搜尋結果
日本文化. 寿司. 日本料理. 有哪些好吃且适合家常做的日本料理？ 原料不难获得（在日本或是国内） 调理方法不复杂的日本料理. 关注者. 4,381. 被浏览. 220,026. 85 个回答. 默认排序. 娜娜的日语教室（nanaclassroom）还没想好要更新. 419 人赞同了该回答. 下面要推荐的，的确是非常好做的日本家常菜。 真的。 灰常好做，看到你最后你们就懂了~~ 至于，是不是好吃，就见仁见智啦。 其实，日本人也有“妈妈的味道”这一说法，日语中叫做“ おふくろの味（あじ） ”，日语的土话说妈妈不是お母さん，而是おふくろ，所以，直译过来就是妈妈的味道。 别看日本国家不大，但是每个地方都有不同的饮食习惯，离乡生活的游子最怀念的就是家乡和母亲。
日本料理. 纽约有哪些值得推荐的日餐日料？ 纽约日本餐厅分类精细（寿司omakase、怀石kaiseki、寿喜锅sukiyaki、拉面乌冬荞麦面、天妇罗、烤串yakitori，关东煮oden等等… 显示全部 . 关注者. 239. 被浏览. 110,107. 13 个回答. 默认排序. JeCrois. 钓罢归来不系船，江村月落正堪眠。 174 人赞同了该回答. 写这个帖子内心是复杂的。 一方面真的很喜欢以下推荐的小店，一方面又有那种自己的小秘密不想被别人发现的感觉……哈哈！ 既然关注的吃货不多我粉也少，就索性跟 同道中人 共享这些秘密啦。 我喜欢将日料根据他们专长的菜式进行分类，比如 日式家常菜 类，寿司刺身类，日式烧烤类， 乌冬拉面 类，创新类，甚至和果子及甜品等等。
2019年1月12日 · B站、油管、今日头条、西瓜视频 搜索“慢纪录”即可。. 纪录片没看过，但有个美食节目很好看。. 名字叫孤独的美食家，很好看，可爱治愈。. 南极料理人. 不属于纪录片，但是特别喜欢日本的一部电影《小森林》分春，夏，秋，冬。. 四个系列特别棒，已经N刷 ...
一、名气最大的 纪录片. 要说有关日本料理的纪录片，在国内名气最大的毫无疑问是《 寿司之神 》。 甚至于这个中二的汉语片名（人家本来的片名叫《 二郎的寿司梦 》）在多数国人心中牢牢印下了一个奇怪的印象——日本人动不动就什么什么之神，太过夜郎自大了。 而且有意思的是，这部纪录片还是美国人拍的，从拍摄风格、叙事内容来看都与传统的日本纪录片大相径庭。 不过本片可看性很高，难怪传播的最广，对于很少看此类纪录片的朋友来说，这部《寿司之神》还是值得一看的。 二、真正的日本纪录片. （一）系列纪录片. 真正日本人拍摄、在 日本放送 的纪录片， 个人首推《 食彩之国 》 。 这是一系列由朝日电视台放送的长寿纪录片，每集20分钟左右，目前已经播放近千集。
被海水包围的岛国日本，当然也不会缺少大螃蟹这一道餐桌美味。日本各地都存在蟹料理 连锁店不说，日本的三大名蟹在世界范围内也是拥有不小的知名度，分别是北海道的札幌帝王蟹、鸟取县的松叶蟹和宗谷的毛蟹。帝王蟹（タラバガニ）/ 日本的“蟹 ...
48. 被浏览. 56,590. 7 个回答. 默认排序. 排骨. 作为一个留学中介，我要建议你们要多反思，多想想自己有什么问题. 2 人赞同了该回答. 日本料理其实也分很多种类，一般越高级的吃法越讲究，不过目前没在国内看到非常高级的日本料理，还是以比较普通的居酒屋为主，所以不用太讲究。 发布于 2016-04-24 22:07. 知乎用户. 3 人赞同了该回答. 本土化 是应该的. 发布于 2016-05-05 05:43. 松庵三丁目. 大根訳者に中年危機、馬敗れて草原あり。 24 人赞同了该回答. 谢邀。 普及几个基本的常识。 除了很大碗的面，一般吃饭吃面要把碗端起来，一手端碗，一手拿筷。 大盘的菜或者火锅等可以先夹到小碟（取り皿），端着小碟吃。 不要从大盘菜用筷子夹了直接往嘴里送。
农家小炒肉和毛氏红烧肉，茄子煲，还有梅菜扣肉都挺正宗的，辣子鸡有点不太对劲，辣椒少了，从辣椒中找鸡肉才是辣子鸡的特色，厨师是长沙人，喜欢辣的料理人挺推荐的。还有一家，是我一个四川朋友推荐的，不过我没去过，他也不太记得具体地点，我去了再补上，只知道在“银座”，是不是 ...
