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1. www.vtc.edu.hk › admission › tc國際款待業管理（酒店、旅遊及康樂）高級文憑課程 - VTC入學網頁 ...

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   本課程旨在培訓學生在款待業所需的專業知識、操作技能、溝通及人際關係等技巧。配合多元化的課程設計，如前堂督導，應用餐飲運作策劃，旅遊文化及會所管理等範疇，學生可以透過在模擬工作環境中學習，及於款待業相關機構進行工作實習，吸取有關行業的專業知識及技能。

2. www.vtc.edu.hk › admission › tc酒店及餐飲業管理高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

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   本課程旨在為有志投身酒店及飲食業的學生作準備，教授其所需的專業知識。. 本課程著重理論實踐與實務訓練，並透過模擬酒店及餐飲的運作和工作實習，讓學生能掌握有關行業的知識及技能。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗，為 ...

3. www.vtc.edu.hk › admission › tc酒店及旅遊學科概覽 - 高級文憑 - 中六全日制 - 入學網頁 - ...

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   入學網頁. 中六全日制. 高級文憑. 酒店及旅遊學科概覽. 酒店及旅遊 : 香港作為亞洲國際都會，其酒店及旅遊業的服務水平一直享負盛名。 而隨著近年酒店及旅遊業全面復甦，多個大型多個大型展覽場地及活動逐漸開幕，康體文娛及運動行業亦正蓬勃發展，加速推動人才發展。 IVE酒店及旅遊學科，涵蓋酒店及餐飲、旅遊及會議展覽、康體文娛及運動三大範疇。 課程緊貼行業發展，配合專業設施及智能科技應用，並透過職場的行業實習、以專案式和職場學習評審，讓學生掌握專業知識之餘，同時獲得實際工作經驗，為將來繼續升學或投身行業，奠定良好基礎。 中華廚藝 / 國際廚藝 : 中華廚藝學院及國際廚藝學院致力為香 港培育優 秀中西廚藝及葡萄酒人才，鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。

4. www.vtc.edu.hk › admission › tc國際酒店管理及智能服務高級文憑課程 - VTC入學網頁 - ...

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   課程編號 HT114109. 本課程旨在培訓學生所需的酒店營運技能及透過學習智能科技應用培育創意思維能力，例如智能服務設計及酒店數碼視覺。. 透過在職訓練及評核，讓學生能掌握有關行業的知識及技能去迎接廿一世紀智能酒店發展的趨勢。. 在兩年學習期內 ...

5. www.vtc.edu.hk › admission › tc基礎課程文憑 - 酒店款接 - 基礎課程文憑 - 全日制課程 - VTC入 ...

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   本課程旨在提供優質教育，讓學生學習專業就業技能及一般學科知識，為學生投身相關行業及進修作充分準備。. 本課程以學生為本，著重英語、中文、普通話、資訊科技等日常工作所需的傳意技能，以及人際關係、小組合作等技巧。. 專業認可. 「基礎課程文憑 ...

6. www.vtc.edu.hk › admission › enDiploma of Vocational Education (Hotel Studies)

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   Specifically, the programme will equip students with the necessary technical and professional knowledge and skills, initially at paraprofessional level, via the blending of theoretical knowledge and practical application, to enable them to pursue a career in the hotel

7. www.vtc.edu.hk › admission › enHigher Diploma in Hotel and Catering Management

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   Entrance Requirements. Five HKDSE subjects at Level 2 or above, including Chinese Language and English Language; OR. VTC Diploma of Foundation Studies; OR. VTC Diploma of Vocational Education / VTC Diploma of Vocational Baccalaureate; OR. Diploma Yi Jin / Diploma of Applied Education; OR. Relevant and substantial work experience and/or prior ...