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出版著作包括：《去京都這樣排行程》、《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》等10多本日本旅遊作品。. FB: 沙米旅日手帖 ／ somewherejournal. www.sami2travel.com 美食 住宿 深度日本. 福島，這個在七年前開始於國際間 ...
除了以春櫻聞名的中目黑和甜點天堂自由之丘外，大家對從澀谷出發的東急東橫線沿線有什麼印象呢？. 從澀谷出發只要6分鐘，來到商住混和的「祐天寺站」，少了擁擠匆忙的觀光客和上班族，通常是我坐上東急東橫線去找好咖啡喝時會選擇的地方，可以在當地 ...
由超實力派主廚所製作出的美味料理，更搭配有豐富的蔬食，讓人在享受美食的同時也能兼顧健康。 午間套餐價格：6,500日元（不含稅） 【京都】レーヌ デ プレ (Reine des pres) http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26021417/ 位於京都・丸太町的法式料理餐廳「レーヌ デ プレ」，以運用各種食材與美麗的擺盤，提供的是超越法國料理的創意料理。 午間套餐價格：5,750日元（含稅） 【京都】和ごころ 泉 (wagokoro izumi) http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26006071/
2021年11月底《東京米其林指南2022》除了公布了最新的星級餐廳評價，更發表了兩個新設置的特別獎「廚界導師獎（Mentor Chef Award）」與「米其林服務獎（Service Award）」，其中榮摘桂冠「米其林服務獎」的得主來自東京淺草・法式料理「Hommage」的
日本可以說是亞洲的美食重鎮之一，許多各國的美食精華都匯集到東京，因此東京都內有許多內功了得的餐廳，可以吃到各國道地的料理，其中更有不少受米其林青睞的餐廳呢！
「DeLIZIE」是離東京鐵塔最近的一間義大利餐廳，挑高的空間加上慵懶微暗的燈光，作為兩人世界的約會餐廳在適合不過。 當店的自製義大利麵種類選擇也相當多元，不同的口味搭配不同的麵條粗細，完美提升整體口感的層次，此外肉類料理也很推薦。 特別值得一提的還有，由於當店的營業時間比較晚，特別適合想要好好小酌幾杯，享受東京夜生活的情侶！ デリツィエ（DeLIZIE） 店鋪地址：東京都港區東麻布1-12-5 レオンプラザ東京1F. 交通方式：「赤羽橋站」徒步3分鐘左右. 營業時間：星期一～五11:30〜15:00 ∕18:00〜26:00. 星期六12:00〜15:00 ∕18:00〜26:00 （星期天公休） 價位：午餐1千日幣～、晚餐6千日幣～
改建自舊有的和服店，至今仍以兼容並蓄的和洋風格，吸引著來自日本國內外的老饕，除了營業至今已超過150年，該店更是關西地區少見提供關東式鰻魚料理的老舖。 與關西的腹部切鰻魚的方式不同，由背部切開鰻魚後再加以蒸透，讓鰻魚吃起來更加柔軟的東京 (江戶)作法。 花費多道程序與時間所製成的特調醬汁更是帶著職人的熱情，與鰻魚、白飯堪稱完美的結合。 此外，使用奈良特產「大和野菜」等多種蔬菜製成的各式和食料理，也別具風味！ 店家網址： 江戸川 ならまち店. 店家地址：奈良縣奈良市下御門町43番地. 交通方式：近鉄奈良站徒步10分鐘即可抵達. 營業時間：11:00～21:30 (L.O. 20:30) 比京都本店更具法式料理色彩的奈良分店｜french o・mo・ya奈良町.
