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- 要想減肥就要注意卡路里攝入。許多人在超市購物時，往往會留意標籤上的食品熱量，如果卡路里過高最好別買。但蒂姆認為，僅僅考慮卡路里攝入會形成「很大弊端」。
- 健怡飲料有助減肥。許多人喜歡喝健怡可樂或飲料（diet coke/drinks）, 認為只要有「diet」這個詞就更健康。一些所謂健怡飲料還標榜「零卡」或是低卡。
- 所有細菌都不好。圖像來源，Getty Images。圖像加註文字，發酵食品對健康有好處。人們越來越意識到，生活在我們消化系統裏的腸道微生物越多樣化越好。
- 我們應該服用維生素補充劑。蒂姆說，幾乎一半的人經常服用維生素，但它們真有好處嗎？蒂姆解釋說，一些隨機試驗表明大多數沒有什麼證據基礎。不過，研究顯示那些經常吃維生素藥的人更健康，蒂姆說，這是因為他們的生活方式本身就健康的緣故。
2019年10月18日 · 健康飲食：不好吃但能減壓 不妨品嚐這些食品. 民以食為天是中國人常說的一句話。. 其實，英語中也有類似的說法：You are what you eat. 意思是說，人 ...
- 要想减肥就要注意卡路里摄入。许多人在超市购物时，往往会留意标签上的食品热量，如果卡路里过高最好别买。但蒂姆认为，仅仅考虑卡路里摄入会形成“很大弊端”。
- 健怡饮料有助减肥。许多人喜欢喝健怡可乐或饮料（diet coke/drinks）, 认为只要有“diet”这个词就更健康。一些所谓健怡饮料还标榜“零卡”或是低卡。
- 所有细菌都不好。图像来源，Getty Images。图像加注文字，发酵食品对健康有好处。人们越来越意识到，生活在我们消化系统里的肠道微生物越多样化越好。
- 我们应该服用维生素补充剂。蒂姆说，几乎一半的人经常服用维生素，但它们真有好处吗？蒂姆解释说，一些随机试验表明大多数没有什么证据基础。不过，研究显示那些经常吃维生素药的人更健康，蒂姆说，这是因为他们的生活方式本身就健康的缘故。
- ，多吃發酵食品。圖像來源，Getty Images。圖像加註文字，泡菜營養、美味又省錢。科學家認為發酵食品有益健康，這些經過細菌、酵母等發酵的食品包括酸奶、奶酪以及開菲爾（也稱克非爾，kefir）等。
- ，改變購物習慣。圖像來源，Getty Images。圖像加註文字，多吃堅果類有利健康。許多人的飲食品種非常單一，但其實世界上可吃的植物有7千多種，大多數人只吃大約15種，比如，英國人最常吃的蔬菜只有四種，包括豌豆、西紅柿、洋葱和胡蘿蔔。
- ，批量烹飪。許多人可能抱怨沒有時間做飯。但如果「批量生產」就可以保證每周都可以吃上自家烹飪的菜餚了。每次做飯的時候多做點，然後把多餘的貼好標籤冷凍起來，這樣就不用頓頓做飯了。
- ，保證每天五份果蔬。圖像來源，Getty Images。圖像加註文字，每天保證5份果蔬有利健康。根據2018年的調查，只有不到三分之一的英國人每天能吃夠5份果蔬。
2021年6月28日 · 健康飲食：加工食品的誕生、流行以及爭議. 從40萬年前我們遠古人類一位敢想敢做的成員決定用火煮肉的那一刻，到10萬年至 1萬5千年前農業的出現 ...
2019年5月21日 · 民以食為天，誰都想吃健康食品。但隨著地球人口的增加以及人們環保意識加強，有什麼食物可以滿足這兩種需求呢？
2021年8月27日 · Getty Images. 吃的食物種類越多越好。 英國營養基金會稱，健康的植物性飲食與「降低心臟病、中風和二型糖尿病風險」、「降血壓、降膽固醇和保持健康體重」有關聯，其中原因並不清楚。 不過我們已經知道的是，包括免疫系統在內的細胞需要汲取良好的營養才能最佳運作。 植物性飲食富含維生素和礦物質。...
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