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2019年7月29日 · 頌缽有不同大小,以棒輕敲便能發出渾圓的聲響。大頌缽聲音較低沉,細頌缽音調較高;棒亦可分為敲棒和磨棒,敲棒頭以羊毛製,磨棒頭則以皮製作。頌缽聲頻課程導師劉妙芬表示,在家中可利用頌缽達到靜心和沉澱思緒的效果。
2022年2月4日 · 想自行製作發酵食物? 陳勁芝建議可以參考美國的National Center for Home Food Preservation 網站(https://nchfp.uga.edu/ ),必須按照食譜建議的分量和溫度,並定期觀察發酵情况,切忌亂試。
2021年1月19日 · 不妨在每餐中,多進食含益生菌和益生元的食物,對腸道健康、增強免疫力不無幫助。(網上圖片) 益生菌好處:有助腸道健康、心理健康、增強免疫力 益生菌除了可與腸道內的致病菌競爭,有助改善腸道的好菌、壞菌平衡外,亦有助身體產生抗體,抑制腸道內有害細菌生長,增強免疫力。
2018年12月14日 · 14/12/2018. 可可粉, 可可脂, 可可豆, 天然可可粉, 抗氧化, 朱古力, 營養標籤, 養和特稿. 分享此內容: 可可產品除了朱古力之外,當中的可可粉亦是常用的煮食、烘焙或沖製飲品原材料之一。 在挑選可可粉時,營養師指出不同製作方法會影響其營養價值,建議選擇沒有添加物的天然可可粉為佳。 (網上圖片) 可可粉常用在沖製飲品、煮食或烘焙。 養和醫院高級營養師陳勁芝提醒,有些可可粉已加入糖、牛奶等添加物,購買時要留意包裝上的營養標籤。 可可粉抗氧化成分含量高. 養和醫院高級營養師陳勁芝指出,可可粉是從可可豆製作為可可固體後,經過擠壓盡量壓出脂肪(可可脂)後,研磨粉狀而成。 由於可可中的類黃酮等抗氧化成分全儲存在非脂肪部分,因此可可粉於眾多可可產品中,抗氧化成分含量為最高。
2018年10月22日 · 由《明報》及養和醫院共同策劃的《明報健康網》,是一個屬於都巿人的健康資訊網站,從養生保健、均衡生活、正視都巿疾病,以及醫學科技新知等等各方面都會觸及,為注重健康的男女老幼及熱愛家庭的人士,提供一站式健康資訊。
2020年2月26日 · DIY:專家解構 3層物料特性 自製口罩 醒目選布增防護力. 嚴選物料:專家提醒,自製口罩宜參考外科口罩的3層結構。. 當中,外層和中層是阻隔細菌病毒關鍵,因此必須選擇適當的物料。. (李佩雯攝). 【明報專訊】2盒,thx!. 新型冠狀病毒肺炎肆虐 ...
益生菌 - 明報健康網. 【益生菌】發酵食物=健康?. 拆解發酵過程及益菌好處(附自家製作6個貼士). 益生菌 vs 益生元 哪些食物含量豐富?. 好處你要知(附營養師提供餐單建議). 2021年1月19日. 焦點健聞.