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2024年4月25日 · 近日有日式超市以紙盒裝壽司，做法引起關注。 坊間有聲音認為管制即棄塑膠餐具規定模糊，環保署列舉多個情境解釋。 超級市場及百貨公司銷售盒裝壽司、三文治等食物視作外賣，可以使用膠杯及膠食物盒，而商場或百貨公司的美食廣場業務模式與 ...
2024年4月25日 · 【Now新聞台】近日有日式超市以紙盒裝壽司，引起關注，雖然環保署隨即澄清仍然可以用膠盒，但署方2月提供予業界的文件說法有出入。 環保署今年2月在「走塑」法例實施前，向零售服務業界提供培訓講座，當中文件指出在超市熟食部所售賣的食物，如在超市用餐區進食屬於「堂食」，不可以用膠盒，但署方周三在「大嘥鬼」社交專頁中稱，超市範圍內可以用膠盒裝外賣壽司，兩者說法有出入，而相關簡報文件其後亦已被抽起。 有立法會議員認為部門要解說清楚。 立法會議員 (選舉委員會)江玉歡：「當然用『大嘥鬼』以社交平台發放資料有其好處，那些可能是大眾化的語言，但這是一條法例，是一條新的法例、有關條款，我認為亦不可以避免不引經據典，我希望要引用法例，清楚地以書面解釋，澄清市民疑慮。 【不斷更新】首階段「走塑」相關報道.
2024年4月24日 · 2024年4月24日 19:12. 【Now新聞台】有日式連鎖超市用紙盒代替透明盒裝壽司，環保署表示仍然可以用膠盒及膠蓋裝外賣壽司。. 環保署指，了解到日式超市擔心顧客購買外賣包裝的壽司後，留在超市範圍內即場享用。. 署方指這個情況下，與一般銷售以及 ...
2024年4月27日 · 【Now新聞台】有日式超市早前以紙盒載壽司，環境及生態局局長謝展寰再澄清，用紙盒載壽司要求不合理，強調方便顧客帶走的食物，仍可用透明膠盒。 首階段「走塑」實施後，有設座位的日式超市一度改以紙盒載壽司取代透明膠盒，顧客難以看到壽司款式。 環保署在2月的業界講座指，超市供顧客店內食用的熟食均屬堂食，禁用即棄膠產品。 本周才發文澄清，屬外賣可用膠盒盛載。 環境及生態局局長謝展寰重申，預先包裝及方便顧客帶走享用的食物，仍可用透明膠盒。 環境及生態局局長謝展寰：「整個做法是預備人帶走，我們覺得當作是外賣，其實是合理做法。 根據法例精神，所以我們覺得 (超市)毋須特別要用盒包著、看不到，實際上讓人選擇的壽司，令人看不到，法例要求這樣做也有些不合理，讓人如何選擇。
9 小時前 · 政府擬發展南大嶼生態康樂走廊 設歷奇設施及營地等. 3分鐘前. 【Now新聞台】政府建議在南大嶼發展生態康樂走廊，在長沙、貝澳、水口及石壁建立多款休閒康樂以及自然教育設施，即日起諮詢公眾兩個月。. 一望無際的沙灘、長長的海岸線，加上背後翠綠山巒 ...
9 小時前 · 1分鐘前. 【Now新聞台】政府暫緩實施垃圾徵費，環境及生態局局長謝展寰表示是基於民情，目前不適宜定下重推日期，而未來一年會擴展回收配套，做好教育宣傳。. 有環保團體就表示失望，認為政府在推行時欠缺執行力。. 環境及生態局局長謝展寰：「要推行 ...
2024年4月23日 · 【Now新聞台】首階段管制即棄塑膠產品周一起實施，有日式連鎖超市用紙盒代替透明盒裝壽司。 有顧客指難分辨壽司是否新鮮，不會購買。 我們在超市買了一盒壽司，拿起後行了兩層樓去付款，去到堂食區後打開，結果發現三文魚黐上紙蓋。 有顧客表示不會購買用紙盒包裝的壽司。 邱先生：「三文魚有水分的時候滲透到紙質的蓋上，就會令其腐爛、令其黏著了、令食物不衞生，以及擺放得不好。 馬小姐：「選壽司會看看三文魚是否新鮮、怎麼擺放，這樣就看不到，沒甚麼意欲購買。 鄺小姐：「嘩，我真的第一次見到這情況，有點不美觀，不知想怎樣，唯有自己砌起來再吃。 自從當局實施「走塑」後，這間超市的壽司不再清一色用透明膠盒包裝，多了紙盒包裝選擇，貼有「可於店內享用」的標籤，紙盒上有產品的參考圖片，但顧客就無法看到壽司的色澤來判斷品質。
