香港廚藝學院 相關
廣告我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
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本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
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以廣東話授課為主
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
搜尋結果
2019年2月12日 · 除了買街外的朱古力外，不少人都會選擇自製朱古力表心意，但有廚藝專家竟然提醒，想自製朱古力要買「假朱古力」，到底原因是甚麼？ 真朱古力有規定 朱古力一般可分為真、假
2018年9月12日 · 由多位名廚執教、以自閉症人士及弱勢青年為對象的廚藝訓練課程「樂廚‧落廚」，昨日於社署高街綜合家庭服務中心舉行結業禮，政務司司長張建宗到場主禮，並品嘗學員即場烹煮的食品。
2020年7月夥拍友好班哥、廚藝徒弟家權籌劃一網上節目，教烹調餸菜，把懂得的廚藝即場展示，轉眼間已做了40個菜式，說多不多，也算是一個新嘗試。
2018年12月5日 · 烹飪講求色香味之外，菜式的內涵與創新都大有學問，香港要繼續保持「美食天堂」的美譽，作為美食靈魂人物的廚師是關鍵。 日前香港廚師協會派出香港代表隊出戰在盧森堡舉行的「烹飪世界盃」，勇奪兩金、一銀、一銅，年
2018年1月29日 · 家有地獄廚神，每次開飯都有「驚喜」。 有僱主指，發現外傭竟將滾水直接倒入即食麵袋「淥麵」；亦有外傭會炮製粉果即食麵，「創意」食物令僱主嘖嘖稱奇。
麥華章. 查看更多. 米芝蓮星級廚師設計 創意中菜. 生活副刊. 發佈時間: 2018/09/28. 海洋公園行政總裁李繩宗（Matthias）率一眾高層設飯局，宴請一批商業夥伴，人人皆「C」字頭，即C乜O、C物O等高層行政人員是也。 飯局席設海洋公園的海龍王餐廳，由公園顧問廚師陳國強設計共9道菜的盛宴，我有幸偕友人叨陪末席，得嘗陳師傅為該餐廳設計的最新美饌。 海洋公園為加強餐飲類別多元化，今年初邀得米芝蓮星級廚師陳國強合作，首個任務便是由陳師傅為海龍王餐廳重新設計菜式，以創意中菜為遊人帶來嶄新的美食體驗。 陳師傅向以擅長烹調粵、京、川及淮揚菜見稱，尤精於在傳統中菜基礎上設計創意現代佳餚。 他每季會為海龍王餐廳設計以時令食材入饌的新菜式。
2020年8月7日 · 受新冠肺炎疫情影響，不少人留在家中煮三餐抗疫，惟對不擅下廚的人而言卻是「噩夢」。. 一位香港女生分享指，自己自幼甚少有機會吃「住家飯」，更缺乏入廚機會，以致現時不時煮出「地獄料理」遭友人嘲笑，近期更因在家工作需「食自己」而感 ...
