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2024年2月6日 · 年糕叫New Year's cake又或在cake之前加上sticky，如外國人問時，不要太糾結於糕字，其實糕就是「高」，意在更好，個人覺得可說是Cake of Promotion 。 最後是我想細談的一題：生肖Chinese Zodiac。
龔嘉欣與日籍蛋糕烘焙大師松岡哲也攜手打造星級「KEW+ Cake」蛋糕系列更是「KEW+」一個亮點，有草莓拿破崙蛋糕、草莓甜心忌廉蛋糕、草莓花漾果凍蛋糕 ，都是感覺吸引的顏色。. 忌廉蛋糕質感軟滑，果凍蛋糕味道酸甜開胃，蛋糕質感鬆軟。. 老闆娘Karen認為 ...
2022年7月20日 · 香港文匯報記者 攝. （香港文匯報記者 姜嘉軒）香港中學文憑試（DSE）今日放榜，考評局昨日率先公布整體考生成績。 今屆共有47,891名考生應試，當中有超過1.7萬人考獲「33222」升讀資助大學最低門檻，比上屆減少近500人；以本港8間資助大學約1.3萬個聯招學士學位計算，即平均近1.35名考生爭一學位，較去年1.4人爭一位略為放緩。 香港文匯報分析考試成績數據發現，如考生獲5科19分或以上，便有較高機會成功入讀8大。 此外，今年共誕生8名考獲7科5**的「狀元」，其中兩男兩女於數學科延伸部分M1/M2亦考獲5**佳績，成為「超級狀元」。 考評局秘書長魏向東表示，今年有不少特殊教育需要（SEN）考生取得良好成績，其中有18人於兩個至5個科目中取得5**成績。
2023年10月10日 · 龔嘉欣與日籍蛋糕烘焙大師松岡哲也攜手打造星級「KEW+ Cake」蛋糕系列更是「KEW+」一個亮點，有草莓拿破崙蛋糕、草莓甜心忌廉蛋糕、草莓花漾果凍蛋糕 ，都是感覺吸引的顏色。. 忌廉蛋糕質感軟滑，果凍蛋糕味道酸甜開胃，蛋糕質感鬆軟。. 老闆娘Karen ...
2024年4月18日 · 全力建設國際教育樞紐. 餐飲業新舊交替，刺激香港租務市場，戴德梁行早前公布的數據指出，今年首季，香港整體一線街舖市況平穩，租金微升1%或以內，內地品牌持續來港擴張，舖位空置率下跌。 戴德梁行執行董事及香港商舖代理及管理服務主管林應威表示，港島區舖位租賃較活躍，中環空置率按季跌1.5個百分點至7%，銅鑼灣維持2.6%，由於部分節日限定店遷出，旺角和尖沙咀空置率微升至11.1%和11.8%。
2023年2月17日 · 課程設計獨到 兼顧內地課程及國際課程. 那麼，香港耀華學校將會在多長時間內提供橫跨小一至中六的12年內地課程呢？ 項目總監伍德基介紹，香港耀華學校開校後將分為四個階段穩健發展。 第一階段，學校會在第1至3年開辦小學及初中。 第二階段，學校踏入第4至6年發展中期，將循序漸進開辦至高中三年級。 除開設內地高中課程，亦擬日後按需求開設國際課程，供學生多一項選擇。 第三階段，也就是第7至10年，高中學生亦可選擇前往內地各省市的耀華國際學校，或香港耀中國際學校修讀國際課程，機構將提供轉讀銜接和輔導。 在具體的課程設計方面，又會有哪些獨到的設計呢？ 耀中耀華教育網絡首席教育總監呂子德介紹，香港耀華學校將會秉承內地耀華國際教育學校的傳統，引入國家課程元素。
2021年9月29日 · 校方昨日舉辦《香港人工智能教育初中課程-教學資源套》發布會介紹詳情。 課程發展組主領、評估及分析組副主領蒙美玲指，上述AI課程包括五大範疇：「意識」、「知識」、「互動」、「能力強化」和「倫理及影響」，共有12個章節，合共55個課題，並分初、中、高三個程度；課程尤其重視「倫理及影響」，當中會探討AI應用相關的倫理規範和價值觀，如透明度、公平與正義、裨益、責任和私隱等，教材選取了大量本地及外國例子，前者易引起同學的共鳴，後者可擴充同學的視野。 分師生兩版本 配合網上平台. 教學資源套設學生和教師兩個版本，附有工作紙、教學指引，方便教師使用。 此外，教材亦設計了智能車、無人機等硬件，加上中大的網上學習平台，希望達至軟硬件有機結合。
