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由於當時的歐洲的衛生條件尚未改善，仍然有鼠疫肆虐的問題，因此丁香也 被貴族視為高級品，兼具 健康與避邪 的雙重功效。在當時歐洲貴族之間，還流行一種叫做「 Pomander 」的飾品，簡單形容就是球形的香包或者香
大部分市面上能看見的橄欖油，多是產自歐洲國家。 橄欖油的種類 橄欖油是由IOOC國際橄欖油協會，分類橄欖油，分辨品質優劣，而製造方法主要分成兩類。
在酒的背後有個有深度的背景故事. 下面就具體為您說明如何判斷這四個條件. 1.用心、花時間去做嚴選. 最近在超市、大賣場甚至是便利商店都開始賣起300元上下的葡萄酒了，當然若是自己一人閒暇之餘在家小酌的話，或許就綽綽有餘了。 但是要用來送禮做紀念的葡萄酒若是沒有點水準或是背後的故事可以搭配的話，未免也太隨興了些。 如果可以，請盡量避免挑在一般通路或酒吧就能輕鬆入手的酒來送給您重視的人，如此一來才能讓對方也認為他是特別的。 2.就算對象是葡萄酒行家也不失顏面. 若想送禮的對象一定早已熟知: 波爾多、勃艮第、盧瓦爾河谷、羅納河谷、普羅旺斯、朗格多克－魯西雍、阿爾薩斯、香檳等法國著名的葡萄酒產地。 或是被譽為 「法國波爾多五大莊園」的: 拉菲莊、瑪歌酒莊、拉圖莊、奧比昂莊、木桐莊可能也瞭若指掌。
出差旅行最怕重要物品遭竊，其實不只是歐洲國家小偷、扒手猖獗 ，任何國家都應該需要多一份小心、注意。Nordepack在背包側邊，精心設計了隱藏式的防盜口袋，讓你可以將護照、現金放進去，不留給第三隻手任何一點破綻。 拉桿固定帶，移動好方便
商品介紹. OATLY！ 在1990年代瑞典的大學教授Rickard Öste創立，它是燕麥奶的創始者，最先帶起了風潮，一直到現在也還是最受歡迎的品牌，目前各大咖啡廳指定的的燕麥奶品牌幾乎都是它喔。 它有「原味」、「巧克力（有添加蔗糖與可可粉）」以及「咖啡大師」三種口味，如果想品嘗經典可以選擇「原味」；如果想喝到比較濃郁的燕麥味道，或是要製作拿鐵咖啡的話，就會推薦「咖啡大師」這個口味。
- 啤酒酵母：素食者的雞精
- 啤酒酵母的功效
- 啤酒酵母的副作用？
- 啤酒酵母的選購原則
- 最後
在啤酒的傳統釀造工序中，將麥芽汁與啤酒花煮沸，之後還必須經過發酵的過程，才能把麥芽糖轉換成為酒精，而釀酒發酵時不可或缺的物質，就是啤酒酵母了。釀酒一旦完成，啤酒酵母會吸收大量養分，在酒桶底部形成白色沉澱物。 早在上個世紀，這些沉澱物就被發現有很高的營養價值，並衍生出各式各樣的保健食品。它是吃素的人很優秀的維生素B群與蛋白質來源，也和大豆卵磷脂、小麥胚芽並列為「生機三寶」。從小BABY到銀髮族都能補充，就是啤酒酵母的方便與魅力所在。
精準度超高的營養補充
啤酒酵母厲害的地方在於成分比例相當完美，提供的營養素大多是現代人最容易缺乏的。啤酒酵母主要以蛋白質構成，有在健身的人一定知道，提供越多種不同的必需胺基酸，就代表蛋白質的品質越好。而啤酒酵母了完整涵蓋人體缺少的8種必需胺基酸，所以做為營養補給品的評價才會這麼高。 其次含量豐富的是維生素B群，B群能夠幫助能量轉換，也是新陳代謝所不可或缺的物質。如果你平常生活飲食不太均衡，而且容易疲累、抵抗力差的話，那補充啤酒酵母會是不錯的選擇。而如果你是素食者，那就會更需要啤酒酵母所提供的B1、B2、B12以及蛋白質。
促進體內環保
啤酒酵母和「體內環保」之間的關聯，就在於它豐富的水溶性膳食纖維了。膳食纖維是一種人體沒辦法吸收的物質，可以增加排泄物的體積，使腸道正常蠕動。另外膳食纖維也可以當成好菌的養分，幫助改善腸內環境，讓排便更加順暢。 延伸閱讀：便祕吃益生菌、酵素、還是膳食纖維？幫你養成腸道自主排便的好習慣
發揮抗氧化力
蛋白質由無數的胺基酸構成，而「胜肽」是一種大小介於兩者之間的物質，例如膠原胜肽或穀胱甘肽等等。其中啤酒酵母含有的穀胱甘肽擁有強大的抗氧化能力，並且是肝臟解毒所不可或缺的物質。 延伸閱讀：美白界的氧化物之母「穀胱甘肽」功效是什麼呢？吃了會有副作用嗎？什麼樣的人不適合吃呢？來看看穀胱甘肽到底是什麼聖品！
既然是啤酒，我們直覺會聯想到的副作用大概有：吃啤酒酵母會醉嗎？會不會肚子脹氣？別擔心，這兩個答案都是「不會」的。因為啤酒酵母不含酒精成分，而且已經失去活性，所以更不可能在肚子裡面發酵產生酒精或泡泡。 唯一一點要注意的是：啤酒酵母的普林（嘌呤）含量非常高，攝取過量容易造成高尿酸血症，進而導致痛風形成。雖然只要遵照建議含量使用，幾乎不會造成什麼影響，不過本身已經有高尿酸、痛風或者腎臟疾病的人，還是避免食用會比較安心。 延伸閱讀：【你知道】痛風和高尿酸血症有什麼關係?
發酵味道接受度因人而異
我們知道發酵食品容易有特殊的味道，啤酒酵母也不例外。某些產品會主打自己沒有怪味，某些會宣稱有啤酒香，但絕大多數都還是有一股很淡很淡的發酵味。畢竟保健食品沒辦法試吃，想知道氣味自己能不能接受，只能多多參考網路上的心得了。基本上只要可以接受納豆、起司、優格的味道，就沒什麼問題了。
啤酒酵母錠／粉／薄片
大多數的啤酒酵母都是都是粉末狀或薄片狀，像奶粉一樣大罐裝。如果擔心味道沒辦法接受，或純粹想要方便吃，錠片型的啤酒酵母也不錯，只是啤酒酵母的錠劑通常都做的很大片，或是要吃到很多顆，所以不擅長吞藥的人就要稍微考慮一下。
注意啤酒酵母並沒有活性
市面上的「啤酒酵母」產品採用的其實不是酵母菌，而是從酵母菌萃取營養素出來之後，再將它加工製成的酵母粉。酵母粉並沒有酵素活性，所以它跟需要活性發揮功能的酵素、益生菌不同，在功能分類上其實比較接近雞精、奶粉、高蛋白，主要功能在於額外補充胺基酸、B群等等基礎營養。 仔細想想也蠻合理的，畢竟活的啤酒酵母要是在體內發揮作用，那肚子豈不是就成了釀酒工廠嗎？也因為如此，要是你看到某項啤酒酵母的產品功效宣稱能夠「分解」甚至「減肥」的話，就畫一個大大的問號給它貼上去吧。
啤酒酵母是一種高營養、高安全的食品。不管是嬰兒（1歲以上）、成長期的小朋友、懷孕、哺乳期間的媽媽或是銀髮族，都很適合多多補充。誰說關鍵營養只能靠吃奶粉、喝雞精呢？試試啤酒酵母，讓它為你和家人強化體力、提升抵抗力吧。
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