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2024年4月11日 · 超商的選擇越來越多元，Heho 營養師劉思妤替你搭配好「一週超商減脂菜單」，下次走進超商，不只有雞胸肉、茶葉蛋和無糖豆漿可以選擇，照著菜單吃就能吃得飽、變瘦又健康。
2022年11月10日 · 沙拉醬熱量比一比！. 享瘦不發胖營養師推這「兩」款醬料. 日期：2022 年 11 月 10 日 作者： 陳筠臻 營養師. 從吃到飽的沙拉吧，到便利商店的生菜沙拉，都少不了醬料畫龍點睛。. 對減重族來說，任何熱量都必須斤斤計較，醬料挑選上要夠精打細算才能 ...
2023年8月10日 · 美乃滋、蛋黃醬和沙拉醬差在哪？. 營養師教你避開隱藏版高熱量地雷. 日期：2023 年 8 月 10 日 作者： 劉思妤 營養師. 早餐店吐司吃起來滑順美味的秘訣，關鍵就在那層吃起來甜甜的、透明的黃色抹醬，可以讓口感變得滑順濃厚。. 然而許多人會好奇，美 ...
2020年8月16日 · 台灣認證的「健康食品」共有13項，認清一標章「是食品不是藥」 但保健食品真的可以降低血糖嗎？ 黃淑敏表示，目前台灣中央主管機關認定健康食品所具有的保健功效種類共有13項，其中一項即是「調整血糖功能」。 胃腸道功能改善. 調節血脂. 護肝. 骨質保健. 免疫調節. 輔助調整過敏體質. 不易形成體脂肪. 調節血糖. 輔助調節血壓. 抗疲勞. 延緩衰老. 促進鐵可利用率. 牙齒保健. 不過黃淑敏強調，這些經過健康認證的保健素材都是食品級並非藥物。 台灣對於健康食品的定義是: 「提供特殊營養素或具有特定之保健功效，特別加以標示或廣告，而非以治療、矯正人類疾病為目的之食品」。 苦瓜胜肽控制血糖僅停留在動物實驗. 國際及國內有許多研究學者也針對苦瓜做了很多動物或是細胞試驗。
- 是否有腎臟病、高血脂、高血壓
- 低 Gi、少精製糖
- 大廠牌或專業營養師建議
一般糖尿病患者應注意配方是否有足夠蛋白質（約 15~20%），確保蛋白質足夠以避免肌肉流失，並以「乳清蛋白」有較高的利用率，但如果同時患有腎臟病，就要注意蛋白質含量，需嚴格控制蛋白質攝取量。 而為了降低碳水化合物的總量，又必須達到一定熱量，糖尿病營養品多會提高「油脂」比例，以降低升糖指數，但若有高血脂問題，就必須注意脂肪比例不能太高，且選擇飽和脂肪較低的，或是以好油為主的油脂來源。 另外，高血壓患者就必須選擇「鈉」含量較低的，降低鈉攝取有助於減輕對心血管的負擔。
升糖指數（GI）高的食物食用後使血糖增加速度越快，促使胰島素分泌增加，糖尿病患者血糖調控能力差，建議選擇「低GI」食物（GI值< 55），有些產品為了讓接受度更高，會添加精緻糖，因此建議盡量選擇無糖及GI值低的對血糖影響較小。
在挑選廠牌時已有信譽的商家為主，並且向營養師或有糖尿病衛教師證照的醫療人員諮詢，選擇適合自身疾病狀況和使用需求的營養品並確認使用方式。 最後要特別提醒的是，營養品是維持血糖穩定及均衡飲食的輔助，要控制好血糖還是必須從生活習慣開始調整，搭配運動，才是長遠之道！ 文/吳宜庭 圖/巫俊郡 延伸閱讀出現糖尿病的前兆─胰島素阻抗，該如何才能逆轉？ 打一針就能抑制食慾！熱門糖尿病藥物適合拿來減肥嗎？ 容易累、晚上拉肚子！這 3 種症狀可能是「年輕型」糖尿病候選人
2019年2月12日 · 豆漿、豆奶傻傻分不清楚？. 市面上的豆製飲品，包括已經包裝好、製成的豆漿、豆奶，還有沖泡用的豆漿粉，雖然品名這麼多，但根據國家標準（CNS），其實只有分成「豆奶／調製豆奶」2種，豆奶的標準是大豆經過加工處理後的乳狀飲料，蛋白質含量 ...
2021年5月14日 · 5種會解渴的天然飲品. 1. 麥茶. 在東方醫學中，大麥可讓身體降溫，故體質偏燥熱者經常飲用，於日本古代被稱為「麥湯」，在江戶時代出現在茶店中，提供給旅人們在漫長旅途中可消除疲勞的茶水。 而且喝麥茶有促進血液循環、增加代謝、排除老舊廢物進、保護胃粘膜的等好處。 2. 檸檬水. 不喜歡喝水的人，是因為水無味，這時候可以加入檸檬片增加味道。 而檸檬有大量的維生素C，常喝檸檬水除了可以補充維生素C，提高身體抗氧化外，同時也可以生津止渴，達到解暑的作用。 圖片來源： freepik. 3. 無糖綠茶. 綠茶因含有兒茶多酚，平時飲用對身體有降低膽固醇及血壓、穩定血糖等好作用。 還可以幫助提神、解油膩的好處！ 但要注意不要在空腹時飲用，以免傷胃。 4. 茉莉花茶.
