歡樂港灣（佔地大、每晚免費水秀表演） 歡樂港灣位於深圳市寶安中心區南部濱海地帶，集綠化帶、玩樂設施及購物於一身。 整個園區佔地約38萬平方米，包括約27萬平方米的海濱文化公園、高128米的「灣區之光」摩天輪、約12萬平方米的東岸西岸親海體驗式商業街區、JW萬豪酒店光之翼、「灣區之聲」演藝中心。 每晚在慶典廣場還有水秀表演和音樂噴泉。 交通：深圳地鐵5號線臨海站B2出口/寶華站A出口【 詳情 】 歡樂港灣網站 、 遊玩指南. 龍華壹方天地（鄰近高鐵、有小吃街）
2024年5月1日 · 「洋紫荊維港遊」觀光船餐廳營運總監葉定國表示，倘當局宣布取消煙火匯演仍會如期出海，顧客可選擇退款或改期，或者選擇觀賞幻彩詠香江及發光蛋裝置後補回差額，目前暫未接獲任何退款查詢。
