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1. www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1日本料理初級廚師 基礎 證書 - ERB

   www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1

   讓學員了解日本料理的飲食業文化,及認識各式日本料理製作的基本方法及技巧,以協助畢業學員入職有關工作。. 中三學歷程度;及. 具就業意欲;及. 對日本料理廚務工作有興趣;及. 須通過面試。. 200 小時( 訓練期約10 週) 課堂教授、示範及實習. 學員必須達到下列 ...

2. www.erb.org › corporate_information › detailerb | 僱員再培訓局培訓聽障人士成為「日式初級廚師」

   www.erb.org › corporate_information › detail

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   2014年12月19日 · 僱員再培訓局培訓聽障人士成為「日式初級廚師」. 僱員再培訓局為聽障人士推出「日式初級廚師基礎證書」課程，第一班共11名學員已完成培訓並陸續入職「Pokka Corporation (HK) Ltd」 (「Pokka」)成為「日式初級廚師」。. 負責開辦是項「度身訂造課程」的 ...

3. www.erb.orgerb | 僱員再培訓局網站 ERB Website

   www.erb.org

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   2022年12月19日 · 機構消息 機構消息. 歡迎登記成為ERB Fans，定期透過ERB電子通訊《LOOK@erb》及推廣電郵收取僱員再培訓局的最新課程、服務和活動資訊。. 我們將收集你的個人資料，並使用閣下提供的個人資料作上述用途。. 日後閣下亦可選擇拒絕收取再培訓局的資訊。. 僱員再 ...

4. www.erb.org › smartliving › tcERB僱員再培訓局 | 樂活一站 | 僱主 - 登記程序

   www.erb.org › smartliving › tc

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   根據《僱員補償條例》規定，所有僱主必須為僱員投購 工傷補償保險 。. 「樂活一站」由僱員再培訓局 (ERB)統籌，是全港規模最大、經驗最豐富的一站式家居服務轉介平台。. 免費轉介本局相關課程畢業學員為僱主提供家務助理、陪月、嬰幼兒照顧、長者/病人 ...

5. www.erb.org › 30 › 30ersERB僱員再培訓局 | ERB30人・增值轉新

   www.erb.org › 30 › 30ers

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   我在外地修讀款待業相關的課程時，曾到日本作交換生，十分喜愛日本文化。 畢業回港後，我透過ERB「青年啟迪培訓證書」課程，學習有關日本文化、短片和網上直播製作技巧，擴闊知識領域，亦確定日後希望開設日式餐廳的目標。

6. www.erb.org › course-outlines › CD_Team_2認識和推介香港及鄰近地區的旅遊產品基礎證書

   www.erb.org › course-outlines › CD_Team_2

   持續評估(20%):習作. 期末考試(80%):筆試. 【本課程大綱的內容或須因應香港學術及職業資歷評審局就課程進行評審時所提出的意見、相關法例的修訂、相關牌照或行業認證( 旅遊業監管局)要求的轉變等情況而作出修訂。. 課程大綱以僱員再培訓局最新公佈的版本為 ...

7. www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1家常日本菜式製作(前菜及小食)基礎證書 (兼讀制)

   www.erb.org › course-outlines › CD_Team_1

   腐/日式燉蛋、日式炸雞件/炸茄子、牛油焗金菇菜、蟹子蟹柳. 沙律,以及麵豉湯的技巧,讓學員能了解及掌握基本日本菜式製. 作知識和方法. 入讀資格: . 現職家務助理及通過中文入學筆試的人士(如申請者達小六.