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2024年10月5日 · 今次先為大家介紹一間屹立佐敦區30多年的隱世酒店餐廳，看似低調，卻是少數獲得法國藍帶美食協會榮譽會員（2012年）的自助餐廳，食物質素有一定保證；約齊幾個老友一起去，每位自助午餐優惠價只需$248，已可吃到美國生蠔、羊鞍架、燒牛肉等食物，性價比極高。 對成長於上世紀八九十年代的讀者來說，連結港鐵佐敦站E出口的恆豐中心可算是當時年輕人的蒲點之一。 集合各式潮牌衣物、唱片舖，加上其創新的紅色通風井設計，彎形的懸垂玻璃幕牆，室內的弧形玻璃等，均在當時的建築群中鶴立雞群。 1980年代建成的恆豐中心設有商場及酒店，而酒店內亦有一間隱世餐廳——紅煙窗。 紅煙窗於1991年開業，位於恆豐酒店2樓。 餐廳裝修氛圍簡潔，燈光柔和，長形自助餐枱上放滿各式美食。
2024年10月1日 · 近期，又有另一極受內地年輕人力捧的連鎖新浙江菜品牌綠茶餐廳登陸銅鑼灣。 餐廳在內地以性價比高而聞名，今回來港，堅持不完全「複製」內地店的菜單，更特別邀請浙菜名廚操刀設計香港店的限定新菜式，同時將原有招牌菜升級，打造只屬於香港店的菜單。 綠茶餐廳是內地人氣的浙江菜餐廳，前身為2004年於杭州西湖龍井茶園開業的「綠茶青年旅社」。 2008年集團將旅社改為餐廳，並在杭州西湖景區開設首間綠茶餐廳，現時全國各地有逾400間店，分佈於杭州、上海、廣州、深圳、成都等地。 今次於香港開設分店，選址銅鑼灣希慎廣場，餐廳佔地約1800平方呎，裝潢以綠色和白色為主，清新簡約，並點綴大量綠色植物襯托出清雅氣氛。 全部菜式$200以下.
2024年10月7日 · 2021年開業的後浪新天地是由多間小商場聯成的大型購物區，門前一排又一排像碌架牀的智能停車場非常搶眼。 這裏有夜市、食街、玩樂點、打卡書店，十分大眾化，當地人稱之為「小東門」；而且新玩意不斷推出，今年中才新增一個面積約2800平方米的室內運動遊樂場。 來醫肚的記者依從網上評語，找到一間名為漢陽廷的老牌連鎖韓式燒烤店。 這裏距深圳核心區較遠，物價較便宜，使用手機優惠後，晚市90分鐘放題只需89人民幣（約98港元）。 食物大抵都是燒肉、海鮮、壽司、熟食、雪糕、甜品之類，不過肉類大多不經醃製，更原汁原味。 最後記者狂掃店舖推介的澳洲穀飼肥牛和爆汁牛肋條，吃到肚脹兼牙骱軟後回巴士站乘B606到地鐵陽台山東站，盡興而歸。 後浪新天地. 地址：深圳市龍華區大浪街道. 漢陽廷自助烤肉（後浪新天地店）
2024年9月14日 · 好像開業16年、長踞KKday和鄰住買等線上平台十大熱賣自助餐餐廳的香港萬怡酒店MoMo café，最近推出「泰式美饌•生蠔海鮮自助晚餐」，原價成人$603，在各大平台上的優惠價低至人均300多元起，並已包正價加一服務費，還可任飲Stella Artois及Hoegaarden生啤、紅茶等 ...
2024年10月4日 · 【明報專訊】繼黃竹坑港島南岸THE SOUTHSIDE後，港島區再有新商場試業，屬合和集團旗下灣仔合和商場（Hopewell Mall），包括現有合和中心第1期零售部分，以及合和中心第2期（零售及酒店），總樓面逾100萬方呎，將於下月試業，目前出租逾九成，租戶
2024年10月4日 · 下一篇 上一篇. 吃靚湯上海麵 兼賞嘉咸街壁畫. 圖2之1 - 六游位於著名的「嘉咸街壁畫」附近，小店外牆亦繪上壁畫，融入街 . . . . . . （張淑媚攝） 【明報專訊】中上環一帶有不少壁畫，其中在嘉咸街與荷李活道交界，藍色牆身畫有密密麻麻的老房子，展現香港密集、擁擠的生活形態，壁畫讓這條小斜坡成為中環其中一條人氣最高的街道。 從壁畫往上行幾步，隱藏一間主打濃湯上海麵店「六游」，主打自家熬製的濃湯湯底。 小店有3款麵，包括雞湯上海麵、香辣雞湯上海麵和三鮮魚湯上海麵。 記者點了雞湯上海麵，湯底由雞腳、雞殼、豬骨熬成，清爽不油，味道鮮美，配上扁身的上海麵享用，掛湯一流。 配料有葱花、洋葱、蓮藕、雲耳，其中蓮藕和雲耳即使浸在湯內一段時間也無損口感。 雞肉肉質嫩滑，入口帶香草香氣，有驚喜！
2024年9月24日 · 灣區手記：中山乳鴿 ／文：尚東美. 【明報專訊】「沒有一隻鴿子能飛出中山」，來到中山肯定要嘗一下當地美食。. 中山石岐乳鴿烹飪手法多樣，有常見的鹽焗、紅燒，還有鹵水、白切等，當地乳鴿餐廳也很多，幸有本地朋友推薦記者去吃煲煲掂或中山 ...
