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1. home.gamer.com.tw › creationDetail【實習紀錄】星空的烘焙課程 I 山形五峰白吐司、橄欖型餐包 - ...

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   2013年10月22日 · 一. 水、糖、鹽 用攪拌機中檔攪拌1分鐘. 二. 奶粉、麵粉、酵母加入，慢檔攪拌3分鐘. 三.把纏繞在攪拌棒的麵糰往下刮. 四.改成中檔 ，攪打4分鐘. 五.加入奶油，中檔攪打3分鐘. 六.麵糰從攪拌盆中取出，滾圓，放入鋼盆，送入基本發酵箱45分鐘. 七.麵團取出，分割40公克的麵糰x 30. 八. 麵糰滾圓. 九.放入基本發酵箱，鬆弛12分鐘. 十.折成橄欖型. 十一.放入最後發酵箱35分鐘. 十二.放烤箱烘烤16分鐘 (10分鐘轉向) 這攪拌機真是做麵包的好幫手..... 分割麵糰中~ 捲成外細內胖的橄欖型，抓到訣竅後其實還蠻簡單的。 摪將～ 麵包出爐囉. 山形五峰吐司 份量4條. 烤箱溫度：上火180 下火240 烘烤時間35～38分鐘. 步驟. 一.

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2. home.gamer.com.tw › creationDetail三峽DIY體驗♡三峽染工坊．藍染／金三峽牛角．牛頭麵包 - ...

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   2018年10月16日 · 這個課程，我覺得也很適合親子一起來玩～ 不過查了一下金三峽的DIY烘焙 教室，似乎只開放給團體報名！？若是～就很殘念了！無法臨時到現場就能預約課程。若對這個課程有興趣的朋友，不妨揪團預約吧！∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ...

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3. home.gamer.com.tw › creationDetail輕食甜點 檸檬炸彈 - cutesnowfox的創作 - 巴哈姆特

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   2018年1月20日 · 這期週三烘焙課老師也是上一期週三的宋老師：） 宋老師想的課程是以「親子」可一起做 搜尋 創作內容 3 GP 輕食甜點 檸檬炸彈 作者：雪狐 2018-01-20 23:36:29 巴幣：6 人氣：1524 這期週三烘焙課老師也是上一期週三的宋老師 ...

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4. home.gamer.com.tw › creationDetail【備註】食譜文的專有名詞、術語介紹 (0407更新) - 巴哈姆特

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   2019年5月19日 · 這邊就會針對我自己的食譜文追加一些註解，讓大家備料的時候可以更方便去準備。. 預計會分成配方解讀、專有名詞....等等幾個大方向。. 內文會持續更新，如果有新的問題我這邊都會在補上。. 目前部分章節因為篇幅原因，所以我打算採用外連到其他 ...

5. home.gamer.com.tw › creationDetail【學習】貼圖、模組化和新的製程 - angus945的創作 - 巴哈姆特

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   2023年8月31日 · 雕刻木條後，要烘焙成貼圖做進一步處理，畢竟不可能把百萬面的物件放進引擎，至少 UE4 還沒辦法。一共要烘培三張圖，Normal, Ambient Occlusion 和 Curvature。

6. home.gamer.com.tw › creationDetail[達人專欄] 星空愛做菜 - 金門蚵仔麵線 (っ・ω・)っ - ...

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   2013年6月4日 · 有些金門蚵仔麵線會勾薄芡，但我是比較不喜歡勾芡，所以就不這麼做了。. 非常好吃又沒有負擔的金門蚵仔麵線，有機會記得試煮看看喔！. 上一篇做菜文連結： [達人專欄] 星空愛做菜 - 日式天婦羅蓋飯 (っ・ω・)っ. 期末考將近，又要被貓給分心了 （根本找藉 ...

7. home.gamer.com.tw › creationDetail資策會C#班 80%紀錄 - abcdefghaaa的創作 - 巴哈姆特

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   2023年2月15日 · 底下留言有提到職訓局，我當初學烘焙時有兩三天教電腦課程 ，一個小時能教完實作完的東西卻教了三個小時，我個人是很傻眼，要怎麼選擇，查完資訊後好好想想，其實網路上也有一篇講很多資策會哪裡哪裡不好的一篇討論串，多看看多參考 ...