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2020年6月5日 · 營養師Hayley Leung近日就分享了「米線減肥食法」，從麵底、湯底、配料到小食逐一分析，令大家既能食得健康，又能減肥。 如何選擇米線、薯粉？ 米線、薯粉都是低脂選擇，不過普遍份量比較多。 一碗清湯米線或薯粉的熱量已高達350kcal。 因此Hayley建議，無論是男生或女生，都應減少米線份量。 麻辣湯底最肥油分最高. 最不推薦的是麻辣湯底，麻辣湯底的辣是來自辣椒油，油分最高，而如果辣油越多，脂肪含量也會越高。 三哥酸辣和番茄也是較不推薦的湯底。 Hayley表示，番茄湯底本身無問題，但因為譚仔三哥的番茄湯底可以加辣，無形中與食麻辣差別不大。 如果喜歡吃番茄湯底，不加辣或選10小辣也可行。 至於較推薦的是清湯或酸辣湯底，因為酸辣湯中沒有添加很多紅油，所以也可接受。 配料隱含高脂高鈉陷阱.
2020年7月14日 · 為了減肥，很多人會減少攝取澱粉質，其中椰菜花飯減肥法便是熱門減肥法之一，只需將椰菜花打碎進食便取代一碗飯，減少攝取卡路里。 到底椰菜花飯減肥法真的有效嗎?
2020年3月4日 · 已婚男同性戀者與伴侶以家庭名義申請公屋，遭房委會以兩人關係不符夫妻定義拒絕，男同性戀者早前提出司法覆核，法官今（4日）於高等法院頒下判詞，裁定房委會將已於海外合法結婚的同性伴侶排除於公屋申請的配偶政策.
2020年9月15日 · 消委會指出，甜味劑是代糖的一種，指任何帶甜味的化合物，但不包括糖或其他碳水化合物或糖醇，主要作用是為食物添加甜味。 在食物當中選用的代糖種類繁多，一般可根據其產生的熱量分為兩大類：產生熱量的糖醇及無熱量的甜味劑，而香港法例並沒有對糖醇作出規範。 部份甜味劑為人工合成的化學物，部份則從天然植物提取。 其中常見的4種甜味劑，有3種屬於人工合成，包括醋磺內酯鉀（Acesulfame Potassium/ACE-K）、天冬酰胺（Aspartame）和三氯半乳蔗糖（Sucralose）；甜菊醇糖苷（Steviol Glycosides）則由植物甜菊中提煉出來。 註冊營養師Yanbie早前指出，代糖的甜度一般比砂糖高出約30至8000倍。 代糖不影響血糖水平，故有助管理體重，並助糖尿病患者控制血糖水平。
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2021年8月12日 · 今集《活得健康啲》請來註冊中醫師、註冊營養師及中藥師，分別講解蜜棗的性質、功效、營養價值，並教大家分辨蜜棗的優劣，給予較健康的飲食建議。 蜜棗的製法. 註冊中醫師李亦寧指蜜棗是一種乾果，製法與紅棗、黑棗及南棗一樣，均用青棗製作而成。 採收青棗後，挖開表面，用白糖加工製作，然後經過風乾、曬乾 ，便製成蜜棗。 註冊中醫師、百子櫃有限公司中藥師林振邦博士補充，採收的是未太成熟的大 棗 ，在表皮刮出坑紋後，再用糖醃製成蜜棗。 點擊大圖了解蜜棗詳情： 點擊圖片放大. +7. 蜜棗性質及功效. 李亦寧醫師指，蜜棗性平味甘，歸脾胃經，有潤肺、養心安神功效。 雖然蜜棗有助生津、潤肺、健脾，但藥效不強。 她坦言： 如果你是為了養心補血，我不建議吃蜜棗，因為糖分太多 ，不健康多於健康。 消化不良人士忌吃蜜棗.
2019年10月28日 · 涉在台灣殺害女友的陳同佳10月23日刑滿出獄，協助陳同佳的聖公會教省秘書長管浩鳴在上周四（24日）接受台灣傳媒專訪時首度談到陳同佳犯案動機，他引述陳同佳是因為看到女友潘曉穎與其他男生的性愛影片，才會衝.
