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2019年12月7日 · 香港愈來愈多咖啡店，儼如戰國時代，但很多咖啡店都只能捱一兩年便結業，當中發生了甚麼問題？ 現擁 5 間分店的咖啡店 sensory ZERO，東主許孝榮（Alvin）稱在創業之前曾是連鎖零售集團高層，並協助過 200 間餐廳開業。 他直言開咖啡店門檻低，因而令創業者忽略了很多經營關鍵問題；當中不乏想法天真的人：「例如他會說，我的咖啡店想簡簡單單，好像星巴克（Starbucks）那樣，賣下咖啡賣下食物。 Alvin 正色道：「星巴克的模式是絕對絕對不簡單。 尤其香港的星巴克，是在一兩年之內便回本，美國總公司常常派人過來親自查詢發生了甚麼事，當中有沒有做假帳…… 後來發現，全世界星巴克在咖啡和食物收益比例是 9 比 1 ，惟獨香港是各佔一半。
2020年3月10日 · 兩位青年大公司出身. Andy 和 Raimund 曾於世界最大的建築設計公司工作十多年，前者作品獲獎無數，更獲得過「蓮塘/香園圍聯檢大樓概念設計比賽」專業組冠軍，現時我們使用的蓮塘口岸的設計基本概念，便來自於張惟誠的作品《光影流岸》。 【相關文章】 隱世小店手寫菜單・高質食物平民價 日式餐廳走出港人風格. 張惟誠（右）和雷孟俊。 蓮塘口岸的設計來自於 Andy 。 創業後不以商業賺錢導向. 大公司會以收益賺錢作最大考慮，可以說「肯花錢的客人便是好客人」，張惟誠解釋：「商務顧客最肯花錢，他們非常精楚自己要甚麼，如要光鮮亮麗辦公室，方便傾1大生意，或者要設計美輪美奐餐廳吸引更食客。 他們肯花錢、要求簡單又清晰，簡單講是成品能夠幫他們賺錢。
2019年11月20日 · 整個流如何排列？ 等待時間取食材？ 做裝飾？ 」改良後的 app 加入不少貼心功能，例如在某些步驟中會加入小貼士及計時器。 此外，食譜的頁面只有一個步驟，短片及文字同步，減少客人在製作過程中的迷失感。 【其他熱門報道】 【減壓良方】冥想成商機？ 僧人創立市值 20 億元公司. App內置計時器. 不怕競爭 明年進軍東南亞. 至於會否跟傳統的烘焙店「正面交鋒」，Venus 指他們反而會視咖啡店等這些「畀人 hea」的地方為對手。 她希望可以藉著 Bakebe 打開市場，而不是將傳統的模式複製，透過將烘焙體驗化，令 Bakebe 可以「變成去 hea 」的地方。 公司亦利用社交媒體宣傳，Venus 就以自創內容、明星短片等，吸引客人。
2021年3月17日 · 「發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項基金」（簡稱「BUD 專項基金」）是一項深受企業歡迎的資助計劃，皆因其資助範疇廣泛，令企業有很大強性發展內地及海外市場。 今期由擔任執行機構的香港生產力促進局代表，介紹申請的竅門，及由一家成功申請的中小企分享經驗和心得。 開拓更多市場. 香港是一個外向型經濟，香港企業一向積極開拓境外市場，擴大生意的版圖。 政府透過「BUD 專項基金」提供資助，令香港企業可以發展品牌及升級轉型，開拓內地以至自由貿易協定（自貿協定）一共20個市場。 多年來受惠的企業已多達2,600家。
2019年9月23日 · 為了能夠穩健發展，他足足花 9 個月為首間店選址，最終決定在商場落戶。他解釋：「選擇商場是因為商場管理公司會保護商戶，若你在街邊開藥房，下個月旁邊可能突然冒出多一間同行，對面街又多一間。商場管理公司是不會容許在同一個商場出現多 ...
2020年1月3日 · 早前有女文員懷孕後遭僱主威迫自願離職，更指如果她不離職「唔會有好日子過」。 女文員其後復工，卻被僱主指因工作表現不佳而遭解僱，最後公司董事被法院裁定性別及殘疾歧視女文員，需賠償港幣 13.3 萬元及支付全數訟費。 僱主無理解僱懷孕員工的情況時有發生，僱主亦可能因此要付上法律責任，一經定罪，最高可被判罰 10 萬元。 解僱懷孕員工須視乎情況 小心觸犯法律. 對於懷孕員工僱主除了要為僱員提供產假外，亦要為僱員提供安全的工作環境。 此外，僱主不可以接獲懷孕通知後解僱該員工，據勞工法例第 57 章 《僱傭條 例》指，除了僱員不遵守僱員條例、犯了嚴重過失或未能通過試用期等，僱主未必會觸犯法例。
2020年5月25日 · 由香港恒生大學（下稱恒大）商學院開辦的「創業管理理學碩士（Master of Science in Entrepreneurial Management）」課程，教學形式結合理論與實踐，引導學員如何跳出固有思考框框，發掘更多創新思維，並將創意化成切實可行的商業計劃，提高創業成功率。 邀初創企業家親身分享經驗. 香港恒生大學創業管理理學碩士課程主任萬頴恩博士表示，課程除了教授如會計、財務、人力資源、營銷、市場推廣等一般商科課程會涉獵到的範疇外，更會集中講解營運及管理中小企、初創公司等需要的知識，「普遍商業管理課程多數以大企業營運模式作為例子，但這個課程會着重更多創業初期管理人應具備的知識與能力，訓練他們的創新思維，如何將意念實踐，並打穩創業根基。
