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1. www.vtc.edu.hk › admission › sc日本菜烹饪证书（QF 级别 2）课程 - VTC入学网页 - Vocational ... 簡

   www.vtc.edu.hk › admission › sc

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   课程旨在教授学生学生投身日本菜行业的基本知识及技巧。学生可以透过学习，获得基本日本料理厨艺技巧及认识，从而成为日本料理厨师，并培育出专业品德及操守。

2. www.vtc.edu.hk › admission › tc日本菜烹飪證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

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   課程編號 HT212385. 基本資料. 課程內容. 課程內容. 日式廚藝行業簡介及廚房營運. 日本料理及款待文化. 食物衞生. 基本和食前菜及冷盤製作. 基本和食熱盤及甜品製作.

3. www.vtc.edu.hk › hosts › ivesite香港專業教育學院酒店及旅遊學科 - Vocational Training Council

   www.vtc.edu.hk › hosts › ivesite

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   日本東京 修讀「旅遊及會議展覽高級文憑」、「國際酒店款待管理高級文憑」以及「酒店及餐飲業高級文憑」的學生於2014年7月到訪日本JTB 旅遊及酒店學院，進行交流活動。學生參觀了當地的旅行社及名勝，感受當地風土民情之餘，亦對日本旅行社的 ...

4. www.vtc.edu.hk › admission › tc鐵板燒烹飪證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

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   課程旨在教授學生投身日本菜行業的基本知識及技巧。學生可以透過學習，獲得基本鐵板燒製作廚藝技巧及知識，從而成為鐵板燒廚師，並培育學生的專業品德及操守。

5. www.vtc.edu.hk › admission › enHigher Diploma in International Hospitality and Tourism ...

   www.vtc.edu.hk › admission › en

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   Admission score in 2023 refers to score of the best 5 HKDSE subjects, including Chinese Language and English Language of admitted students in 2023. For reference only. (Scoring scale: 5**=7 points; 5*=6 points; 5=5 points; 4=4 points; 3=3 points; 2=2 points; 1=1 point) Students may be required to attend classes on other VTC campuses.

6. www.vtc.edu.hk › admission › tc證書 - 中三全日制 - 入學網頁 - Vocational Training Council

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   證書. 概覽. 本部分列載 酒店及旅遊學院 （HTI）、 中華廚藝學院 （CCI）、 國際廚藝學院 （ICI）及 海事訓練學院 （MSTI）於 2024 年開辦的課程，全年招生。. 入學申請及學費安排，請向 HTI 、 CCI 、 ICI 及 MSTI 查詢。.

7. www.vtc.edu.hk › admission › tc日本菜烹飪證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

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   符合評估要求之畢業學生可獲得由日本農林水產省頒發「國外日本料理烹飪技巧銅徽章證書」。 資歷架構級別 資歷名冊登記號碼：15/002737/L2