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專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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本進修中心所舉辦的「證券及期貨從業員資格考試--精讀備試班」，絕對為欲投身金融界人士而設，課程由資深業內人士任教，在2003年此課程已列入 持續進修基金「可獲發還款項課程」名單內，學員可獲得政府資助八成學費。 一般注意事項. 有關演講室租賃. 一經確認，租金恕不退還。 申請人需確保所有設施原整無損。 本中心保留最終決定權是否接受租賃之申請。 本地傳真及影印服務費每張為港幣一元。 申請人須預繳全部之租金。 若申請人取消申請，需要在租賃日期前三天以書面通知本中心之職員。 而申請人需支付港幣300元作行政費用。 若申請人要求安裝特別的電腦軟件或設備，可於租賃日五天前通知本中心職員。 但所用之軟件及設備均要合乎版權條例。 每次項目需繳付港幣100元作行政費用。
講師. 黃瑋傑先生 (輝立証券董事) 人稱『黃師傅』，連續三年榮膺香港電台普通話節目《e線金融網》『最佳財經專家』，亦連續七年獲選壹周刊『選股專家』，並於2010年在「中金在線」財經排行榜獲選為「最受歡迎的港股分析師」。. 黃瑋傑畢業於香港大學 ...
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